The Next Shipping & DeliveryBattleground: Why Amazon, Walmart, & Smaller Retailers Are Betting On Micro-Fulfillment

下一個運輸和交付戰場：為什么亞馬遜，沃爾瑪和較小的零售商將目光投向微配送

隨著零售商爭相提供更好的在線購物體驗，微型訂單Micro-Fulfillment履行技術可以為客戶提供更快的服務，同時為零售商增加利潤。

對于希望保留客戶的零售商來說，運輸和履行已成為主要戰場。

雖然幾年前在美國將2天送貨視為奢侈品，但如今它已成為行業標準。在亞馬遜和沃爾瑪等公司對運輸基礎設施的大力投資的推動下，在線訂單的交付時間表正在迅速縮小，有時從幾天到甚至幾個小時不等。

亞馬遜已花費數十億美元來構建其運輸基礎設施，包括在全球范圍內運營175個以上的配送中心，并投資15億美元在肯塔基州建立航空樞紐。另一方面，沃爾瑪依靠其在5000多家美國商店中的網絡來幫助更快地交付在線訂單。

為了與這些巨頭建立的強大的物流基礎設施競爭，較小的零售商開始轉向微型訂單履約。

微型履行是零售商用來提高訂單履行過程效率的一種策略-從接收在線訂單到打包訂單，在某些情況下還提供最后一英里的交付。該方法旨在加快本地店內提貨的速度，并將其與大型自動化倉庫的效率結合起來。此外，在城市中放置微型配送中心（MFC）可以大大縮短訂購產品和客戶之間的距離，從而使最后一英里的交付更加便宜和快捷。

資料來源：Fabric

隨著Covid-19大流行繼續使人們呆在室內和遠離公共場所的情況下，在線購物（尤其是購買日用雜貨）的情況正在增加。

微型配送公司Fabric于2020年4月發布的一份報告顯示，到2020年底，在線雜貨店購物可能占美國雜貨店總銷售額的10％，比此前的預期提前了4年。相比之下，在美國爆發疫情前，雜貨店總銷售額僅占5％。

為了跟上步伐，零售商正爭先恐后地提出更快的交付方式和更有效的方式來完成訂單。

國際封鎖也給世界各地的供應鏈帶來壓力，促使零售商重新推動對新興供應鏈技術的投資，以提高彈性。微型訂單履約可以在這里發揮作用。

在這份報告中，我們細分了微型訂單履約，零售商為什么蜂擁而至，以及該領域的未來。

什么是微型訂單履約？

微型訂單履約涉及在最終客戶附近使用小型，高度自動化的存儲設施，以降低交付貨物的成本和時間。

micro-fulfillment centers (MFCs)具有2個主要組件：處理在線訂單的軟件管理系統和物理基礎結構，包括從存儲通道中挑選物品并將其穿梭送到包裝人員面前的機器人。

在某些情況下，微型履行服務還包括最后一英里的送貨到客戶地址。例如，總部位于紐約的初創公司Bond在其MFC上提供直接面向消費者的品牌空間，以及最后一英里的送貨服務。

MFC通常占用3,000到10,000平方英尺的空間，可以內置在商店中或作為獨立的設施來服務于多個地點。這些中心采用緊湊型設計，可幫助您節省昂貴的地產空間，使其可以安裝在現有超市后部，車庫或停車場以及地下室等位置。

MFC的面積比傳統的履行中心小得多，傳統的履行中心可以達到300,000平方英尺。由于這些常規中心如此之大，因此它們往往位于城市的郊區，這使得從中心到客戶的運輸訂單成本高昂且耗時。占據更大的空間也為零售商帶來大量租賃和運營成本。

由于MFC較小，因此它們可以方便地位于城市內，從而確保為大部分人口提供更快的服務。隨著全球人口的城市化發展，這一點尤其重要。根據2018年聯合國報告，到2050年，全球三分之二的人口預計將居住在城市，而2018年僅占一半以上。

