陜西省富平縣是聞名全國的“柿子之鄉”,每到霜降之時,一串串柿子掛在富平鄉間,繪成一副紅紅火火的畫卷,而富平縣的中通網點也隨之忙碌起來。
12月中旬,柿餅掛曬完成陸續上市,至今短短一個月時間,中通快遞富平網點就發貨約80萬單。今年春節,富平網點將持續提供“不打烊”服務,助力富平年貨端上全國餐桌。
每年霜降后,富平柿農就開始掛曬柿餅
汪國華和杜康夫妻二人經營著中通快遞陜西富平網點。近一個月來,每天早上9點,網點便出動5輛9.6米的大車和3輛4.2米的小車前往柿餅電商客戶處拉貨,大車“進廠”,小車“進村”,一直忙到下午6點才回來。
12月中旬柿餅上市,到如今短短一個月時間,富平網點就已發貨約80萬單,且越是臨近年關,貨量越大。每天成千上萬斤柿餅從網點門口發出,甚至還有發往柬埔寨、泰國、韓國的快遞單。
2020年4月,汪國華夫婦從網點前任負責人手中接過了富平縣中通快遞的經營權,此前他們從事電商行業。“電商和快遞嘛,魚和水的關系,我做過電商再來做快遞,就特別了解客戶的需求,知己知彼,所以磨合得很快。”汪國華說。
新農人電商公司是當地較大的柿餅電商之一,而中通是他們唯一快遞合作伙伴。“近年來,年輕人對我國的傳統文化比較感興趣,國風、國潮在年輕人群中很受歡迎,所以像柿餅這樣的,既健康又有年味的本土年貨又重新暢銷起來。”新農人電商負責人喬彬彬介紹道,“中通快遞在時效、售后等方面都有保障,今年春節,中通還提供‘不打烊’服務,對我們年貨的銷售來說是個好消息。”據悉,富平網點計劃在春節期間,安排超過10名快遞小哥輪班留守,保證柿餅等年貨的正常寄遞。
2010年以前,由于農戶、廠家缺乏品牌意識,再加上那時快遞在鄉村地區的服務能力有限,柿餅的銷售只能依附于收購商,賣不上“好價”,柿農們往往辛苦一年,“錢袋子”卻鼓不起來。
“電商和快遞飛速發展后,柿餅從田頭到餐桌的環節大大減少,再加上對品質的嚴格把控,我們富平柿餅的品牌終于響亮起來。”富平縣淡村鎮肖郭村柿農陳山峰說。在電商和快遞的推動下,不到4年的時間,富平柿餅產地收購價格翻了3倍,現在達到了30元一斤。許許多多留守在農村,年紀較大的柿農們也從中受益。“前幾年柿子爛在樹上沒人要的景象感覺就在眼前,真沒想到現在的柿子被當成了寶貝。”
一業興百業旺,富平柿餅產業的火熱也帶動了當地其它產業興旺,比如包裝袋定制,紙箱、封口機制造等,許多企業作為柿餅產業的上下游得以發展,許多農民也因柿餅生意創收致富。石華麗是富平網點的另一大客戶,她創立“富柿花”品牌,以農民專業合作社的形式幫助當地柿農進行標準化生產、加工,名副其實帶領鄉民們創業致富。
“品牌的價值是巨大的,這是我十多年來從事柿餅加工、銷售得出的結論。”石華麗感嘆道。而快遞無疑助力了富平柿餅的品牌化發展,使其不再依賴于實體的門店或收購商渠道,只要有過硬的產品,通過電商和物流,就能打造出“爆款”。
“好柿成霜、柿柿如意、柿全柿美”,對新年的真摯祝福搭載著中通藍色的車輛送往四方。柿餅產業鏈上,柿農、商家、快遞小哥各司其職,樂此不疲。隨著”快遞進村“的持續推進和線上交易模式的不斷拓寬,特色農產品不斷“出圈”,從地方土特產成為行銷全國甚至出口世界的地域品牌。
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