今天很高興有機會與大家面對面進行交流,我將以酒飲新世界下的供應鏈變革為題進行分享。酒是一個非常大的話題,因為酒既有物質屬性,又有精神屬性,它已經成為我們生活中不可或缺的組成部分。
林泰恩博士
安得智聯首席產品官
LIN TAI EN
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2023第一屆中國酒類物流供應鏈產業年會
今年中國經濟的關鍵詞是復蘇,我們看到2023年以來,經濟運行積極因素一直在增加,2023年GDP的增速預測會在5.2左右,而2022年只有2.9%。這其實有點像中國經濟剛喝了一場大酒,然后正從宿醉中醒來的樣子。
前面也提到,酒既有物質屬性,又有精神屬性,所以其實酒的消費往往是整個消費復蘇的“先行軍”。春江水暖“酒”先知,我們看幾個數據,大家可能就會有體感。
酒類電商平臺1919數據顯示,今年年貨節期間,白酒的銷量同比增長36%;我們再看其他平臺的數據,酒的全品類銷量都在呈結構性的增長;國家稅務總局的數據顯示,今年酒的消費較去年同比上漲12%。一個很有意思的現象是,疫情之前,春晚的主要贊助商基本上都是互聯網企業,但進入到疫情之后,大型晚會的主要贊助商基本都是酒企。這其中透露出兩個信號:第一就是酒企通常都是能夠看周期的企業,第二是從整個春晚白酒霸屏的現象來看,能感受到消費在快速復蘇的強勁信號。
回到支撐整個渠道的供應鏈模型來看, 第二、第三、第四階段還是在傳統的經銷渠道,對應的是以品牌方跟經銷商一直往下擴展的樹狀網絡模型。2010年后電商快速發展,電商平臺渠道對應的是星狀網絡,就是以電商平臺為中心,圍繞大量的用戶、商流訂單的模式。在第六個階段,出現了移動社交的渠道跟興趣電商的渠道。移動社交的渠道對應的是拓撲網絡,什么是拓撲網絡?舉個例子,在抖音、快手上面有一些我們所謂的流量用戶,當他的粉絲積累到一定程度的時候,他會從消費者馬上變成供給者,因為他會開始帶貨。這就是拓撲網絡一個明顯特征,會在用戶跟供應商之間隨時切換身份。興趣電商渠道對應的算法投喂的網絡也非常特別。對于酒水行業來講,這幾個渠道其實同時存在著,而且同時在發生著交易。
我簡單介紹一下安得,安得脫胎于一家非常大的集團公司,美的集團,因此我們比較特別,是一家自帶甲方視角的乙方。我們提供的供應鏈服務模型是“1+3”。“1”是指全鏈路一體化,從整個制造供應鏈的生產物流到整個流通供應鏈的成品物流,再到整個零售供應鏈的售后物流實現了全覆蓋。“3”指三個核心服務,生產物流、一盤貨和送裝一體。
生產物流
徐總講了一個很有意思的話題,燈塔工廠,每年達沃斯都會選出全世界最好的工廠,把它命名為燈塔工廠(Lighthouse),美的集團擁有5座燈塔工廠,這五座燈塔工廠的物流服務都是安得來做,我們把服務燈塔工廠的最佳實踐根據不同行業的特征社會化輸出,變成我們的燈塔工廠數字化的解決方案,幫助到更多的品牌客戶去實現物流業跟制造業的兩業融合。本身我們安得也是發改委兩業融合示范單位。
一盤貨
我們的一盤貨結合了多年來商業變革的先進經驗,再結合我們多年沉淀下來的物流底盤,為客戶提供解決方案、創造價值。
送裝一體
安得有非常多的全國的售后網點和服務網點,我們的服務網點能夠下沉到全中國99.1%的鄉鎮,因此我們可以很好地幫助酒水的品牌方跟經銷商,幫他們把庫存下沉到真正的銷地,去提升終端的整個供銷。因此我們是“1+3”的服務模式,我們也希望通過這種模式去幫助客戶實現成本、效率和體驗的最優。不僅在物流層面幫助客戶去降本增效,更多是在商流層面能給客戶帶來更多的價值。
這幾年酒水行業供應鏈的數字化是一個非常熱的話題,比如白酒怎么樣通過數字化去解決竄貨、去防偽、以及強化渠道管理;紅酒怎么樣通過數字化去解決品質追溯;啤酒怎么通過數字化去解決bC一體化運營的新鮮度管理。
我們安得其實花了很多時間去研究酒水行業的管理系統,因為數據系統有一個放之四海而皆準的定律,就是你給到客戶的展示越簡單,客戶用起來越友好,你背后的配置會越復雜。所以我們安得400多個工程師、it公司每天做的就是這件事情:不斷的給自己做加法,不斷的給客戶做減法。幫助客戶、幫助行業去實現數字化的升級轉型。
著名投資者但斌說過一句話,投資就要投兩類公司,一類是改變世界的公司,一類是世界改變不了的公司。
第一類的公司像是蘋果、特斯拉、ChatGPT的母公司OpenAI,因為它是高科技的公司。
而第二類公司,廣泛的認知就是酒企。
我衷心祝愿在座的酒企都能成為世界改變不了的公司,而我們安得也會為能夠服務這樣一個公司而感到非常的驕傲,謝謝大家。
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