對于希望減少其履行中心的實際占地面積的零售商而言，MFCs已成為一種引人注目的解決方案。例如，Target現在將其商店用作MFC樞紐，以提供多種購物選擇，例如點擊下單提取，路邊配送和當日送貨上門。

除了體積小以外，MFC還傾向于采用提高效率的技術。許多人使用機器人從倉庫運輸物品，而人工包裝最終訂單。人工智能軟件可用于幫助優化不同商品的放置及其在中心的移動。

結果：

降低間接費用。根據金融服務公司Jefferies的分析，與手動揀貨相比，微型履行預計將使與訂單相關的成本降低75％。

增強快捷。MFC的建造成本大約只有幾百萬美元，并且可以在幾個月內完成安裝。

最后一英里的交貨速度更快。由于MFC位于城市中心，與通常位于城市郊外的傳統倉庫相比，它們可更快地向客戶交付訂單。

MFC將機器人與人工相結合，以降低成本加快交貨速度。資料來源：MMH

MFC可以服務于多種零售類別-包括雜貨店，便利店，藥店，百貨商店和超級商店-并且主要在2種型號上運行。

首先，中心位于現有商店的后面，并由零售商直接運營。這對于雜貨店尤其重要。例如，沃爾瑪在其位于新罕布什爾州塞勒姆的商店中設置了MFC，以更快地交付附近的在線訂單。

在第二種模型中，公司更適合于普通商品零售商，它創建了一個獨立的MFC，并將該設施中的空間出租給了不同的零售商。MFC由建設公司經營，而不是由單個零售商經營。例如，Darkstore將實體商店和其他存儲設施中的多余空間轉換為MFC。零售商可以使用Darkstore的平臺出租該空間，并通過他們選擇的最后一英里的交付合作伙伴來檢索訂單。

Darkstore的模型使零售商無需預先投資建設基礎設施即可提高其履行能力。資料來源：Darkstore

一些公司（例如Fabric）為這兩種模型提供服務。

Fabric專門用于在各種尺寸和形狀的房間中安裝緊密包裝的產品貨架，輪式機器人和升降機器人。該公司在以色列特拉維夫的一座摩天大樓下方的地下三角形空間中建造了第一批MFC。

誰在趕上微型履約的潮流？

許多品牌零售商已開始在其現有商店的后面建立微型配送中心。例如，沃爾瑪，按收入美國最大的食品零售商，2019年在新罕布什爾州塞勒姆店的內部微履行中心，這些中心與初創公司 Alert Innovation合作，其重點為雜貨店零售商設置MFC。

專為沃爾瑪設計的自動化系統稱為Alphabot，其設計目的是收集比人類在傳統倉庫中多10倍的產品。微型配送中心備有沃爾瑪客戶中最受歡迎的在線訂購產品，包括冷凍食品和包裝食品。沃爾瑪計劃到2020年底在俄克拉荷馬州，加利福尼亞州和阿肯色州的另外3家商店中安裝Alphabot。

其他許多全球零售商也依賴第三方參與者提供的服務，這些服務專門幫助零售商實現其業務自動化。例如，Fabric正在幫助一家未公開的雜貨店在美國建立一個10,000平方英尺的微配送中心。

Fabric在2018年嘗試了其微型履約技術，當時它為以色列最大的藥店運營商Super-Pharm建立了MFC。從那以后，這家初創公司將注意力轉向了美國雜貨業，并聲稱其機器人技術可以在一小時內幫助完成雜貨訂單。

該領域的另一家創業公司Takeoff Technologies已幫助Ahold Delhaize，Albertsons和Wakefern Food等雜貨零售商建立了類似的MFC。該公司為零售商提供運行MFC 的端到端技術，包括庫存管理和在線訂購。它于2018年在佛羅里達州的一家雜貨連鎖店Sedano開設了第一批MFCs。

MFC技術不僅限于雜貨店或一般零售商。

Nordstrom計劃在加利福尼亞的紐瓦克建立MFC，以完成其美容產品的在線訂單并在該地區的商店補貨。Nordstrom已與為微型配送公司提供包裹分揀技術的機器人公司Tompkins和加拿大的微型配送公司Attabotics建立了合作關系。

