X企業是國內知名紙制品生產企業,主要涉及衛生紙、衛生巾、手帕紙、紙尿褲及濕紙巾等產品。在全國共建有十個分公司,均具備生產能力,其中山東、浙江、遼寧、江西及重慶五地為大型生產基地,年生產紙制品40萬噸。目前涉及業務類型有傳統渠道商、電商渠道、商超、自營電商及出口業務,其中傳統渠道、電商渠道及商超是目前的業務主體,自營電商業務發展一直較為緩慢,整體體量不大,在各分公司的備貨庫存中提供商品履約,出口業務主要涉及東南亞、日本、澳洲和北美地區,業務體量較為穩定。
1、工廠數據:
(1)山東工廠主要生產15個品類,176個SKU,年產量7萬噸,以卷紙、手帕紙、廚房用紙、嬰兒用紙及紙尿褲為主要生產品類。山東廠區主要覆蓋華北、東北、西北和華中市場。
(2)浙江工廠主要生產12個品類,125個SKU,年產量5.5萬噸,以嬰兒用紙、紙尿褲、衛生巾為主要生產品類。浙江工廠主要覆蓋華東、華南和華中市場。
(3)遼寧工廠主要生產16個品類,146個SKU,年產量6.3萬噸,以衛生巾、卷紙、廚房用紙、盒抽紙及皮夾紙等為主要生產品類。東北工廠主要覆蓋東北、華北、華中和華東地區。
(4)江西工廠主要生產9個品類,153個SKU,年產量5.4萬噸,以紙尿褲、衛生巾、卷紙和廚房用紙為主要生產品類,。江西工廠主要覆蓋華中、華南及西南市場。
(5)重慶工廠主要生產11個品類,132個SKU,年產量6.7萬噸,以手帕紙、紙尿褲、衛生巾、卷紙及廚房用紙為主。重慶廠區主要覆蓋西南、西北、華中及華南地區市場。
(6)其余五家分公司分別位于,山西、河北、安徽、寧夏及廣西,共計生產13個品類,117個SKU,年產量9.1萬噸。輔助五家主要工廠,覆蓋全國各個區域。
(7)全國共有27個品類,293個SKU。
2、訂單分布
(1)業務概覽:X企業的銷售渠道主要有四個,傳統經銷商渠道、電商渠道、商超渠道及出口渠道。此外企業近些年通過搭建自有網上商城,獲得部分在線訂單,是自營電商渠道。
(2)經銷商渠道:傳統經銷商渠道是X企業經營二十余年的銷售網絡,在全國構建了包含總代、省級代理、一級經銷商、二級經銷商、特許經銷商等不同形式的龐大網絡。經銷商渠道是X企業最大的銷售網絡,銷售額占據X企業52%的銷售占比。經銷商網絡的區域跨度較大,在全國分布,各級經銷體系合計2377家客戶。X企業的分公司分布即依托經銷商網絡的脈絡建立起來的。
(3)電商渠道:電商渠道是X企業的第二大銷售渠道,占據總銷售額的27%,電商渠道相對集中,主要是京東、蘇寧等大型電商平臺。電商平臺的倉庫布局位置相似,主要分布在北京、上海、廣州、西安、武漢、成都和濟南幾個城市。X企業通過調貨的形式在距離電商倉庫最近的工廠進行集貨,隨后在統一配送。電商倉庫的管理相對規范,收貨要求高,由工廠專職人員負責電商倉送貨入倉工作。
(4)商超渠道:商超渠道是X企業的第三大銷售渠道,占據總銷售額的13%,和電商渠道類似,X企業也是和頭部幾家大型連鎖商超合作,將商品配送到商超倉。商超倉同樣需要較高標準的入倉交接,但系統化和數字化能力弱于電商倉,傳統入倉模式為主。商超倉同樣由工廠專職人員完成配送工作。
(5)出口渠道:出口渠道是最后一個主要的銷售渠道,占據總銷售額的7.5%,出口渠道主要依托的是海外的幾家大型經銷商提供訂單,主要集中在東南亞、日本及北美地區。X企業使用固定的兩家國際物流公司,將這部分貨物從浙江倉定期發往東南亞、日本和北美的四個客戶倉,完成交接。
(6)自營電商渠道:自營電商平臺式X企業在2018年尋求新的業務突破時建立的,主要是服務在平臺上自主下單的客戶,目前總體體量占據銷售收入的0.5%。客戶構成主要以X企業自有員工及員工親屬為主,作為員工福利的消費券拉動了部分下單動作。真正的下單客戶數量較少。自營電商平臺的商品與其他渠道共用庫存,訂單下達后,由各工廠分公司就近發貨,承運物流和快遞沒有明確的供應商名錄,由發貨人員現場核對商品情況,同時自尋物流發貨。
(一)定性企業,貼合戰略
