《商業(yè)觀察家》6月30日收到全家關(guān)于其中國大陸執(zhí)行長林建宏離職傳聞的回復(fù)，全家確認林建宏離職，執(zhí)行長的繼任人選目前在慎重考量中，相關(guān)職能暫由頂新集團董事長魏應(yīng)行代行。

一

林建宏

林建宏于2015年11月加盟全家，擔任公司執(zhí)行長一職，負責中國大陸市場。林系全家營運層面的“一號人物”，直接向頂新集團董事長魏應(yīng)行匯報。

林建宏之下、中國全家營運層面的“二號人物”——中國全家總經(jīng)理朱宏濤，則在3年前先于林離開全家，去了國內(nèi)本土便利店企業(yè)。當時，很多全家中高層或遭對手“挖角”，或主動離職，有過一波人事震蕩。

此次，對于林建宏的離職，《商業(yè)觀察家》接收到三個版本的說法。

第一個說法來自全家官方，全家稱林系個人原因提出離職，此后仍將是頂新集團的顧問。

第二個版本說法，則是與全家收購案有關(guān)。

有市場人士告訴《商業(yè)觀察家》，早前全家已經(jīng)決定要賣了，但前幾天又傳出收購方放棄收購。“放棄這個事很突然，因為之前是基本談好的節(jié)奏。放棄的原因則不清楚，應(yīng)該不是價格問題。”

收購的傳聞方包括中信和正大集團。“交涉都到了人員更換的地步。因此有了林建宏的離職，其他包括全家的開發(fā)、商品等部門相關(guān)負責人及人士也都換了，林建宏在4月以后也沒怎么露面了。”

對于這個傳言版本，《商業(yè)觀察家》向全家中國官方求證，對方明確回復(fù)稱：“收購說”并不存在，此事純屬子虛烏有。

《商業(yè)觀察家》還向接近全家的市場人士，及全家業(yè)務(wù)生態(tài)內(nèi)人士處探尋收購傳聞，得到的回復(fù)是：“以我對董事長的了解，不可能放棄的，商品、開發(fā)部門人士變動是換崗而已。”

“之前，執(zhí)行長曾對身邊的人有過明確表態(tài)，全家不可能賣給正大。比如，你看看全世界有哪家公司，可以同時經(jīng)營兩個世界級便利店品牌的？”

《商業(yè)觀察家》收到的第三個版本說法則是，林的離職與全家失速有關(guān)。

全家從多年的外資便利店頭牌跌落，外有同行競爭加劇，內(nèi)受全家日資、臺資方的利益糾葛牽制。作為執(zhí)行長，兩頭受制，不如擇良枝而棲。有市場人士稱，林的離職大概率是找到了更好的“下家”。

全家在過去一年里，僅開出166家便利店鋪。

這讓此前緊跟全家店鋪數(shù)、居外資便利店“老二”的羅森，在2020年底以“大比分”完成對全家的超越。全家去年新開店鋪數(shù)大概只到羅森的1/4。

而去年還不是全家拓店的“低谷”。前年，全家全年僅新增230家便利門店，均落后羅森、7-11之后。

便利店是“小商圈”制造型零售業(yè)態(tài)。有網(wǎng)點的規(guī)模性，才能完成對城市的覆蓋，及消化門店背后的物流系統(tǒng)和鮮食工廠的成本。

店不夠，供應(yīng)鏈就不穩(wěn)定。供應(yīng)鏈不穩(wěn)定，就會造成店開不出來。便利店業(yè)內(nèi)人士將便利店拓店開發(fā)的狀態(tài)，譬喻為“只能踩著油門往前走”。

一定程度上，喪失了門店的開發(fā)力，便利店整個體系可能會因此走下坡路。

二

內(nèi)困

市場人士告訴《商業(yè)觀察家》，去年全家門店拓展放緩，主因在“內(nèi)困”。

“全家整個體系還是運轉(zhuǎn)的很好，并沒有什么問題，門店數(shù)被對手超越，擴張放緩，并不是因為遭遇了強大的外部競爭，而是內(nèi)卷限制了對外的發(fā)展，導(dǎo)致我們在原地打轉(zhuǎn)。”

“經(jīng)營上，全家一點沒掉鏈子。今年全家是提出在求質(zhì)的前提下再穩(wěn)步增量。今年果斷關(guān)閉了很多高虧損的店鋪，又重新開了不少新店，重點在降租止損，整個經(jīng)營重心是在節(jié)流上狠下功夫。這恰恰是全家以前經(jīng)營比較忽視的。相信今年全家整體數(shù)據(jù)會改善很多。”

今年年初，全家FA米云超上線了，覆蓋美容美妝、世界美酒、水果蔬菜、數(shù)碼家電、寵物生活等五個大的品類，全家方面稱目前業(yè)務(wù)進展不錯，符合預(yù)期。同時全家也開始主推年費制的尊享卡，開始深耕付費會員制。后者可能不斷加強全家會員的復(fù)購及黏性。