亞馬遜也進入了微型訂單履約競爭。這家電子商務巨頭與Dematic合作，在亞馬遜最新的雜貨店概念中創建了機器人操作的配送區域。例如，在加利福尼亞州興建的一家商店中，一個7200平方英尺的微配送區域將占據商店總面積的約五分之一。

亞馬遜也在建造自己的MFC。該服務目前在美國5個城市提供，包括費城，鳳凰城和達拉斯。這些中心旨在能夠在訂購當天將近300萬個物品交付。

這可能會幫助亞馬遜減少與其更快交付承諾相關的一些成本。隨著亞馬遜開始為其Prime訂戶提供一日交付服務，其19年第三季度的運輸成本同比增長了46％。

微型訂單履約如何使零售更有效率？

隨著零售商在Covid-19大流行中面臨裁員，商店關閉加速和需求減少的前所未有的挑戰，許多零售商被迫重新考慮其客戶保留策略。對于零售商而言，提供更好的在線狀態，低成本快速交貨以及種類繁多的產品變得越來越重要。

MFC通過允許零售商保留與其生成的在線購買有關的數據，并使其更容易以低成本方式擴展存儲空間，來幫助零售商應對這些挑戰。

本地化的數據和庫存：更深入地了解訂單以庫存更多所需物品

MFC利用高度緊湊的設計來利用未使用的空間，從而使零售商每平方英尺的產品體積比傳統倉庫或商店所能容納的更多。

例如，TakeOff科技的中心最多可以容納15,000種不同的產品。在一個地點擁有多種產品，同時仍將其放置在客戶附近的情況下，可以滿足更多的本地訂單。一些微型配送中心每周最多可處理4,000個訂單。

資料來源：蓋蒂圖片社

根據德勤報告，零售商由于庫存不足而每年損失1440億美金。MFC非常適合于預測技術，該技術可以幫助保持按需存儲的物品，從而減少損失。

這些中心方便地位于商店的后部或中央位置，還使超市和零售商可以在本地存儲更多商品，從而使他們能夠更快地完成附近的訂單。這還可以幫助零售商收集有關其客戶的本地化數據，例如過往訂單量和品牌偏好。

零售商可以利用這些數據圍繞預期訂單創建預測，從而可以改善對MFC所在地區的服務。

例如，截至2020年4月初美國雜貨銷售的數據（在全國范圍內的大流行性封鎖措施中）表明，顧客專注于購買食品和販賣非食用食品。此外，寵物，美容和衛生部門的銷售額下降，而紙制品和家庭清潔用品的銷售額上升。零售商可以使用這種數據來存儲高需求的產品并適當地分配存儲。

MFC還可作為零售商附近其他商店的庫存池。例如，TakeOFF在新澤西州克利夫頓的第一臺獨立式MFC服務于該地區的10個Inserra超市和ShopRite商店。Target還使用此策略補充其位于新澤西州珀斯·安博伊（Perth Amboy）商店的缺貨庫存。

揀配和包裝：自動化加快了訂單履行

根據IGD Retail的數據，在TakeoffTechnologies MFC上，大約80％的產品都是自動揀配和包裝的。由于微配送中心部署了自動化和人力資源，因此它們可以減少收集和打包訂單所需的時間，從而提高了整體生產率。

一個人操作的微型配送工作站每小時可處理800種產品，而雜貨店采摘員在一小時內從貨架上收集的大約80種產品。Attabotics表示，其包裝系統可以在大約60-90秒內完成訂單，而同一訂單在傳統倉庫中需要60-90分鐘才能完成。

Fabric的商業主管SteveHornyak在談論體力勞動時，在2020年2月告訴，體力勞動是造成商店因揀選訂單而蒙受的損失的關鍵驅動因素：

“每個訂單從頭到尾都要花大約一個小時的人工來挑選，合并，整理和準備交付。僅此一項，每筆訂單的直接成本就約為[5到15美元]，這還不包括其他人工成本，例如增加的商店補貨，管理費用，增加的供應鏈成本等。”

