百勝中國控股有限公司（紐約證券交易所代碼：YUMC；香港交易所代碼：9987）今日宣布，位于上海嘉定區的百勝中國供應鏈管理中心正式竣工并投入運營。這一里程碑式的項目，不僅彰顯了百勝中國對供應鏈體系持續優化的初心，更作為“潮涌浦江”投資上海全球分享季與“激越疁城”投資嘉定重點項目，為上海的高質量發展注入強勁動力。

作為百勝中國最大的自建供應鏈中心，該中心歷時兩年零三個月的精心建設，構建起占地61000平方米的現代化設施。項目自2022年6月破土動工，融入自動化物流、ASRS設備以及屋面分布式光伏等前沿技術，歷經地基施工、鋼結構吊裝、主體建筑與制冷保溫工程，直至2024年8月正式竣工，旨在打造一個高效、智能、綠色的旗艦級供應鏈運營中心。

從左至右依次為：百勝中國首席開發官賀民、百勝中國首席公共事務官王立志、南翔鎮黨委書記陳杰、嘉定區經委主任項平、百勝中國必勝客品牌總經理蒯俊、嘉定區區委書記陸方舟、百勝中國首席執行官屈翠容、嘉定區區委常委、常務副區長陸祖芳、百勝中國資深顧問袁耀宗、嘉定區商務委主任陳燁、百勝中國首席人力資源官丁時彥、嘉定區市場監督管理局局長夏彬

百勝中國首席執行官屈翠容女士表示：“今天，我們在這里慶祝的不僅是一個里程碑，更是我們不斷追求卓越、推動創新的重要體現。百勝供應鏈管理中心的建成，不僅滿足了百勝中國旗下品牌在華東地區的供應鏈服務需求，更為全國范圍內的冷鏈整合提供了支點，意味著公司在世界級水準的供應鏈管理領域更上了一層樓。

新落成的百勝中國供應鏈管理中心集常溫倉儲、低溫冷鏈、辦公及配套設施于一體，凍庫內配置了12層ASRS物流自動化區域，在2500平米面積上生成約9000板位，單位面積利用率提升超20%，同時，ASRS庫可以實現貨物的自動識別、定位、存儲和準確的流轉，提高效率，今年年底，還將上線四向車密集存儲，解放員工，使其能專注于更高增值的工作。此外，倉庫、門衛、車棚頂部均鋪設分布式光伏，裝機容量1.5兆瓦，全年預計發電量超150萬度，大幅填補冷庫制冷用電；同時，園區采用海綿城市設計，既能通過雨水收集灌溉綠化節水節能，又能緩解雨洪狀況下的排水難問題。

此次百勝中國供應鏈管理中心落戶的上海嘉定南翔古鎮，是一座有著1500多年歷史的古鎮，曾經是江南水鄉的重要交通樞紐和商業中心，如今，南翔鎮更是一座現代化新型城區、立足長三角的北虹橋商旅文融合示范區、享譽國內外的特色名鎮。百勝中國與嘉定南翔的牽手，是地方與企業的相互選擇和共同成長，也為未來雙方的進一步合作和發展提供了堅實的基礎。

上海，不僅承載著無數歷史的光輝，也見證了無數創新與變革的瞬間。作為一座超大型城市，上海始終堅持“民以食為天”，而這樣的城市需要像百勝中國這樣有責任擔當的餐飲企業。百勝中國一直以來致力于保障食品安全與質量，其在中國的每一步都印證了這一使命。

進入中國三十七年來，百勝中國投入了大量資源，并引入世界一流的管理經驗，建立了一套包括從供應商及上游管理、物流配送管理，到餐廳管理的世界級的供應鏈管理體系。公司于2020年成立了傳勝供應鏈，專注于打造全國冷鏈物流倉配網絡體系，截止2024年8月，百勝中國在全國范圍內擁有35個物流中心、配送范圍覆蓋全國2000+城鎮。近年來，百勝中國更是不斷夯實物流數智化生態建設，經過幾年的布局和有效運行，百勝中國供應鏈的數字化質量管理體系已初具規模，從食品安全風險評估和預警到電子化質量管理與檢測，借助智能系統全方位提升保障食品安全的力度和強度。

在國家的戰略部署下，上海已將深化科技體制改革擺在更加突出的位置，努力在推進中國式現代化進程中充分發揮龍頭帶動和示范引領作用。百勝中國此次供應鏈管理中心的落成，緊密響應了這一政策，以此助力上海成為國際經濟、貿易、科技創新中心，也期待通過科技賦能、產業聯動等多維度為上海的經濟發展注入新動力。未來，百勝中國將秉持持續優化供應鏈管理體系的初心，不斷提升競爭力，為餐飲行業樹立典范，助力經濟的高質量發展。