鮮活的海鮮水產(chǎn)在捕撈上岸后，馬上進(jìn)入極凍環(huán)節(jié)，可及時(shí)鎖住原汁原味，長期保持最佳口感。隨著市場需求走高，中高端水產(chǎn)凍貨商家也遭遇運(yùn)營難題——缺乏專業(yè)的冷鏈物流運(yùn)營管理，導(dǎo)致物流成本高、時(shí)效長、化凍率高，嚴(yán)重影響消費(fèi)體驗(yàn)及凍貨品牌美譽(yù)度。尤其是在雙十一等重大促銷節(jié)點(diǎn)，驟然猛增的訂單更是給冷鏈配送帶來嚴(yán)峻考驗(yàn)。

市場驅(qū)動(dòng)下，諸多生鮮凍貨品牌開始將目光投向具有專業(yè)冷鏈物流運(yùn)營能力的蘇寧物流。目前，蘇寧物流在全國布局的冷鏈倉已覆蓋上百座城市，專業(yè)冷鏈運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)、全鏈路專業(yè)化的溫控管理技術(shù)，及分鐘級的末端配送服務(wù)，助力生鮮商家破解運(yùn)營難題。

輸出兩大核心優(yōu)勢，打造冷鏈倉配一體化解決方案

針對生鮮凍貨品牌對倉儲(chǔ)環(huán)境和末端配送服務(wù)的個(gè)性化需求，蘇寧冷鏈圍繞溫控云倉和同城共配兩大核心優(yōu)勢，為合作伙伴打造冷鏈倉配一體化解決方案。

針對不同品類需求，蘇寧冷鏈溫控云倉設(shè)有冷藏、冷凍和恒溫三大溫區(qū)。其中，新鮮蔬果、禽蛋肉類在8℃的恒溫區(qū)存放，海鮮水產(chǎn)、低溫奶制品集中在冷藏區(qū)，速凍食品則在零下18℃的冷凍區(qū)，可為各類商家提供定制化倉配解決方案。

為保障生鮮凍貨品質(zhì)安全，蘇寧冷鏈倉會(huì)根據(jù)入庫商品屬性，為其開辟專用溫區(qū)。在入庫時(shí)還會(huì)進(jìn)行車內(nèi)溫度檢測、開箱抽查、效期核查，確認(rèn)新鮮度后再依次入庫。蘇寧物流對凍貨產(chǎn)品的效期管理有著嚴(yán)格規(guī)定，收貨時(shí)剩余保質(zhì)期必須大于45天，少于1個(gè)月則按庫存風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品及時(shí)跟蹤。同時(shí)，通過對客戶爆款及常規(guī)訂單的分區(qū)操作，制定標(biāo)準(zhǔn)化、智能化的倉內(nèi)分揀流程，大大提高了出庫時(shí)效和準(zhǔn)確率。

在運(yùn)輸配送環(huán)節(jié)，通過全程冷鏈車運(yùn)輸與冷鏈倉無縫接軌，保證貨物全程處于低溫狀態(tài)。在末端配送環(huán)節(jié)，依托家樂福、蘇寧小店等前置倉網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建“冷鏈倉+門店+即時(shí)配送”服務(wù)模式，對冷鏈商品實(shí)行優(yōu)先配送，在北京、上海、廣州、深圳等218個(gè)城市和地區(qū)實(shí)現(xiàn)次日達(dá)、半日達(dá)、30分鐘達(dá)等末端配送時(shí)效。此外，蘇寧物流還以循環(huán)保溫箱代替泡沫箱、干冰等耗材，為商家大幅降低物流成本，并通過規(guī)模優(yōu)勢和配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)全鏈路降本增效。

蘇寧冷鏈持續(xù)開放，賦能生鮮凍貨合作伙伴

今年2月，國內(nèi)一家主營蝦仁、小龍蝦、魚類等優(yōu)質(zhì)深加工凍品的知名水產(chǎn)品牌，與蘇寧物流達(dá)成戰(zhàn)略合作。在蘇寧冷鏈物流全套定制化方案支持下，其在倉庫規(guī)范度、品質(zhì)安全保障、效期管理、出庫準(zhǔn)確率、成本控制等物流難點(diǎn)環(huán)節(jié)獲得全面改善。

蘇寧物流冷鏈倉營銷負(fù)責(zé)人介紹，在沒找到專業(yè)冷鏈物流運(yùn)營商前，該品牌的線上訂單物流服務(wù)不規(guī)范，出現(xiàn)諸多脹包化凍現(xiàn)象，對銷量和品牌都造成影響。接入蘇寧冷鏈倉后，一方面物流成本大大降低，另一方面線上銷售績效提升亮眼，客戶滿意度從75%提升至97%以上、月發(fā)單量最高提升517%、年單量提升125%。

不止于此，自2019年6月蘇寧冷鏈服務(wù)對外開放以來，已為近百家國內(nèi)外知名品牌，超2000個(gè)SKU提供倉配支持，商品覆蓋新鮮蔬果、海鮮水產(chǎn)、禽蛋肉類、低溫奶制品、進(jìn)口食品等品類。

今年雙十一，蘇寧物流專注好服務(wù)，據(jù)冷鏈倉運(yùn)營負(fù)責(zé)人介紹，雙十一期間，蘇寧物流全國冷鏈倉不僅在規(guī)模上持續(xù)升級，并且在專業(yè)化裝備、食品安全管控、精細(xì)化運(yùn)營、人員操作及安全培訓(xùn)、及時(shí)化服務(wù)等方面全鏈路發(fā)力，助陣生鮮合作伙伴“領(lǐng)鮮”一步，決勝雙十一。