今天來談談供應鏈設計中的不確定性。文章包含三個小觀點:1)不確定性是供應鏈設計中不可忽略的重要因素;2)現(xiàn)代供應鏈面臨的不確定性有上升趨勢;3)我們可以用“分而治之”和“多管齊下”策略應對不確定性。
(一)不確定性是供應鏈設計中的重要因素
供應鏈管理的根本目的是什么?這個問題仁者見仁,隨著場景的不同也會有各種不同的KPI指標體系。從原理上來說,筆者贊同《供應鏈管理:戰(zhàn)略、計劃與運作》中提到的:以供應鏈盈余(supply chain surplus)作為追求的終極目標。供應鏈盈余是用戶價值和整個供應鏈成本之差。“用戶價值”涵蓋了供應鏈服務商為用戶提供的增值產(chǎn)品和服務,即我們究竟為用戶帶來了什么正向的改變。
注意這里要關注“最終用戶”獲得的價值,以及我們考察的是端到端的供應鏈成本:如果不注意這兩點,就很容易出現(xiàn)“各自為政”、只優(yōu)化局部而不為整體考慮的情況。反之:從用戶視角和整體視角考慮,則更容易把蛋糕做大,避免在供應鏈內(nèi)部各個環(huán)節(jié)之間無謂地內(nèi)卷。
如果我們把視野再放寬一些,在追求供應鏈盈余的時候還需要考慮哪些要素呢?在《供應鏈的三個維度|青山說》一文中提到:如果我們考察“營運資金水平”這一因素(最簡化的定義是貨的庫存占款 + 應收賬款 - 應付賬款),計算供應鏈盈余與營運資金水平之比,則可計算出營運資金的回報率,從一個新的視角來看待供應鏈。然而,不同時期、不同環(huán)境下供應鏈的回報率肯定是不同的。尤其在最近這個黑天鵝橫行的年代,“汽車缺芯”、“航運停擺”等各種事件顛覆了傳統(tǒng)供應鏈管理的許多理念,也讓“不確定性”(uncertainty)成為了供應鏈設計時不得不考慮的要素。
“不確定性”并非近年來才出現(xiàn)的概念。在20世紀90年代興起的“VUCA”術語中,U就是指uncertainty。在供應鏈管理的“3V”原則中,同樣提到了“Increase Velocity, Increase Visibility, and reduce Variability”,即:增加流動速率、增加可視化程度、降低波動。從業(yè)人士一般都希望降低波動,讓供應鏈的運行更加平穩(wěn)。然而,這一點似乎越來越困難了。突發(fā)事件多、需求波動性大、對敏捷響應的要求高,已成為供應鏈管理的常態(tài)。
(二)供應鏈面臨的不確定性有上升趨勢
為什么供應鏈的不確定性變得越來越大呢?我們以汽車制造等經(jīng)典制造業(yè)行業(yè)為例,分析和不確定性相關的各種因素,如圖所示:黃色的因素是會增加供應鏈的不確定性的,而藍色的因素有助于降低不確定性。
我們可以看到:從用戶端來說,各種變化趨勢都使得供應鏈變得不那么可控,讓傳統(tǒng)的大批量工業(yè)生產(chǎn)/平穩(wěn)生產(chǎn)變得不那么可行了。在個性化、碎片化以及易變的用戶需求驅(qū)動之下,以往一款產(chǎn)品(如汽車車型)可以稱霸市場數(shù)年,如今可能過一兩年就面臨淘汰的危險,這要求整個供應鏈從采購到生產(chǎn)、物流等變得敏捷,能夠迅速作出調(diào)整。客戶需求的“多品種、小批量”特性,以及訂單來源的多樣化(可能來自于線上、線下等多種渠道),更加速了訂單碎片化的趨勢,讓供應鏈端必須面對許多小批量個性化訂單的高頻轟炸。
從供應鏈端來說,由于用戶端的不確定性以“牛鞭效應”等方式傳導,再加上新冠疫情導致的階段性停工停產(chǎn),使得芯片等零部件供應出現(xiàn)了較大的波動,“缺芯”的影響延續(xù)至今。此外,3D打印等新技術給傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝帶來的沖擊也越來越大,甚至是造成逆全球化的一大關鍵因素(本地化生產(chǎn)越來越流行)。誠然,工廠內(nèi)部的管理水平上升和產(chǎn)品質(zhì)量提高有助于提升供應鏈的可控程度,降低不確定性;但這些局部的改善,似乎不足以抵消整條供應鏈的動蕩不定。