X企業是經營多年的快消品生產企業,在消費者中有很好的品牌效果和心智認知,在各個銷售渠道中都有不可替代的地位,業務體系穩定。但產品毛利較低,在現有市場環境下,通過漲價的形式拉升毛利的可能性較低,降低運營成本是X企業的主要經營戰略。同時為應對市場環境的不斷變化,尤其是消費市場對于企業的效率性和品質性要求越來越高,X企業同時也不不斷提升產品質量和運營效率作為經營戰略之一。商品的品質提升主要集中在產品設計和產品生產階段,作為物流職能則需要重點考慮運營成本及運營效率問題。
(二)定型行業,分析特點
X企業是快消品行業,商品以快進快出為主旨,因此沒有大量的在庫庫存作為儲備,都是生產即轉運即發走。倉庫的性質也不是存儲類,而是以快速周轉為主的周轉倉。X企業是生產型企業,本身涉及的sku數量較少,但單sku的貨量數較高,包裝形制規范,適合分區存儲和大批量運輸。依次特點可以總結出,X企業的物流需求特點是需要一定面積的倉儲空間,但由于SKU數量少,單訂單體量大。在庫操作相對簡單,只是需要更多的工具的支持。運輸則更為簡單,由于整體體量較大,需要大量的運輸資源,針對商品特點,只需要選擇合適的車型進行匹配,在載重和體積方面,符合一致性即可。依據上述數據,可以得出物流規劃如下:
1、重新調整工廠及分公司布局,改善交付時效及交付質量
2、重組干線運輸方式,改善運營效率和運營成本
3、重新組建配送承運商體系,提高服務質量及效率
4、增加快遞體系,除保障自營電商業務外,可也以提高其他渠道商品查漏補缺
5、組建國際物流承運商體系,改善服務質量,降低運營成本
(三)分析數據,靠近實際
為了更好的搭建物流體系,需要對企業的重點數據進行充分分析,針對X企業,主要分析以下數據:
1、在對應的市場區域內,各項sku的銷售數量,及這些銷售占比中各工廠的銷售量。
2、分析各工廠及分公司到各自主要的目標市場的線路距離及發貨頻次
3、分析出口貨量及SKU,以及目的地
4、統計不同區域電商商城下單情況,SKU數量及各自的銷售量。
5、統計不同渠道的交貨要求,分析不同渠道的銷售占比。
6、分析倉間調撥數據,明確SKU及數量
經分析,可以得出以下結論
1、在各區域間,不同SKU占比趨同,卷紙、手帕紙、衛生巾、紙尿褲等是X企業的暢銷產品,旗下多個品牌銷量良好。不同品類在各工廠中占比沒有明顯趨勢,各工廠沒有明確的品牌、品類分工,按照粗糙的分類方式,遵從總部的生產計劃進行,存在大量的交叉生產現象。
2、按照當前規則,各工廠主要負責其對應區域的商品滿足,但也存在不少跨區域的服務需求,運輸距離通常在300-1000公里范圍,但部分廠區覆蓋超過2500公里。發貨頻次不固定,按照經銷商鋪貨計劃進行。
3、出口商品主要集中在卷紙和衛生巾,出口目的地是美國、日本和東南亞地區,基本上定期發貨,貨量相對穩定,但受成本浮動影響,經常更換承運商。
4、X企業的電商業務雖然單量較少,但卻覆蓋全國范圍,主要是依托在十家工廠分公司周邊為主,向外呈逐漸稀疏狀態。
5、五個銷售渠道的收貨標準差異很大,經銷商渠道收貨標準較低,清點數量、核對商品和包裝情況后,即可卸貨收貨完成交接。電商倉庫管理相對嚴格,需要配送是將配送單據備齊,在制定場所卸貨后等待驗收,驗收完成后需要將商品拉至制定地點后,才能和收貨員進行貨物手續辦理完成交接。出口貨物要求最為嚴格,出口海關需要完備的出口手續,在進入當地海關后還需要完成清關手續,在客戶倉庫完成貨物交接,流程復雜,環節較多,也是X企業經常出現問題的渠道。商超渠道收貨和電商渠道類似,具有較為嚴格的收貨手續。
6、相對來說經銷商渠道的貨物占比較大,單次配送的體量也是最大的,一般為整車運輸,極少有散貨發貨的情況。電商渠道的銷售占比27%是X企業第二大的銷售渠道,單次配送量大,一般也為整車運輸,較少情況下為半整車。商超渠道單次運輸量較小,一般為以面包車和小型貨車為主要運輸工具,但商超的配送頻次較高,大概周期為單點三天配送一次。出口業務是批量運輸業務,通常但目的地每月不超過三筆訂單,但每次的運輸體量較大,至少為一個整貨柜。電商業務為C端客戶業務,體量小,主要依靠快遞發送。
