【案例背景】
G企業是一家供應鏈服務商,其客戶分布于便利零售、火鍋、中餐、航空配餐、燒烤、韓餐等業態。目前該企業的某一配送中心面臨搬遷,需要針對該配送中心的現有數據進行新倉設計和規劃。該配送中心的基本情況如下:
配送中心主要為區域內餐飲門店提供食品類物料的配送服務。
配送中心內部布局情況:
一個入庫月臺、一個出庫月臺、一個入庫暫存區、一個出庫暫存區、一個檢驗區、一個常溫存儲區、一個分揀區、一個打包區、一個辦公區。其中,出、入庫暫存區配有手動叉車進行收貨、發貨作業;檢驗區對入庫商品進行質檢作業;常溫存儲區進行上架、存儲、揀貨作業,不同品種的商品集中存放于此,無差別管理,采用普通托盤式貨架,且大部分以托盤形式進行存儲,由電動叉車存取和搬運;分揀區內,工作人員使用手動叉車將貨物分揀到不同訂單;
打包區利用打包機對拆零商品進行打包作業;辦公區是辦公人員集中辦公的區域。
配送中心根據客戶的訂單量以及當前的庫存量發出訂貨單。......
【訂單分析模塊結構】
第二章討論了配送中心的作業流程,了解作業流程是進行倉儲分析的第一步,接下來各章節的分析的步驟都是基于作業流程,通過相關績效指標,提出問題并最終作出診斷分析。
本章將進行訂單分析,它是執行計劃的基礎。企業接受訂單的方式(電子或人工)、履行訂單的方式(庫存策略與倉庫的數量與位置)以及為訂單配送的方式(方式選擇對揀選次數的影響)都是由企業對訂單的分析與管理決定的。
【倉儲規劃與工具應用教程】
【應用工具截圖】
來源 | 環球物流咨詢規劃
此文系作者個人觀點,不代表物流沙龍立場
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