盡管部署了微型配送技術，但雜貨店仍可能繼續存在體力勞動成本，因為挑選雜貨訂單對于實現完全自動化具有挑戰性。大多數雜貨訂單是通常包裝的不易腐爛物品與易腐爛物品（例如農產品，熟食店和預制食品）的組合。盡管挑選出不易腐爛的食品通常可以自動進行而沒有太多問題，但易腐爛食品會帶來更多問題，例如稱量不能損壞未包裝的產品。這樣一來，手動選擇器暫時仍將扮演主要角色。

即使是非雜貨訂單，在某些情況下，人類選擇和分類也被證明比機器人更合適。例如，可以訓練自動揀選系統以從存儲中可靠地揀選物品，但是它可能難以區分某些細節，例如尺寸或顏色。

盡管目前自動化訂單履行還存在一些不足，但提供自動化的MFC在當前的大流行中處于有利位置，可以幫助增強抵御能力。隨著人們被迫待在家里，自動執行訂單可以幫助零售商繼續執行在線訂單，同時減少對人工的風險。

最后一英里的交付：更快的交付可以降低成本

MFC最引人注目的好處之一是，它們可以使零售商的最后一公里交付更高效，更具成本效益。最后一英里的交付是指訂單從倉庫到客戶地址的旅程。

根據麥肯錫的數據，在全球范圍內，企業在2017年的最后一英里交付上花費了860億美金。這些費用約占與產品相關的總運輸成本的28％。微型訂單履約可以減少這種情況。

由于MFC可以使訂單更貼近客戶，因此可以確保更快地交貨-有時數小時即可完成。交付速度和成本比以往任何時候都更重要，以留住客戶并培養品牌忠誠度。Fabric表示，有92％的在線雜貨店消費者希望當日送貨，而65％的消費者會考慮從雜貨店零售商改換而沒有當日送貨或路邊提貨。

許多MFC使用人工智能將在線訂單定向到最能滿足他們要求的商店。在從分揀到包裝再到最后一英里交付的各個階段采用自動化，可以極大地加快實現過程并有助于降低成本。

MFC節省時間的另一種方法是通過更改產品在訂單中遵循的路徑。如果從商店履行了訂單，則將首先從商店的倉庫中提取產品，然后將其存儲在商店的貨架上。從那里，它將被拿起并送到后臺，然后再發送出去進行交付。

MFC簡化了此過程，因為將產品直接從這些中心之一帶到商店的后門，然后運出。如果商店的后臺也是微型配送中心，則可以進一步簡化此過程。一些零售商還與提供技術的公司合作，這些技術可以促進自主交付鏈創建幾乎無人的最后一英里交付系統。

擴展：將較小的中心合并到現有運營中變得更容易，更便宜

擴展MFC使其成為現有操作的一部分比較容易，因為它們較小。由于這些中心相對較小，并且可以容納各種各樣的空間，因此將它們放入現有商店的后面比較容易。

根據房地產公司CBRE的數據，零售商每售出10億美元，就要使用約125萬平方英尺的倉庫空間。隨著電子商務銷售額逐年增長，零售商正面臨著至關重要的房地產挑戰。

事實證明，獨立式MFC在空間密集的密集城市地區非常有用。由于世界上大多數人口都流向城市地區，因此這些地區對電子商務服務的需求也在增加。這些較小的配送中心使分銷和物流可以更靠近需求高的地方。

較小的樞紐也往往比大型倉庫的資本密集度較低。Takeoff Technologies的首席運營官Laura Scott在2020年4月告訴《華爾街日報》，該公司的一臺MFCs的安裝成本約為300萬美元，并且可以在短短幾個月內完全投入使用。同時，更大的履行中心可能需要數年時間才能建立并實現盈利。

