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一個故事講透供應鏈的三大戰略

[羅戈導讀]在日常生活中,有些商品我們去超市可以直接買到,有些商品我們需要提前訂制,這背后有哪些供應鏈的邏輯呢?本文,木筆通過一個故事帶你認識一下供應鏈的三大戰略,了解了這個知識點以后,你就能夠應用自如的解釋很多生活中的現象了。

在日常生活中,我們在購物時通常會遇到如下幾種情況:

一、當我們去超市買食品、日用品時,往往可以直接從貨架上拿了就走;

二、當我們需要在宜家訂購一套家具時,往往是先下訂單,報尺寸和需求,過幾天以后由廠家送貨上門;

三、當我們想買一套足球球衣時,可以去商場直接拿一套普通標準款型,也可以根據我們的身高體型,需要訂制的內容量身訂做。

為什么會有以上三種不同的情況呢,有些商品能夠提供現貨,有些商品只能提前下單,還有些商品既可以提供現貨又可以個性化訂制?我們可以通過學習供應鏈的三種戰略來看看這些模式背后的邏輯:推式供應鏈、拉式供應鏈和推拉式供應鏈。

01  吃早餐的故事

話不多說,我們先看一個故事:

老王、老張和老陳三人一起去早餐店吃早餐:

老王見店里有已經做好的各種包子和其它早餐樣式,包子、雞蛋、豆漿應有盡有,于是點了3個豬肉包和一杯豆漿,直接坐下來狼吞虎咽吃了起來。

老張想吃刀削面,不放蔥,于是老板為老張現做,經過和面、削面、煮面、撈面一系列程序,約15分鐘以后,一碗熱騰騰的刀削面端到了老張面前。

老陳點了一份燒餅,加土豆絲和雞蛋。老板迅速的拿出一個已經烙好的白面燒餅,從中切開一條縫,然后塞進已經提前炒好的土豆絲和煎雞蛋,全程1分鐘搞定老陳的燒餅需求。

當老張還在享用刀削面時,老王和老陳已經吃完抹抹嘴開始刷抖音了...

這是一個很常見的日常故事,但站在供應鏈的層面來看,卻代表著三種不同的供應鏈戰略:

(1)老王的早餐是現貨,這是推式供應鏈,老板提前準備好了各類商品,老王根據需要自行選擇購買。

(2)老張的早餐是現做,這是拉式供應鏈,由于老張需求特殊,老板需要根據老張的需求量身訂做。

(3)   老陳的早餐是現貨+現拼,這是推拉式供應鏈,老板提前準備好了燒餅和餡,再根據顧客口味迅速做成成品燒餅。

02  推式、拉式與推拉式供應鏈

以上3種供應鏈戰略的定義如下:

推式供應鏈:推式供應鏈是以生產為中心,制造商以提高生產率、降低單件產品成本獲利為驅動源進行生產決策,產品生產出來后從分銷商逐級推向用戶的供應鏈。在這一供應鏈形式中,分銷商和零售商處于被動接受地位,各企業之間的集成度較低,對需求變動的響應能力較差。

拉式供應鏈:拉式供應鏈是以顧客為中心,通過對實際需求較為精確的預測來拉動產品生產和服務的供應鏈。這種供應鏈集成度較高,信息交換迅速,可以根據用戶需求實現定制化服務,供應鏈系統庫存量較低。

推拉式供應鏈:推拉結合式供應鏈是結合推式供應鏈和拉式供應鏈的優點,揚長避短。在供應鏈的部分鏈路上采用推式策略實現集中預測、規模經濟,而在另外部分鏈路上采用拉式策略快速響應用戶需求。

▲推式、拉式與推拉式供應鏈

了解了供應鏈戰略,我們就很容易回答文章開頭的問題了:

當我們去超市買食品、日用品時,往往可以直接從貨架上拿了就走。這是因為食品、日用品這一類大宗商品日常需求量大,而且需求穩定,采用的是推式戰略;

家具需要根據客戶的尺寸、顏色等進行個性化訂制,很難提前預測,所以采用的是拉式戰略;

足球球衣的普通款型是通用的,沒有印刷姓名、公司等信息,是可以提前批量生產的,當需要訂制時,再基于客戶需求,對標準款進行印刷,制作成客戶需要的樣式,這是典型的推拉結合式戰略。

03  三種供應鏈戰略的原理

推式供應鏈是制造商基于對市場的預測,按照庫存計劃進行生產,然后將成品庫存逐級分銷,最終到達終端用戶手中。

▲推式供應鏈原理

拉式供應鏈是基于用戶需求,需求信息從終端用戶逐級向上傳導到制造商,制造商再根據用戶的訂單進行設計、生產,其中沒有多余的積壓庫存。拉式供應鏈的極端情況是商家完全按照訂單生產、加工、組裝、配送,不需要存儲任何一件庫存。

▲拉式供應鏈原理

在推拉結合式供應鏈中,以前推后拉為例,在推式階段,產品形態一般以半成品、零部件的庫存存在,這些產品具有通用性,可以按照預測做生產計劃,并將半成品庫存進行逐級分發到供應鏈中的某一個節點,這個節點作為推拉邊界,可以是制造商,分銷商和零售商中任何一個節點。

當終端用戶下單以后,再從推拉邊界的節點上對客戶訂單進行最終加工組裝,最終形成成品配送給終端客戶,這便是拉式階段,拉式階段基于訂單和用戶需求進行生產。

推拉邊界便是從預測轉為實際需求,從半成品轉換為成品的環節。

▲推拉式供應鏈原理

根據商品的流向,推拉式供應鏈可分為前推后拉和前拉后推兩種:

①前推后拉:大部分業務是前推后拉,現將不變的部分通過預測生產出來半成本(推式),待接到用戶需求后,再基于半成品組裝成最終成品提供給用戶(拉式);

②前拉后推:有些業務如定制家具,在生產環節基于基于用戶訂單需求(拉式),但在運輸環節采用規模經濟,定期集中配送(推式)。

04 如何選擇供應鏈戰略

拉式和推拉式戰略一定優于推式戰略嗎?不見得,供應鏈經過這么多年的發展,三種戰略依然都存在,充分證明:存在即合理,無所謂誰好誰壞,下表是三種戰略的優劣對比:

▲三種供應鏈戰略對比

供應鏈戰略的選擇不能一刀切,也不能一成不變,企業應該根據企業環境、產品屬性、時期的不同靈活應對,例如同一家企業,可以針對需求穩定、可預測的產品適用推式策略,而針對需求變化大、不穩定的產品則采用推式策略。


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