2023

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11月

9.9元的瑞幸和39元的星巴克，供應(yīng)鏈差別在哪？

打工族對咖啡最熟悉不過了。大家有沒有想過，三四十塊一杯的星巴克活了半個(gè)多世紀(jì)我們理解，但同樣采用現(xiàn)磨咖啡豆，而僅需9.9元就能拿下的瑞幸又怎么也還活得不錯(cuò)？

作者： 三筒 2023/11/24

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

8月

飲品賽道爭霸戰(zhàn)中，如何脫穎而出成為“供應(yīng)鏈贏家”？

近年來，茶飲、咖飲等相關(guān)飲品門店如“雨后春筍”般發(fā)展起來，幾乎開遍大街小巷，其原因也很簡單，那就是這條賽道被徹底帶火了。

作者： 中通研究院 2023/08/15

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2022

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6月

【招商商業(yè)|咖啡行業(yè)深度報(bào)告】——全球已功成中國正當(dāng)紅，快咖啡潮流崛起

本篇報(bào)告分析了咖啡行業(yè)發(fā)展歷史、在中國的發(fā)展階段與趨勢以及兩家龍頭星巴克和瑞幸的公司優(yōu)勢。

作者： 招商商業(yè)團(tuán)隊(duì) 2022/06/14

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1月

1971客廳、專星送新功能、超級(jí)門店來了！就在美團(tuán)

1971客廳、專星送新功能、超級(jí)門店來了！就在美團(tuán)

作者： 星巴克中國 2022/01/18

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專星送在美團(tuán)外賣上線了｜這一杯，有心意更有新意

專星送在美團(tuán)外賣上線了

作者： 星巴克中國 2022/01/18

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2021

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8月

影響信息流效率的“七宗罪”！是技術(shù)不行，還是另有隱情？

隨著信息化技術(shù)的發(fā)展，信息流的速度應(yīng)該是越來越快。

作者： 卓弘毅 2021/08/03

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2020

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3月

星巴克投9億在中國建“咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園” 物流配送中心將成其國內(nèi)配送網(wǎng)絡(luò)核心

星巴克投資9億在中國建“咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園”！美國以外最大單筆投資；與之相配套，星巴克還將在咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園建設(shè)一個(gè)生豆存貯倉庫和一個(gè)高度自動(dòng)化與智能化的物流配送中心，使其成為星巴克在中國的配送網(wǎng)絡(luò)核心。

作者： 咖門 2020/03/13

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2019

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9月

精品咖啡mini化，fisheye的模式能走通嗎？

在星巴克所推崇的“第三空間”理念之外，咖啡連鎖模式在中國消費(fèi)市場似乎還有更多，如咖啡豆的風(fēng)味之豐富。

作者： 楊亞飛 2019/09/19

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