7、由于X企業的工廠品類劃分不明確,各工廠間的貨物調撥較為頻繁,主要是品類缺貨間的調撥,多數情況下需要在當地工廠進行集貨后再統一發送給客戶。
(四)確定物流規劃,參考物流趨勢
依上述分析可以看出,X企業主要存在以下問題:
1、工廠按區域覆蓋市場范圍,但不同工廠生產的SKU有交叉,但又不完全一樣,同一區域的統一sku有可能由兩個甚至是三個工廠生產,生產資源浪費,調貨方式方式復雜,運輸難以實現最大量集中,如出現單工廠的庫存不足是,需要頻繁由臨近工廠進行調貨,運輸成本較高,管理難度較大。
2、國際業務,無長期合作國際物流企業,由業務部門及物流部門在訂單完成生產后,臨時尋找承運商,逐一進行詢價比價,表面看降低成本,實際效率極低,企業服務質量不穩定,時效和服務標準難以統一,由于臨時詢價,承運價格并不能做到最優。
3、現階段各工廠及分公司自行選擇承運商,與承運商直接結算,干線整車運輸及倉配業務承運商眾多,臨時的整車司機也很多,管理混亂。單次比價的形式,同樣僅僅是表面上降低了成本,實際上運營效率較低,管理難度大。
4、電商業務體量過小,運營模式與其他渠道相差較大,且在各分公司運營,規模效應更低,難以從快遞公司獲得更優的價格。
針對以上四個問題,給出對應的物流規劃如下:
1、成立供應鏈管理部,統籌各區域工廠生產計劃、物料采購計劃、物流計劃和其他統籌工作,對全鏈條進行管理,避免混亂的運營局面在此出現。
2、調整各工廠及分公司的生產類型,,明確生產類型,改善SKU的搭配,重新分配工廠覆蓋區域,使一個區域同一個SKU僅出自一家工廠。同時,在同一個區域,服務的工廠數量不超過三家。由于工廠和分公司的廠房及設備等不具備可移動性,因此按市場分布和廠區分布,參考工廠生產能力就近劃分區域范圍,使運輸距離控制在1500公里以內,避免超長途運輸。
3、經銷商渠道的貨物運輸體量大,整車為主,且交貨要求較低,非常適合個體司機或小型承兌承運,但信息部的形式對司機的管理散亂,難以做到精細化管理。因此需要成立車貨匹配平臺,通過網絡貨運的形式將整車業務上常用車輛整合到網絡貨運平臺,通過貨運平臺的規范化和信息化,加強對承運司機的管理,沉淀車輛資源,同時形成公開的競價機制,降低物流費用。
4、對國際業務承運商有效尋源,找到服務質量穩定的代理公司進行合作,改變逐價格而行的運營模式,形成穩定的固定的承運商體系,保持服務穩定輸出。同時將國際業務的貨量進行集中,通過貨量尋求有競爭力的價格。
5、通過總部和區域共同開發的形式,在各區域固定短途配送承運商,已完成電商業務和商超業務的服務,雖然兩者的單次配送體量有差距,但配送要求相似,場景雷同,適合由同一承運商服務。通過貨量集中的形式,將價格優化,通過固定承運商的形式,保持服務的穩定。
6、電商業務經核定還需保留,則全部集中在山東區域的工廠進行發貨,統一由山東工廠談定快遞服務商,給出標準價格。
(五)選擇運營方式,給出落地方向
X企業是典型的生產型企業,依托工廠覆蓋全國業務,各區域業務功能相同,無太大差別,因此只需依照業務渠道的不同,形成不同方案即可。
X企業工廠的場地和設備是其重要的資產投入,也是其生產的根本,均為X企業自行投資建設自主運營。工廠的建設規劃中有倉庫用地部分,因此其倉庫與工廠為同一場地,且X企業的sku數量較少,單SKU的體量較大,倉內運營相對簡單,無需額外的外包,因此對于倉儲部分,X企業選擇自運營。
而運輸配送部分,國際部分和配送部分交由專業三方物流負責,干線運輸部分選擇自建貨運平臺的形式運營,自營電商選擇外包快遞。整體來講X企業的運輸業務,以外包和半外包為主。
結合倉儲的運營方式,可以看出X企業選擇的是混合型運營,從成本和效率上都有所考慮,結合其廠即倉的實際情況,減少了倉庫的建設支出,最大程度利用現有資源,節省成本。運輸部分最大的特點是將業務量進行了集中,在各個板塊獲得規模效應,降低物流成本。且注重專業的人做專業的事,選擇優質承運商,形成長期合作關系,使得運營質量得以穩定,綜合成本得以下降。
(六)設置關鍵目標及績效,推動計劃實施
