■  圖、文/記者 苗琳 

■  關鍵詞：快遞，國潮

“國潮”風起，快遞趕“潮”。

近年來，在服飾、美妝、食品等品類中，傳統國貨品牌迅速成長為“國潮”代表。“國潮”涌動中，快遞成為重要的助推力之一。立潮頭、踏浪行，快遞如何助力“國潮”發展？

飲食“國潮”

｜“泡”在茶顏悅色

在長沙人頭攢動的五一商圈，每走幾十米，就能看到一家茶顏悅色，一位中國古典女子執扇而立的招牌格外醒目。

茶顏悅色于2013年12月誕生于長沙，門店招牌上的女子原型來自《西廂記》中“崔鶯鶯”的形象，門店風格多為古樸的新中式，“幽蘭拿鐵”“箏箏紙鳶”“聲聲烏龍”等奶茶名稱也是古韻十足，奶茶杯上還印著《千里江山圖》等古代經典名畫。目前，茶顏悅色在長沙有300多家門店，在全國有近500家。作為飲品界的“國潮”品牌，茶顏悅色的知名度相當高。

位于長沙天心區五一大道的7mall美食潮地標商場，分布著3家茶顏悅色飲品店和1家主題為“關山越·塞外”的游園會門店。

走進這家游園會門店，仿若瞬間穿越到由巨巖碩石、大漠孤煙、金戈鐵馬、龍門飛甲構筑而成的古代邊塞地區。在“峽谷”間穿行，被蜿蜒曲折的紅色陡崖所包圍，“山止川行”“戎馬縱歌”“孤雁沙鳴”三個主題中穿插著體驗區、零售區、休息區、水吧等，600多平方米的空間里，人流絡繹不絕。

“最初，我們想用中國茶做一杯不一樣的中國奶茶，在發展中逐漸有了更多文化的承載，將傳統文化用年輕人喜歡的方式表達出來，‘國風’‘國潮’背后是國人的文化自信。”在現場，茶顏悅色相關負責人介紹，塞外店、桃花源店等主題概念店將國內特色景點或文化典籍中的場景復刻還原，融入新中式概念空間設計，營造熱情、親切的溝通空間，打造中國家庭式的溫情服務。此外，茶顏悅色的門店類型還有標準飲品門店、外賣鏢局門店、茶葉子鋪等。其中，只做外賣的鏢局門店擁有自建配送團隊，專業的鏢師團隊有上百人。

“我們還要去好幾個地方玩，這些東西可以交給你們寄回去嗎？”在塞外主題門店結賬臺前，一對年輕情侶看見順豐快遞員立刻駐足詢問，隨后在線上下單。快遞小哥現場打包、封裝、貼面單，全程不超過5分鐘，當天即可發走。

看著駐店服務、正在忙碌的順豐小哥，茶顏悅色的工作人員感慨道：“我們非常重視快遞物流的布局和合作，借助快遞，門店貨源穩定充足，周邊產品也可以發往全國各地，讓喝不到奶茶的朋友感受到我們的陪伴。”

類似這樣的駐店服務，在長沙的熱門商圈，快遞的陪伴做到了無微不至。在長沙世界之窗的摩天輪上，“逛網紅長沙，順豐助你輕松出行”的承諾映入眼簾，暖在心底。

“國慶假日期間，我們在五一商圈、岳麓山、橘子洲頭、萬家麗、黃花機場等商圈、景區和重要樞紐提供‘沉浸式’快遞服務。游客可以把伴手禮、行李隨手交給順豐小哥，由他們送往機場、火車站、酒店或直接寄回家。”長沙順豐網紅經濟項目負責人文玉林介紹，長沙這座城市具有網紅基因，“國潮”網紅品牌近年來迅速在全國走紅。順豐為這些“國潮”品牌切入全鏈條的供應鏈服務，提供高質量標準化的服務。為服務好本地網紅經濟，順豐進行產品細化、服務分層的探索，孵化半日達、即日達等產品，全面覆蓋客戶需求，多元化寄遞解決方案讓游客輕松出行。五一商圈已與35家網紅門店建立合作，其中有18家茶顏悅色門店。

除了在節假日為“國潮”品牌提供網紅經濟寄遞服務外，平日，順豐為茶顏悅色提供了全方位多場景的供應鏈服務。

“從2019年開始，順豐和茶顏悅色逐步建立合作，服務模式包含四大場景。”湖南順豐業務負責人肖調軍介紹，一是長沙總倉與全國分倉的業務場景，每周2~3次進行原料和物料的配送。二是倉庫到門店的店配業務場景，每天定時精準配送。三是B2C業務場景，將茶包等周邊產品發往全國各地。四是網紅經濟場景，在門店助游客輕松出行。

頻次最高的店配業務對時效、安全和保密性的要求最高。肖調軍介紹，門店配送不能在白天進行，采取夜配無人交接形式。每天傍晚時分由專車司機到倉庫裝貨，待門店打烊后開始夜間配送，使用4.2米雙溫車、冷藏金杯車配送至門店。目前，順豐已承接茶顏悅色230家門店的原料物料配送。在這個過程中，食品原材料在寄遞環節的安全是最重要的，對節假日高峰期的保障能力要求很高，需要臨活補貨。

“針對客戶不同場景的需求，提供不同的產品，滿足相應的需求。”肖調軍介紹，解決方案打包了多項產品，例如總倉與分倉之間的調撥，對時效和價格的敏感，涉及整車、零擔等大件業務的能力。倉到門店之間涉及常溫、冷藏和冷凍大件的店配業務。服務網紅經濟更多關注時效和安全，涉及航空時效件，半日達、即日達等區域性產品，此外還有電商件等。

對奶茶、咖啡等飲品類“國潮”品牌的寄遞，順豐已摸索出一套解決方案。例如與某“國潮”品牌進行倉配一體化合作，實現倉庫設計、立體庫配置、自動化流水線等方面的共建，樓上倉，樓下中轉場，使得時效和服務都達到極致體驗，對品牌銷售的促進作用十分明顯。肖調軍介紹，下一步，將在倉端、門店端引入“慧眼神瞳”等科技力量，幫助客戶做操作標準管理、銷量預測等。目前，該系統已在部分品牌飲品店試點應用。

“有人說‘順豐除了貴，沒有其他毛病’。但實際上，我們會幫客戶算一筆賬，全鏈路供應鏈服務通常有一個‘打包價’，與分段外包的價格相比，不一定貴多少，還可以省去繁雜的管理成本。合作共贏是一個‘共同富裕’的概念。”肖調軍解釋，對內來說，讓員工賺到錢；對外來講，幫客戶賺更多的錢。

在肖調軍看來，茶顏悅色等“國風”“國潮”興起的背后，民族認同感強，未來發展空間巨大，隨著文化自信會愈加紅火。而對于趕“潮”的順豐來說，關鍵要做精、做專、做好“老本行”，為“國潮”提供全鏈條的供應鏈服務。幫品牌“長腳”，走到更遠的地方去，從國內走向國際路線。此外，還要探索與“國潮”品牌的聯名合作等。

調性一致、文化相融、基因相通，共贏共富是快遞趕“潮”最堅定的風向標。