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共享冷藏柜與冷鮮電商愛與恨

[羅戈導讀] 新建共享冷藏柜應該是解決末端冷藏配送的關鍵點,冷鏈企業自由共享配送,共同使用。

        在物聯網快速接入的今天,家用冰箱快速普及,新型住房是否需要接入保鮮冷藏箱功能;現有冰箱主要為:C端消費者居家實用、B端消費者使用。C端主要為家庭使用的冰箱冰柜、B端主要酒店,飯店使用的冰柜冰箱等。主要使用場景為自主使用。

        在叮咚、河馬等保鮮電商的快速發展,冷鏈電商快速發展的情況下,用戶對水果、生鮮需求量增加,生鮮電商快速發展,冷鮮運輸成為了冷鮮電商發展的瓶頸,如何打破冷鮮運輸瓶頸,是快速提升冷鮮電商發展的重要環節。現有傳統快遞快運企業也在逐步涉足冷鮮運輸。但是傳統運輸企業,提供的冷鏈運輸服務不盡人意。冷鮮運輸設備是冷鏈運輸過程中最大的問題。冷鏈設備,冷鏈運輸標準操作流程,都是制約冷鏈運輸的關鍵因素。缺乏高效的冷鏈運輸設備,缺乏專業、標準無縫對接的運輸操作流程。導致冷鮮運輸效率低下,貨損損失率居高不下。客戶體驗差。也導致了近萬億冷鮮電商市場一直低迷。電商業務量近量年已經趨于穩定,如何為電商市場提供高速動力,生鮮電商是一塊尚未完全開發的重要部分。能夠解決冷鏈運輸各個環節瓶頸,必將能夠再次促進生鮮市場的繁榮,為電商發展再次提供強大動力。

        傳統電商的快速發展促進了民營快遞、快運的蓬勃發展。創造出了一批優秀的快遞公司,例如三通一達、順豐德邦極兔等,都是電商發展而促成的。而冷鮮電商的發展缺恰恰相反,冷鏈運輸水平門檻高,導致無法快速形成有規模的冷鏈運輸企業,這也嚴重導致了冷鮮電商的發展。

       在冷鏈運輸環節,冷鮮儲存最后一公里,是冷鮮運輸過程中,最難解決的一公里。現有都是保溫箱+冰袋的方式解決。保溫箱+冰袋,總體效果不好,差強人意。需要客戶當場簽收。同時保溫材料循環利用水平差,造成包裝成本過高。企業承擔高、客戶體驗差。如何解決最后這一公里的冷鮮配送問題,很多企業也在想辦法:主要思路幾個方面:1、包裝材料循環利用;2、配送時間隨時配送、3、總體投入成本要低;

      在現有末端配送環節,冷鏈保存目前比較看好的為:冷藏共享柜。冷藏共享柜在每個小區可以進行后建,冷鏈企業可以將配送至客戶端產品送入冷藏共享柜,客戶可以在冷藏共享柜中進行自取。解決末端配送問題。冷藏共享柜目前主要問題是,

      1、目前尚沒有零頭企業打造出快速推廣的共享冷柜。

      2、目前電商整體配送業務難以支撐冷藏柜發展。

     新建共享冷藏柜應該是解決末端冷藏配送的關鍵點,冷鏈企業自由共享配送,共同使用。冷藏柜應該提供簡單獨立空間,根據不同產品能夠提供自動冷藏溫度的儲物空間,同時如何降低成本。都是冷藏共享柜企業需要構想的問題。


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