震戈的供應鏈物流學習筆記備注:震戈將近二十年的供應鏈物流職業生涯中,曾多次前往日本游學,在2018年的一次便利店主題的日本企業游學中,從日本7-11的高管手中拿到了由信田洋二寫的著作《7-11物流研究:連接國內最大的門店網世界最強后勤》一書,這是一本由A4紙打印普通裝訂而成的書。這本小冊子一直被震戈奉為研究便利店物流及連鎖零售物流IT系統設計的寶典。震戈藏書五年后的2022年,我將基于信田洋二先生過去的信息,同時與時俱進的做內容更新,陸續撰寫成文字,陸陸續續分享給同樣在學習道路上的你。讓我們一起感謝信田洋二先生對世界的貢獻;讓我們一起努力創造更加先進的供應鏈物流管理技術。以下是正文:
7-11 的“配送車輛”---是 365 天 24 小時,將米飯等日配商品進行 1 天 4 次(最多) 的車輛。1 次駕駛的配送距離平均是 150~200 公里(配送中心→門店→配送中心),有的時候也會達到將近 300 公里。
如果車輛產生故障,會立即影響到門店的經營,進而失去顧客的信任。因此 7-11 在配送車輛的維護上,對每一輛都非常重視,對其采取不發生故障的方法。這種方法的運用是7-11 獨自決定的,而不是相關的法令規定。或者說 7-11 是在遠遠高于相關法令的基準上進行車輛維護的。
首先,從事配送行業的各位或許會感到驚訝,7-11 規定車輛(2 噸型的標準系統車輛) 的使用年限為“從初次開始算 5 年”或者“行駛距離在 50 萬公里以內”。通常(震戈的供應鏈物流學習筆記),配送公司會有這樣一句話,“卡車是超過 50 萬公里開始賺錢”,這似乎是一種業內常識。
但是通過對日程進行周密規劃來配車的 7-11 配送來說,必須要將車輛的故障風險降至最低。簡單來說,就是“無論什么時候都是用最新車輛來配送”。
并且在國土交通省、環境省出具的排放氣體規定及以東京為首的粉塵排放規定上規定, 規則實施后,處置的期限為 6 年。也就是說,7-11 需要的“5 年”是在處置年限之內規定前的車輛能夠全部進行替換,從遵守環境保護的法令及觀點來看,也是為社會做出了貢獻。
這樣看起來是嚴苛的自主規定,但對企業來說在營業上要“與社會融合”,因此即便這一塊的成本提高了也毫無怨言(震戈的供應鏈物流學習筆記)。
另外,即便是在“5 年”“50 萬”的范圍以內,對車輛的保養維護也是不可缺少的。配送車是機器,什么時候會出現故障是無法預測的。并且在配送過程中的各種做法,對車的傷 害也是無法計算的。因此,為了應對突發的故障,在 5 年的租賃期,還包括定期的保養維護。
大約是 3 個月 1 次將車送到各地廠家指定的工廠(或者是廠家的工廠)進行保養維護。基本的想法不是“壞了的話就修理”,而是“不讓它壞應該做什么”,對磨損嚴重的部件及由于駕駛距離、負荷等容易發生故障的部件進行事先更換。
與配送車輛租賃公司簽約的既不是 7-11 總部也不是運營公司,而是實際上負責配送的公司和租賃公司。在這里有一個特點是,在一般的租賃情況下,對當事者來說有一定的借貸額度,如果是資本少的配送公司就無法獲得車輛,但是有 7-11 的背書(作為參與共同配送的公司),就能夠在簽約上獲得非常有利的條件(震戈的供應鏈物流學習筆記)。
如果配送公司發生經營上的問題,需要更換車輛的租賃名義或者要增加資本時,可以一件件來對應,也不會對門店的配送造成影響。無論在什么情況下,只有 1 個原則“門店的配送第一”。
因此,雖然簽約的當事者是配送公司與租賃公司,但是 7-11 物流部及配送中心運營公司在該體系中發揮了重要作用。這就是“體系的構建”。
配送車輛以日新月異的速度提高技術,從點和面頻繁進行轉型。此類的信息交換是由廠家和保養公司頻繁進行的。
無論車輛的裝置是標配還是選配,隨時會發生配置上的變更,車輛的成本也不斷在發生變化。那么應該如何應對?車載終端的安裝情況如何?如何實現節能?補助金呢?等等,在各種信息的基礎上來決定車輛的價格。
當“5 年”“50 萬公里”的期限滿了之后的車輛會有三種處置方式:①由租賃公司檢查后決定最終的購買價格;②進行剩余費用的計算;③替換新的車輛,開始產生新的租賃效力(震戈的供應鏈物流學習筆記), 這一系列的流程是這種租賃方式的一大特征。
租賃期滿后的車會拿到二手車市場上(當然會撤去 7-11 的 logo 及一切標記)銷售,讓它在新的買方手下開始第 2 個人生。這種考慮再利用的租賃方式,不僅降低了配送公司的負擔,也充分考慮了環境。
(本章全文完)
《日本7-11便利店物流研究》其他內容陸續連載系列:
第一篇:物流是7-11的頂梁柱
第二篇:7-11“物流”的基本理念
第三篇:最重要的政策“共同配送”的發展過程
第四篇:“共同配送”的全貌
第五篇:“物流”與“信息系統”的合作
第六篇:7-11的“物流危機管理”
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