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成本規劃公式--解析服裝的成本構成

[羅戈導讀]一件零售價200元的T恤,應該選用20元還是30元的面料?為何?

一件零售價200元的T恤,應該選用20元還是30元的面料?為何?

這個問題,我問過不少企業主:“你們的設計師能回答出這個的問題嗎?”

答案大都是“NO”,或者模棱兩可!那為什么你還讓設計師選擇面料呢???

接下來我來回答這個問題。

我們先來分解成本的結構,及關聯部門,看下圖。

從這張成本結構圖,我們可以直觀得出以下結論:

1、成本具體由面料、輔料、人工組成,而且比例相對恒定。所以,決定成本因素是材料規劃、款式復雜性、花色數量。

2、前端企劃設計部門決定了成本的80%,其他20%才是由生產部門決定的。這是一個顛覆日常的認知!

3、材料規劃抓企劃、花色抓設計、款式復雜性抓設計、工費抓生產。只有找對人,才能合理的規劃成本。

4、成本如何分配,只能靠量化的公式來規范。

目標清晰了,我們就來看計算公式,目標價的計算公式分兩個層級:

1、算出目標成本

目標成本=零售價/加價率。

備注:加價率一般服飾企業是5,優衣庫是2.5,ZARA是2.2,H.M是2.3,不同的經營方式,不同的款型,加價率會不同。

制定零售價有三種方式,一是參照市場價,二是由成本乘以倍率(5),三是憑CEO心情,比如蘋果新任的女CEO

2、算出面料、輔料、加工費目標

從歷史成本數據,得出每個品類的成本構成比例,比如圓領T恤,面料52%,輔料16%,加工費24%,假如該T恤零售價為200元

成衣目標成本=200÷5=40元

面料單價=200÷5×0.52÷0.7=29.7元/米   (備注:0.7是單耗)

輔料成本=200÷5×0.16=6.4元

加工費=200÷5×0.24=9.6元

有了以上目標數據,我們就能有的放矢,材料規劃就變得很容易,該T恤面料選擇在29.7左右,目標加工費在9.6元。在實際管理上,我們算出每道樣品的成本,不斷地跟理論成本作對比,將款式復雜性修正到合理!

成本規劃的重點,要做到:

A、成本管理部的負責人要真正懂成本

B、面輔料價格要匹配零售價

C、款式的復雜性要匹配零售價

D、加工費要合理,工廠的素質要匹配品牌的質量定位

F、花色能緊湊則緊湊,零配件能共用則共用,別過度創新搞得前端太雜

以下是部分款式的成本比例經驗值,僅供參考:

款型  面里料占比 輔料占比 工費占比
保暖長褲 56% 15% 29%
背心 42% 22% 36%
沖鋒褲 45% 19% 37%
沖鋒衣 40% 27% 33%
彈力外套 47% 20% 33%
彈力休閑長褲 44% 25% 31%
風雪外套 48% 18% 34%
風雪長褲 59% 14% 27%
功能內層 67% 14% 18%
滑雪服 31% 35% 34%
滑雪褲 38% 35% 28%
絨褲 50% 16% 34%
絨外套 59% 15% 26%
衛褲 62% 12% 26%
衛衣 61% 17% 22%
休閑保暖長褲 60% 8% 32%
休閑長褲 56% 9% 35%
羽絨背心 64% 11% 25%
羽絨服 67% 10% 22%
羽絨褲 67% 7% 26%
長袖T恤 48% 23% 29%
長袖襯衫 57% 6% 37%
總計 52% 19% 29%

此外,成本跟訂單的數量成反比,如下圖所示。

所以,一些數量太小的訂單,究竟要不要生產,我不知道,去問你們的老板!

另外,千萬不要小采購大競標,通常中小企也請了職業經理人之后就玩這套,導致供應商太分散,不利于集中采購和議價!

算目標價的意義,就在于做到心中有數,不至于無限地壓價!

很多中國私營企業就比較干脆,財務、成本、采購端口直接用自家人,任人不避親,只要有能力。

總結了一些成本的點滴見解

一、成本是規劃出來,不是計算出來的。

二、一講到成本,大家都會不由自主地想到生產采購部門,其實一款衣服的成本,80%在設計完成時就已經決定了。

三、很多企業考慮成本的方式還是靜態的,將來要過渡到動態、靜態成本的聯合考慮,從而為企業創造真正的價值。

四、生產供應鏈管理,本質就是一門平衡成本、質量、交期的小藝術。

五、生業鏈轉移東南亞,主要目的是為了產能,其次才是成本,不要弄反了。

六、成本管理部最好具備市場功能,這樣才能對成本有建設性建議,否則只會盲目壓價。

七、建立成本管理部是將敏感問題透明化的最好方式。

八、包廠比做散貨的單價成本往往實際還要高,但體量上來了你還得包廠。

九、不少企業在成本上最終簽字的人,其實對成本是最不了解的人。

十、價格沒有最低,只有更低,外來和尚要想長久,最好成立一個成本管理部。

十一、很多企業招采購員的第一要素就是價格談判(忽悠)能力,其次才是專業。

十二、見過一個聰明人計算成本精確到小數點后五位,它跟精確到小數點后二位的唯一區別是,老板看了很歡喜,態度是一種精神。

十三、 如果你能掙8分錢,就給對方讓1分錢吧,不要總想著把自己的利益最大化。這不是我講的,是李嘉誠先生講的。

十四、你讓10位跟單員去算一款成本,結果是十個不同,掐表算IE也是一樣。

十五、一份數學考卷,你做再久,得分肯定都在你自己的分數段,而不會在華羅庚的分數段。

十六、根據數學的概率論,跟單員算成本的正負偏差概率和偏差額是一樣的,也就是,算到無限即持平。

十七、在互聯網時代成本反而是最透明的,就是IE和單耗;無法透明的反而是質量和交期。

十八、設計師擁有過多面料選擇自主權的服裝公司,日子都不會過得很好!

十九、在面料的選用上,設計師把關風格,采購部提供源,質量部負責質。

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