本次大會同期舉行《中國酒類物流供應鏈圖譜暨酒類物流供應鏈服務商名錄（2023）》（下稱《圖譜》）發布儀式，由中國物流與采購聯合會副會長、中國物流學會會長任豪祥，瀘州老窖股份有限公司黨委委員、副總經理、首席質量官、食品安全總監何誠為《圖譜》共同揭幕。并由陜西西鳳酒廠集團有限公司黨委委員、副總裁楊會軍，山西杏花村汾酒銷售有限責任公司副總經理程愛全，川酒集團黨委副書記、總經理、總工程師楊官榮，青島啤酒股份有限公司物流管理總部總經理季巖，四川宜賓五糧液安吉物流集團有限公司黨委副書記、董事長代翔瀟，貴州茅臺酒廠（集團）物流有限責任公司黨委副書記、總經理陳曦，中國包裝有限責任公司副總經理杜曉輝，舍得酒業股份有限公司招采中心總經理姜平，貴州習酒股份有限公司物流中心主任趙興躍，貴州珍酒釀酒有限公司副總經理王磊，北京燕京啤酒股份有限公司物流總監任國峰，張裕葡萄釀酒股份有限公司云南大區總經理韓大全，百威投資(中國)有限公司中國區物流高級總監李杰，江蘇洋河酒廠股份有限公司供應鏈管理中心辦公室主任徐艷丹共同見證《圖譜》發布。

中國物流與采購聯合會酒類物流供應鏈分會秘書長李鴻寶隨后對《圖譜》進行了精彩解讀。李鴻寶表示，《圖譜》立足于最新的行業數據，運用定量和定性相結合的科學方法，全方位、多維度地描繪了中國酒類供應鏈的發展格局，不僅深入解析了鏈條架構，更聚焦不同環節的痛點，并提出了應對路徑。《圖譜》的發布，使各方能夠立體感知龐大的中國酒類物流供應鏈生態，有助于推動供應鏈各主體實現目標統一、形成合力，引領酒類供應鏈高質量發展。

中國物流與采購聯合會酒類物流供應鏈分會秘書長 李鴻寶

從框架上看，《圖譜》采用商流、物流、信息流、資金流等多維度進行供應鏈全景建模，并遵循“采購-生產-市場”的產業鏈主線，配以“倉儲及物流”、“數字化服務”“人才培養”三大支撐體系進行圖譜梳理。在采購環節， 《圖譜》指出原材料的質量穩定性欠缺、價格波動等是困擾企業的痛點所在；在生產環節，自動化水平和生產環境的優化是推動變革的關鍵；在市場環節，渠道同質化競爭、數字化應用碎片化等問題制約了產業升級。針對上述痛點，圖譜分別提出了建設采購中心、推進智能化生產、拓展渠道新模式等具有前瞻意義的對策建議。

除框架化梳理外，《圖譜》還配套繪制了直觀的中國酒類物流供應鏈全景圖，清晰展示了上游、中游、下游的參與主體及業務流程，反映出不同環節之間的內在邏輯關系。此外，圖譜一書中還提供了供應鏈服務商名錄，涵蓋倉儲、物流、數字化等細分領域，便于鏈主企業進行對標選擇。這些內容豐富了圖譜的信息維度，使各方能夠立體感知龐大的中國酒類物流供應鏈生態。

【請橫屏觀看圖譜】

《圖譜》得到了本次眾多參會代表和業內人士的高度評價。眾多參會代表表示，本次《圖譜》能夠使中國酒類物流供應鏈企業在提升行業認知的基礎上，明確自身定位，并與生態伙伴形成有效合作；同時，各環節的痛點剖析也使企業有了改進的方向。此外，許多業內人士亦對本次《圖譜》中梳理全面的框架、客觀的市場分析、前瞻的建議方案提出認可，并認為《圖譜》將能夠成為推動中國酒類物流供應鏈變革的有力工具。

總體來看，中國物流與采購聯合會酒類物流供應鏈分會編制發布《圖譜》，立體呈現龐大產業生態，有助于引領供應鏈各方形成合力，推進供應鏈數字化、綠色化、智能化，引領中國酒類供應鏈高質量發展。