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關于庫存盤點管理的那些事

[羅戈導讀]倉儲管理永遠離不開庫存盤點這個話題,盤點是一個倉庫必要的的核心工作之一。

倉儲管理永遠離不開庫存盤點這個話題,盤點是一個倉庫必要的的核心工作之一。

庫存盤點不是單純的去庫位上“數數”’,更是個“技術活”。

好的盤點管理方法能使盤點任務效率提高,減少不必要的人力物力成本,更是倉儲管理者必須要具備的使整個庫存高效運轉,減少因庫存異常產生相關損失和成本的管理技能。

本文結合自身大型三方倉儲實際工作經歷和相關已知庫存管理辦法,以循環盤點和全面盤點為講解點,以當前中國倉儲物流行業還是以人員密集型為主的狀況為前提,以一名現場作業管理人員的視角,對盤點管理闡發一點個人理解,以及由此散發出的相關倉儲管理的感悟和意見,希望能對倉儲物流從業同行和倉儲管理者在實際工作中有些許幫助。

盤點有哪些主要的方法,我相信作為倉儲物流從業者們都基本了解,并且網絡上有大量資源可以查到,在此就不再贅述。

循環盤點是對倉儲物料分區分類,然后按一定周期進行逐區逐類的分批盤點方式;全面盤點,顧名思義就是對倉庫進行一次性全面清盤的盤點方式。循環盤點是倉庫的日常盤點方式,也是被使用最多的盤點方法;全面盤點則是耗時耗力最大的盤點方式。此兩種盤點方式基本上適用各類規模和類型的倉庫,且是倉庫必須進行的兩種盤點作業。一般循環盤點以日、周為盤點周期,全面盤點則是以月、季度、半年為盤點周期,具體根據倉庫的規模、庫存SKU量、日常作業情況以及供應鏈上下游供需情況,進行盤點周期的設定和更改。

一、循環盤點相關注意事項

1、要根據現場實際作業情況,制定具有彈性的循環盤點考核制度。

很多倉庫在制定相關考核制度時脫離現場實際作業情況,且考核過于死板,導致現場實行時為了盤點而盤點,為了交盤點表而盤點,弄虛作假敷衍了事。這樣既違背了制定盤點制度的初衷,又浪費了人力物力且達不到擁應有的目標,更有可能引發現場班組與辦公室部門的矛盾乃至對領導層的不滿,從而影響倉庫內和諧以及作業效率。

建議制定盤點考核制度時要多下現場和關注作業數據,掌握現場實際作業情況,制定合理的、有彈性的日常盤點制度。

2、現場庫存管理者在實際實行日常盤點作業時,要“選對人”、做好監督核查。

我曾管理的備貨班平時約有20名成員(作業高峰季有臨時工和其他部門支援人員),作業強度較大,處理日常作業問題較多,所以在作業人員排班和分區分配時,會單獨選好一名員工進行循環盤點作業。所選員工必須盡職盡業有耐心,日常作業表現良好。當完成盤點上交盤點表后要仔細核對檢查,完成復盤、異常處理和倉儲系統上的數據更改等。

選擇盤點員工時要安排多名員工進行一定周期的輪換,防止員工正常作業技能熟練度和盤點耐心、準確度下降。當倉庫規模較小、現場管理班組人員數量充足或者自身考核和現場管理強度不大時,日常循環盤點最好自己來做。

3、循環盤點不是一味地按設定周期從頭到尾盤點完,而是要根據異常產生密集的庫區、物料和出庫率較高的“低位庫存”進行優先且更高頻次的盤點,以減少庫存異常,提高作業效率,降低高頻出庫物料斷料的風險。

4、盤點的同時進行5s的整理。

要求員工盤點時對庫位進行整理并監督檢查,防止員工盤點過后庫位“一片狼藉”,且庫位整理有助于提高盤點的準確率。

二、全面盤點注意事項

1、不同班組“交叉盤點”。

一般倉庫,包括我曾任職的倉庫在制定全面盤點方案時,往往是本區作業人員負責本區盤點,或者是由本區作業人員帶其他班組及部門人員進行盤點。這樣的安排雖然有熟悉本區的人員盤點速度會比較高,但是正是因為“熟悉”會讓員工產生懈怠,忽略日常作業時的異常死角,降低盤點的準確率。

除特殊庫區有特殊作業要求的,如高架貨區需要本區叉車配合高空作業的,一般庫區的盤點最好安排交叉盤點,將非本區域的人員安排到進行本區盤點作業中來。

2、安排專業、負責、足夠數量的盤點監督員。

在一般倉庫中,尤其是大型倉庫進行全面盤點時,都會按庫區劃分多個盤點區域,每個盤點區域安排一名或多名盤點監督員。監督員會對盤點人員的作業情況進行監督,以及時糾正盤點人員不合理的盤點行為,解答處理盤點人員的疑問,處理盤點過程中的異常,對盤點人員進行考核以及收集上交盤點表等。