由于此規劃涉及工廠的生產規劃,和總部級別的部門調整,因此在X企業的高層會議上進行討論,最終經由銷售部門和生產規劃部的分析確認規劃方案可執行,設置關鍵目標如下:
1、三個月內完成供應鏈管理部的組建工作,由總經理親自牽頭,人力總監執行。
2、半年內完成生產調整,達成一品一廠一地區的目標。
3、半年內完成貨運平臺的搭建工作,一年內完成各廠區司機群推廣
4、三個月內完成國際業務承運商尋源
5、半年內完成各廠區配送業務承運商招標工作
6、一個月內完成自營電商業務歸攏,完成快遞承運商引入
針對以上目標,經過公司高層會議討論決定,當務之急需要先將供應鏈管理部的組建放在第一位,部門組建完成后,在對其余目標進行統籌管理和推動,會取到更好的效果,因此議定落地計劃如下:
1、兩周天內由人力總監帶領人力資源部,完成對供應鏈管理部的組織架構設置,明確職責范圍,重點崗位的崗位職責編制,供應鏈總監及其他外招崗位招聘信息發布,相關部門的架構劃轉等工作。
2、兩個月內完成部門負責人招聘,確認人選,完成入職。
3、三個月內,完成部門組建工作,關鍵崗位人員到崗,部門調整劃轉就位,職責及考核機制初步建立,明確其權責邊界。
4、部門組建后兩個月內協同生產部和銷售部,完成對各工廠的數據收集及分析工作,完成對各區域市場的調研,明確產品生產線調整計劃。
5、部門組建后四個月內完成生產線調整及生產計劃調整。
6、部門組建后一個月內,完成國際業務承運商圈定
7、兩個月內完成談判議價及商務簽約等工作。
8、部門組建一個月內完成各廠區配送承運商圈定
9、兩個月內完成招投標工作,完成承運商引入。
10、部門組建后三個月內,完成開發商尋源,談判及簽約工作。
11、五個月內完成貨運平臺的需求調研工作,確認開發模塊
12、九個月內完成貨運平臺的初版上線
13、一年內完成各廠區司機群推廣,司機覆蓋率不低于90%
14、部門組建后一個月內,完成快遞承運商的簽約工作,完成自營電商業務集中化。
(七)倉內管理梳理,改善運營質量
X企業的倉內管理相對簡單,主要是大批量的貨物暫存,通常存儲周期不超過15天就會出庫。但由于是快消品對于先進先出原則較為嚴格,因此要求倉內能夠按照生產時間進行出貨工作。因此對倉內管理做出如下調整:
1、倉內劃分功能區,按照不同品類劃分堆放區域,不同批次產品通過指示牌標識區分,指示牌上明確有生產日期和SKU信息,不同批次間留有充足的操作空間。
2、設置出庫暫存區,在訂單下達后,即將對應商品進行分揀,在暫存區按照訂單,歸攏堆放,同一訂單商品放在同一區域。
3、使用條碼系統,將商品SKU信息和批次信息錄入條形碼,出庫時操作掃碼,確認后方可出庫。
(八)團隊重組,建立人才體系
1、將原有的生產部、物流部、倉儲部、和分散在各個工廠的對應職能全部組合在供應鏈管理部內,同時增設計劃崗位,對全局進行數據分析和工作安排。
2、建立明確的晉升通道,將各個職能部門的上升路徑明確,推動人才體系建立。
3、加強各職能部門培訓,培養供應鏈意識,降低職能屬性,促進供應鏈一體化。
(九)循環監督運營,確保戰略落地
X企業的規劃落地是一個周期較短的過程,大部分業務可以使用市面成熟的資源和產品,但由于涉及的板塊較多,方案多樣,在執行中需要對各項規劃方案的落地實時關注,對偏離目標的動作予以糾正。方案落地后,也需要對各項方案持續關注,避免在多家工廠的運營中,規則被打亂,重新回到混亂的局面。
X企業的本次規劃調整看似投入不大,動作較小,實際上是對其整個供應鏈體系進行了改革,新的部門需要在不斷的實踐和推動落地中快速成長。整個調整過的體系也需要在新的體系下逐漸找到規律,快速適應新的運營模式。X企業的問題在于一個“亂”字,沒有很好的規劃其生產、倉儲和物流體系,而是隨著企業規模的擴大自然生長,造成了重疊交叉等問題,通過本次的規劃調整,可以幫助企業理清業務體系,明確工廠布局,清晰高效的運營,從而實現降低成本,提高效率的戰略目標。
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