團店的經(jīng)營模式依然是社區(qū)團購的標準模型:預售/預訂+自提。
與現(xiàn)在主流的社區(qū)團購經(jīng)營形式相比,團店做了幾點優(yōu)化:
1、在社區(qū)內(nèi)有固定的、初步標準化提貨空間,這為交付更豐富的SKU提供了可能。
2、經(jīng)過拉粉促活流程,線上流量充足。大部分團店的單門店粉絲都超過2000人。這為提升點效(單個提貨點的銷售額)提供了條件。
3、團長是全職的。這為經(jīng)營能力的持續(xù)改善提供了空間。
我們分別說一下:
首先,團店發(fā)展了社區(qū)交付的能力。
理論上可以在社區(qū)完成交付的預售品種類更加豐富了。
1、比如說:一車白菜,在寶媽的家里或者兼職做團購實體店里是無法卸貨、交付的。但是在團店里就可以。
2、隨著團店交付環(huán)境的標準化程度的提升,大量的低溫、鮮活、凍品等對交付環(huán)境比較挑剔的商品都可以通過團店交付。
3、沒有專業(yè)空間,團長是無法管理數(shù)百個SKU的交付的。團店解除了這個限制。
4、團店內(nèi)可以完成部分商品的分揀,很多商品在提貨點分揀的成本要比在總倉分揀低。
沒有社區(qū)內(nèi)的專業(yè)提貨空間,把超市商品結構搬到線上是不可能的。團店將有力的推動這個問題的解決。
第二,團長單點銷售能力的提升。
1、團長擁有數(shù)千人的群后,投入在群運營上的時間回報就比較可觀了。
2、團長跟著平臺走兩步后,會掌握基本的運營能力。
3、點效大幅提升后,可合作的供應商數(shù)量就會多起來,進一步推動點效的提升。
第三,商品結構的持續(xù)進化。
我們可以把團店理解為“線上夫妻店”,實體夫妻店擁有的就是線下流量和交付空間,團店擁有的就是線上流量和交付空間。單一的供應商是滿足不了實體夫妻店商品結構的要求的,所以大部分實體夫妻店都合作數(shù)十個供應鏈。團店未來,也一定會跟多家支持預售的供應鏈合作。如下:
1、起盤時合作的平臺:目前控群確實可以提升運營效率,長期看肯定會解除獨家合作關系。
2、現(xiàn)有地方性團購平臺已經(jīng)具備了一定的線上商品結構,未來一定會與團店老板合作。
3、當?shù)亟?jīng)銷商(批發(fā)商):團店具備了出量的能力后,這些經(jīng)銷商會積極尋求合作。
第四,團店平臺與團店老板(團長)的關系。
1、團店平臺幫助團長完成了拉粉、促活等基礎工作,并提供一定數(shù)量的預售供應鏈。目前的競爭環(huán)境下,雙方都有利可圖。且不管搞平臺還是搞團店門檻都比較低,所以這兩年一定會快速發(fā)展。
2、團長在發(fā)展起來后,勢必會尋求更多的供應鏈合作。所以、團店平臺與團店解耦是必然的。
3、團店平臺要努力發(fā)展供應鏈能力,僅僅靠當?shù)嘏l(fā)市場的通貨,是形不成競爭壁壘的。如果這些平臺不努力擴展商品結構,就會被團長降級或者拋棄。團店平臺不要把精力花在異地擴張上。
第五,團店在社區(qū)團購大盤發(fā)展中的歷史作用。
1、團店是今年推動社區(qū)團購大盤擴張的主要力量。社區(qū)團購市場規(guī)模2022年大約是5000億,天花板是5萬億,還有十倍空間。眼下,資本團運營成本居高不下的問題還沒有得到解決;同時連鎖零售企業(yè)學習預售還需要比較長的周期。已經(jīng)成熟的地方團今年依然有穩(wěn)健增長的空間。團店則有爆發(fā)增長的潛力。
2、建立起絕大部分商品“到社區(qū)”的交付能力。“兼職團長+非專業(yè)空間”能交付的商品是非常有限的。團店則打開了這個瓶頸。類似于社區(qū)的菜鳥驛站、快遞柜打開了快遞交付的空間。
3、團店給傳統(tǒng)地方性經(jīng)銷商群體參與社區(qū)團購創(chuàng)造了條件。只有價格合適、單點就成出量,當?shù)氐慕?jīng)銷商群體就會參與進來。
4、團店給實體零售企業(yè)開展社區(qū)團購業(yè)務提供了一條現(xiàn)實可行的路徑。連鎖零售企業(yè)搞社區(qū)團購有三個難點,一是不會運營線上流量、二是不會組織預售供應鏈、三是不會搞預售流程管理。照著資本團招團長的玩法學是學不出來的,所以絕大部分連鎖零售企業(yè)的社區(qū)團購業(yè)務都失敗了。現(xiàn)在,照著團店的玩法抄,至少起盤是可以的。
第六,為什么很多人覺得團店LOW?
吃瓜群眾覺得團店不高級的主要原因是供應鏈弱,但是這是一個發(fā)展的過程。團店解決了流量問題、交付問題,為團店服務的供應鏈一定會越來越多、越來越強。
社區(qū)團購業(yè)態(tài)剛出現(xiàn)的時候,也就是便宜賣菜,被很多人鄙視。而現(xiàn)在,社區(qū)團購的商品結構已經(jīng)發(fā)展起來了,社區(qū)團購已經(jīng)是主流購物渠道之一。
第七,給各類玩家的建議:
1、團店平臺要集中在一個地區(qū)發(fā)展,門店網(wǎng)絡鋪好后,要抓緊做供應鏈、做商品結構。接龍模式升級成商城模式只是時間問題。
2、地方團要一邊擴展商品結構,一邊抓標準化提貨點的建設。商品的交付越復雜,毛利就越高。部分團店老板發(fā)展起來后,會需求與地方團合作,這將是一波紅利。
3、實體連鎖店要學習團店的拉粉、促活方式,盡快起盤。
4、經(jīng)銷商要關注當?shù)氐膱F店發(fā)展,積極尋求合作。
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