如何從品類繁多的倉庫中找到你要的那款?
這里先解釋一下一些專有名詞,方便大家理解下面的分享:
訂單Order: 類似一個購物清單,上面有所有門店或者消費想要采購的物品信息。每個訂單上基本都會有日期,訂單編號,訂單里面產品的編號,產品的說明,產品的數量等。
訂單行Orderline: 指訂單中的采購了多少種不同的產品,就像一個購物清單,咖啡3盒,餃子1袋,可樂2瓶,那這個訂單中就有3個訂單行。
品項SKU: 就是指產品,最小分類的產品,比如牛奶是一類產品不是SKU,2020年12月3日生產的300ml可樂牛奶,這個會認為是1個SKU。
數量Qty: 這個比較好理解,就是訂單中每個訂單行顯示的產品的數量。
以上幾點大家清楚后,我們就來聊聊訂單揀選,其實就是根據訂單的內容在倉庫里找到需要的SKU并揀出需要的數量,就是訂單的揀選。
下面這張圖就是基于行業(yè)內的項目經驗并從性價比的角度整理出的一份幫助初步分析和選擇采用何種訂單揀選方式的圖表:
簡單解釋一下這幾種揀選方式:
?? “人到貨按單揀選”,就是工人拿著訂單在倉庫里面固定的區(qū)域找到和揀出需要的產品;
?? “貨到人揀選”,就是工人站著不動,利用自動化物流設備將需要被揀的產品輸送到工人面前,工人再根據訂單的需求揀出產品;
?? “按區(qū)接力揀選”,就是倉庫太大,不同的區(qū)域由不同的工人負責,按照訂單的需求分別在不同的區(qū)域由不同的工人進行揀選,揀選的容器可以通過自動化輸送設備進行接力輸送;
?? “播種揀選(逆向揀選)”,很多時候大家想到揀選就像是“摘果”,工人拿一個籃子到不同的果樹上把水果一個個摘下來放到籃子里,這里還有一種逆向的揀選方式叫“播種”,就類似把很多“籃子”(訂單)放地上,工人拿一堆不同的水果,按照訂單的需求分別“播種”到對應的籃子中,所有的果子都播種完了,那地上的“籃子”(訂單)也就揀選完成了。
?? “波次揀總和自動分揀”,這個和播種有點類似的概念,就是因為不希望播種速度太高,因為工人已經來不及播種了,就發(fā)明了“自動播種機”(自動分揀機)把果子自動的分到不同的籃子里,這里有一個波次揀總的概念,就是自動化分揀機有一些限制,比如一次最多只能給200個籃子播種,那我們就把200個“籃子”(訂單)叫一個波次,工人就把這200個籃子需要的果子按總數量揀出來,這就叫波次揀總,比如:200個籃子一共要蘋果400個,桃子300個,然后把400個蘋果和300個桃子投入到自動分揀機中,這些蘋果和桃子就會被自動播種到制定的籃子中。
那如何選擇呢?以下這張表就大致框出了選擇的方法,主要看我們每小時需要揀選的訂單行數和每日需要揀選的SKU數。橫向坐標顯示就是每小時訂單行數,縱向坐標顯示的就是日動SKU數,只要我們知道這2個參數,我們大概就知道應該如何選擇合適的揀選方案。
比如:我們每小時需要揀選10000訂單行,但是日動SKU數只有200個,那就選“播種揀選”的方案最合適,因為產品種類少,揀選數量多,當然把“籃子”放地上,按照需要把產品“播種”到不同的籃子中最省工人成本。
比如:我們每小時需要揀選500個訂單行,但是日動SKU數有10000個,那就選“貨到人揀選”,因為揀選的數量不多,但是產品種類太多了,讓工人在10000多個產品中找需要的產品會浪費很多時間,所以利用自動化設備,讓不同的產品自己跑到工人面前是最經濟的。
今天這里介紹的是比較基本的知識,現(xiàn)在隨著科技的發(fā)展,視覺技術、機器人技術和智能導航移動技術等的應用,已經可以部分實現(xiàn)設備代替工人的方案,所以這里的揀選方案選擇從性價比方面考慮可能也會有所變化,就要看具體的需要做分析和設計。
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