《商業(yè)觀察家》認為，去年全家的門店拓展放緩，或有幾層面原因。

首先，跟去年的疫情大環(huán)境重創(chuàng)便利店行業(yè)有關(guān)。疫情下，以辦公樓宇、商圈中心、園區(qū)店為主的全家便利店，店鋪經(jīng)營受到比較大的沖擊。疫情一來，新開店、新加盟都自然就慢下來了。

第二，上海是全家的大本營市場，全家在上海的店鋪密度很高，基本上已無縫滲透進上海的每一條街巷，上海的便利店市場多年前就維持在總數(shù)6000家的飽和狀態(tài)。上海趨于見頂，意味著在上海是便利店第一的全家上海主體市場也相對地望見了天花板。

第三，在上海外埠地區(qū)，“單打獨斗”的全家又拼不過聯(lián)手本地區(qū)域龍頭、大玩“大加盟”的羅森、7-11等一干可以“區(qū)域授權(quán)”的對手。比如，和羅森做對比，全家目前除了蘇、錫、常、杭四個城市是因為早年的布局搶先，保持了先發(fā)優(yōu)勢，其他城市的門店數(shù)都逐步被羅森、7-11超越了。

而根本的問題還是在全家的“頂層設(shè)計”出紕漏了。禍起蕭薔，全家中國與全家日方的合同官司糾葛懸而未決，牽扯高層精力的同時，又如何能讓下面員工不動搖地萬分投入開發(fā)呢？

有市場人士告訴《商業(yè)觀察家》，全家日方給頂新集團全家大陸的授權(quán)，是到今年6月份到期。全家日方對品牌授權(quán)的續(xù)約條件有一條，是要求限定指定區(qū)域。也就是說，全家日方合同中未予授權(quán)的區(qū)域，頂新集團都無法在這些區(qū)域去做拓展開店。“因為授權(quán)問題掣肘，全家開發(fā)部人員過去實則根本無法放開手腳去干。”有市場人士稱，與日方矛盾激化以來，全家開發(fā)部人員過去兩年來都只能在已進入的區(qū)域城市發(fā)展門店，所有其他新區(qū)域都不能去做開拓。

在頂新集團方面看來，日方全家提出的條件極為苛刻。據(jù)《商業(yè)觀察家》了解，全家日方給了頂新集團三個選擇，要么退出大陸全家的經(jīng)營；要么按照日方要求限定區(qū)域，頂新集團只能在已授權(quán)的經(jīng)營區(qū)域經(jīng)營；要么增加品牌授權(quán)費，即從此前的區(qū)域授權(quán)，變更為需要對每一個單店按年收取品牌使用費，且費率不低。

“對于頂新集團而言，接受哪一條都相當困難。”市場人士告訴《商業(yè)觀察家》，目前看，雙方已經(jīng)完全沒有了互信。尤其是全家日方，對頂新集團似乎已經(jīng)完全不再信任。

三

未決

全家便利店與日方母公司全家UNY控股公司，2019年公訴于法庭的合同爭端，目前都未得到解決。

據(jù)悉，目前雙方爭執(zhí)點在于品牌授權(quán)費的認定懸殊。

“雙方認定的品牌使用費，中間相差好幾倍。但是，誰也不愿意做讓步，誰也不舍得放棄自身利益。”

但是，在這場經(jīng)營權(quán)糾葛中，頂新集團看似陷入了較被動的局面。僅從時間上來看，這場官司打了兩年多，就耽誤了全家大陸生意兩年多時間。

“全家大陸2000多加盟商，都是與全家品牌Family Mart簽訂的加盟合約，如果沒有了全家品牌，這里面需要解決的問題就太多太復(fù)雜了。”有市場人士稱，頂新集團需要給每一個加盟商重新簽訂合約，還要合法、有效解約此前的合同。

全家中國方面回復(fù)《商業(yè)觀察家》稱，目前全家便利店的經(jīng)營與運作一切正常。至于合同方面的問題，基于保密的原則，不便說明。

市場人士認為，頂新集團目前與其受制于日方全家，不如效仿韓國CU的“一夜翻牌”，放棄全家品牌，或許還能激發(fā)頂新集團的“二次創(chuàng)業(yè)”激情。

目前，在懸而未決中等待，未與日方徹底決裂的頂新集團，看上去頗符合魏應(yīng)行的行事風(fēng)格——穩(wěn)健，這是外界對魏應(yīng)行的一致評價。

但比較肯定的則是，即便全家大陸資產(chǎn)要出售，若沒有解決掉與日方經(jīng)營權(quán)官司，全家大陸資產(chǎn)始終都會是一個“燙手山芋”。

早前的收購傳聞方——正大集團是泰國市場7-11的運營方。同時又是全家母公司伊藤忠商事株式會社的大股東。若能接手收購全家大陸資產(chǎn)，全家大陸門店與日方的矛盾或許能更易調(diào)解。

“現(xiàn)在大家都在等待，等待最后的結(jié)果出來。”全家方面人士說。