盤點人員的選擇與盤點作業人員的選擇恰好相反,一般監督員應是本庫區的管理人員和倉庫現場管理人員,能熟練操作倉儲系統及手持設備,熟悉庫區的異常點,有快速處理臨時異常的能力。在我擔當自己負責的庫區盤點監督員時,經常會碰到其他庫區“空降”來的監督員,在面對盤點人員的問題及異常時,要先過來詢問我的情況,這無疑會降低盤點效率。

3、全面盤點前要進行充分的盤點培訓,包括參與盤點人員的職責劃分、盤點考核制度以及盤點方法的培訓。

我曾任職的倉庫面積有數萬平,SKU數量巨大,種類繁多,倉儲物料盒、貨架大小高低不一,全面盤點耗時耗力。為了保證盤點效果和盤點順利進行,在盤點準備前期,一定要按盤點時期的組織架構分層分級進行培訓:盤點總指揮對盤點主要負責人進行培訓;主要負責人對各區域負責人進行培訓,各區負責人對各區盤點監督員進行培訓。基層盤點人員的培訓則由各班組各部門管理人員利用早會、班會等進行培訓。工欲善其事 必先利其器,盤點培訓就是確保全面盤點高效率順利進行的利器。

4、盤點期庫存緊急異動的問題。

全面盤點時必然是已溝通好上下游供應鏈不出入庫,倉庫凍結,但是會有緊急中轉、調撥、出庫的情況。所以倉庫要提前做好預案,出現問題時各部門按照預案及時溝通反饋給盤點現場,及時做好賬實的處理,防止因出現不必要的異常反饋和錯誤的異常處理導致的賬實不符。

5、盤點數據錄入核查是重中之重。

各區盤點結束后盤點表會上交至盤點數據處理小組,倉庫有一定規模時,需要處理的盤點數據會是非常巨大的。為了確保盤點數據處理的準確性、及時性,防止因不專業和人員疲勞導致的漏錄、漏查、錯查,必須保證數據處理組成員的專業性及足夠的人員數量,以及時準確發現問題并做好復盤等工作,把好全面盤點最后一道關。

三、其他盤點注意事項及相關倉庫管理建議

1、無論使用什么盤點方法,我個人建議都要“盲盤”,即不知道物料庫存數量下的盤點方式,其相對應的盤點方法就是“明盤”。

相對于明盤,盲盤在盤點速度上會慢一些,但是盲盤在準確率、防止盤點人員造假上方面是明盤無法比擬的。采用明盤的方法,員工在經過大量的盤點作業后,會產生身體及心理疲勞,尤其是在盤點數量較大時,盤點表上的庫存數字干擾會對盤點人員造成一定的心理暗示,導致盤點出錯。

同時一些對自身要求不嚴格的盤點人員也容易弄虛作假,這都是做現場管理和實際盤點時的切身體會。庫存盤點的目的就是保證庫存的賬實相符率,降低作業異常,既然規定了庫存盤點制度,且耗費時間、人力和物力成本,就必然要保證盤點的嚴謹性和可靠性,在絕大部分時候,盤點速率要讓位于盤點準確率。

有條件擁有較為先進的倉儲系統和設備的倉庫應在全面盤點時,將現場盤點人員所用手持設備賬號的查詢功能封鎖,避免大規模盲盤時盤點人員使用手持進行庫存查詢以此來“偷工減料”。

2、相關異常和盤點考核制度一定要建立完善。

需要盤點的最簡單的目的就是減少庫存及作業異常,異常多自然需要盤點的次數就多。當因日常作業產生庫存少貨、串貨等異常,或者盤點時不認真檢查不出異常甚至制造異常時,都會讓倉庫管理產生很大的麻煩以及不必要的盤點、報損、索賠、客訴等成本。

所以完善考核制度,從異常制造源頭著手,不管是收貨、入庫、上架、出庫等環節的問題,還是盤點環節出現差錯,都要有相應的考核制度,做到獎懲分明。

3、提高倉庫對員工的吸引力以及員工對公司的歸屬感,減少員工流動性。

對于倉儲行業來說,基層員工流動性大,素質參差不齊是一直以來的弊病。人員流動性大則意味著無法留住高熟練度和高工作素養的老員工,對培訓、日常作業以及異常管理都有很大的壓力。

我在做現場管理時最頭疼的問題之一,就是新員工的培訓以及新員工作業質量和效率問題,有時會疲于處理新員工作業異常而“跑斷腿”。而每當有老員工離職就要重新排班保證作業效率和進度,這也是整個倉庫現場作業班組所面臨的問題。

“人”作為勞動密集型企業的第一生產要素,其素質數量對企業運行各個環節都具有決定性作用,倉儲行業必須慎而待之。

以上就是我跟大家的分享,希望對同行們在倉儲盤點及相關管理上有一定幫助。

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