將商店用作執行中心可以節省不動產成本，而房地產成本來自于租賃大型倉庫或配送中心，因為它可以利用零售商已經擁有或租賃的空間。

對于零售商而言，MFC可能更便宜，因為它們提供了使用訂購模式的潛力，零售商可以選擇僅在微型配送公司運營的中心租用空間。通過這種方法，零售商無需在基礎設施建設方面進行前期投資，而是可以根據需求的變化出租空間。

客戶服務：速度和敏捷性增強了客戶體驗

亞馬遜和大型零售商之間的爭奪戰推動了最近更快交貨的興起，但是對于零售商而言，無論是直接面向消費者的在線品牌還是傳統的實體公司，現在都是每家零售商的當務之急。

由于幾乎每種產品都可以在線購買，因此單個零售商出售的商品種類已不再是吸引顧客的主要驅動因素。現在，零售商用來區分自己的關鍵方法之一是在提供快速，便捷和低成本的交貨方面競爭。

沃爾瑪（Walmart），塔吉特（Target），諾德斯特龍（Nordstrom）和內曼·馬庫斯（NeimanMarcus）等零售商不得不將重點從店內銷售轉移到為在線購物客戶提供更好的送貨服務。Target和沃爾瑪現在在美國某些州提供當天交貨（包括雜貨）。

MFC的超本地化放置和本地化的產品分類可以使在較短的時間內更輕松地向客戶獲取訂單。例如，Fabric聲稱其用于雜貨店配送的MFC模型可以在下訂單后一小時之內提供送貨服務。

Takeoff技術公司的CurtAvallone告訴《現代零售》，雖然從一家商店完成50項訂單可能要花一個小時，但MFC可以在“受控環境和適當的自動化條件下”完成大約6個小時的訂單。隨著對快速交付的期望不斷提高，這些快速的周轉可以幫助提升客戶體驗。

對于那些利潤已經很薄的雜貨店來說，更快，更便宜的交貨尤其重要。較便宜的訂單履行可以使零售商將這些節省轉嫁給客戶，從而提供潛在的競爭優勢。

微型訂單履約的未來

微型訂單履約技術與其他自動化和實現趨勢（例如，自主的最后一英里交付和較小的自主存儲）一起發展。

隨著零售空間變得昂貴且客戶負擔繼續減少，Kohl's，Target和宜家等零售連鎖店正在嘗試較小的零售店的趨勢。MFC可以容納在城市中的這些較小的商店中。MFC也可以放置在自助結帳商店中，亞馬遜等公司正在美國各地試用這種商店，從而使客戶的購物體驗更加自動化。

盡管自動交付現在變得越來越普遍，但它仍然是一個新生的空間。將微配送技術與自主交付相結合，最終可以減少零售商的成本并增加客戶的便利性。

一家可以證明這種組合看起來像什么的公司是美國的初創公司Boxbot。在2019年6月，該公司宣布了計劃推出端到端自動交付系統的計劃，該系統將容納MFC和最后一英里自動交付車輛。在MFC上，包裹將被分類并自動加載到Boxbot的車輛中。然后，自動駕駛汽車會將這些包裹運送到客戶的房前。

資料來源：Boxbot

一種可能性是微實現技術將集成到更多現有商店中，從而減少對獨立MFC的需求。這種方法已在一些雜貨店進行了測試，其中不易腐爛的物品存放在位于商店中心的自動存儲系統中。農產品，熟食產品和預制食品等易腐食品都存放在購物者可以訪問的外圍。消費者可以自己挑選易腐物品的訂單，并從存儲系統中自動檢索不易腐物品。

對于一些規模較小的公司而言，微型履約的價格可能過高。但是，隨著越來越多的客戶要求在下訂單后一小時內交付產品，更多的零售商可能會轉向微型訂單履約以避免被遺忘。

隨著微實現技術越來越高效和具有成本效益，它很可能會被其他快速增長的電子商務部門所采用，例如時裝，消費品和醫療保健。在持續的冠狀病毒大流行期間，小型MFC為雜貨店提供的敏捷性和靈活性可能會鼓勵其他零售部門采用該技術。