在這樣的大背景之下,業(yè)內(nèi)人士越來越重視供應鏈的安全保障,致力于以各種方式應對不確定性,提高供應鏈的韌性。
(三)“分而治之”和“多管齊下”策略
不確定性如何應對?首先我們必須意識到:不確定性的上升,是會增加供應鏈成本的。企業(yè)可以將供應鏈設計得敏捷無比,對于用戶的任何刁鉆需求都能及時響應,但這也往往意味著更多的資源投入。按照經(jīng)典管理理論,可以將供應鏈分為兩個極端:一種是響應型(responsive)供應鏈,另一種是經(jīng)濟型(efficient)供應鏈。前者能很好地應對不確定性,而后者則有利于控制成本。
如果以“多、快、好、省”的標準來作個簡單粗暴的比喻,那么響應性供應鏈能做到“多、快、好”,而經(jīng)濟性供應鏈的特點則是“省”。以近些年較為流行的幾種零售模式為例:盒馬、叮咚買菜等模式屬于“響應性”供應鏈,能夠在數(shù)十分鐘內(nèi)為客戶提供敏捷的服務;而社區(qū)團購則屬于“經(jīng)濟性”供應鏈,其價格優(yōu)勢有利于開拓下沉市場,但在履約時效等方面會作出一定妥協(xié)。
一個好消息是:供應鏈的不確定性是可以“分而治之”的。更準確地說,是可以在供應鏈各個環(huán)節(jié)之間進行分擔。我們可以把某些環(huán)節(jié)設計成“響應型”,讓它投入資源來吸收更多的不確定性;這樣一來,其它環(huán)節(jié)就能設計成“經(jīng)濟型”,以較低的成本來運營。
以某知名跨境電商公司為例:其客戶主要在歐美,服裝生產(chǎn)供應商主要在珠三角地區(qū),而倉儲物流系統(tǒng)則以自建為主。它將自有環(huán)節(jié)設計成“響應型”,一方面將生產(chǎn)出的所有成品庫存留給自己,減緩上游供應商的庫存壓力;另一方面,其回款速度快,也可以緩解供應商的資金壓力。在這樣的設計之下,供應商環(huán)節(jié)面臨的不確定性壓力減小,可以用更低的成本來實現(xiàn)快速定制化生產(chǎn)。綜合來看,消費者既能享受到低價,同時也能以較快的速度買到心儀的服裝。
另一個好消息是:除了設置庫存之外,我們還有其它工具可以用來應對供應鏈不確定性,包括硬件設施建設、供應鏈結(jié)構(gòu)優(yōu)化、數(shù)字化等等。通常來說,“多、快、好”和“省”是相互矛盾的,我們似乎很難打造一條既經(jīng)濟實惠又能快速響應的供應鏈;但通過數(shù)字化手段,則有可能實現(xiàn)魚與熊掌兼得。這里,數(shù)字化的內(nèi)涵不再限于傳統(tǒng)的信息系統(tǒng)實施,而是基于全面的數(shù)據(jù)互聯(lián)進行業(yè)務模式重塑。
對于前文提到的跨境電商公司,其獨有的數(shù)字化供應鏈系統(tǒng)對于掌控供應鏈起到了關鍵作用。據(jù)報道,每一家上游供應商的IT系統(tǒng)都會與其作標準對接,在其系統(tǒng)中可以清楚地查詢到每一筆訂單的詳細信息,對于整個供應鏈的生產(chǎn)進度、供貨情況、庫存信息、物流配送方案等也都盡在掌握。供應鏈通過可視化(Visibility),來更好地應對變動性(Variability)。
在這個充滿變數(shù)的復雜世界里,如何通過各種手段的組合來創(chuàng)造更多的供應鏈盈余,提升資金回報率,將是一個值得研究的有趣課題。
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