益海嘉里集團(tuán)物流事業(yè)部總監(jiān) 上海益嘉物流有限公司董事長(zhǎng) 盛巖
益海嘉里總部雖然在國(guó)內(nèi)但應(yīng)該說(shuō)是一個(gè)跨國(guó)的企業(yè)。目前益海嘉里在中國(guó)大概有70多個(gè)Vocation,大約100多家工廠,基本上遍布了人口密集的所有地方。到目前為止倉(cāng)儲(chǔ)面積,工廠的倉(cāng)庫(kù)+我們物流公司的倉(cāng)庫(kù)+經(jīng)銷(xiāo)商的倉(cāng)庫(kù)在全國(guó)大約為520萬(wàn)平方米,現(xiàn)在跟我們已經(jīng)合作的在為我們服務(wù)的車(chē)輛存量已經(jīng)有12萬(wàn)輛車(chē)。我們?cè)谥袊?guó)大約有39條鐵路專(zhuān)線,另外有船代9家,我們自己的碼頭和合作的碼頭在全國(guó)共計(jì)23個(gè),我們自有的船有42條,大約運(yùn)力接近20萬(wàn)噸,在全國(guó)大約有接近30個(gè)物流公司。
益海嘉里把食品安全放在第一位,數(shù)字化我認(rèn)為是必備之路,目前經(jīng)過(guò)十幾年的鋪墊我們逐步的形成了完整的制造業(yè)了,我們?cè)诖蛟煲粋€(gè)新制造的概念。我們馬上在打造食品產(chǎn)業(yè)園區(qū),現(xiàn)在目前開(kāi)始使用的是5個(gè),未來(lái)在中國(guó)將要做到100個(gè)食品產(chǎn)業(yè)園。在廊坊離我們最近的現(xiàn)在是180畝土地建了60萬(wàn)平米的倉(cāng)庫(kù)+冷庫(kù)+車(chē)間,應(yīng)該說(shuō)為食品加工這個(gè)行業(yè)要去打造一個(gè)食品園區(qū)。
制造業(yè)與服務(wù)業(yè)的深度融合
通過(guò)生產(chǎn)、分銷(xiāo)與物流全鏈條深度融和打通,實(shí)現(xiàn)制造業(yè)的服務(wù)化升級(jí)
信息技術(shù)與資源的深度融合
通過(guò)技術(shù)驅(qū)動(dòng)、資源整合,構(gòu)建效率、成本、體驗(yàn)綜合最優(yōu)的食品供應(yīng)鏈服務(wù)體系
統(tǒng)倉(cāng)與共配的深度融合
通過(guò)全渠道的庫(kù)存集約與共享,提升庫(kù)存周轉(zhuǎn),去除中間環(huán)節(jié),降本增效。
應(yīng)該說(shuō)這里必須依靠數(shù)字化。所以,我們?cè)谠O(shè)計(jì)的時(shí)候,就下了很多功夫,包括垂直的輸送設(shè)備,包括水平的輸送設(shè)備,我們應(yīng)該說(shuō)可能花了接近一年多的內(nèi)部探討,做了一些深度研究。光有效率沒(méi)有規(guī)模是不可以的,但是光有規(guī)模,沒(méi)有效率、沒(méi)有價(jià)值。所以,我們也在這方面做了很多探討,把我們的供應(yīng)鏈做到最短。另外,我們又把效率做到最高,這也是我相信未來(lái)物流的一個(gè)方向。
現(xiàn)在益海嘉里經(jīng)銷(xiāo)商全國(guó)大約有5000以上,原來(lái)傳統(tǒng)靠手工,靠很多人工來(lái)做。但是,將來(lái)我們希望未來(lái)我們要通過(guò)很多模式的運(yùn)作,優(yōu)化很多的環(huán)節(jié)。把一些物流的設(shè)施去公共化,不能說(shuō)今天就服務(wù)他的商流,云倉(cāng)模式目前要整體規(guī)劃起來(lái)。
賦能實(shí)現(xiàn)的價(jià)值
經(jīng)銷(xiāo)商庫(kù)存可視
倉(cāng)庫(kù)利用率提升
整體庫(kù)存水平下降
倉(cāng)庫(kù)作業(yè)效率提高
單位運(yùn)營(yíng)成本下降
減少中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)
目前我們?cè)谥圃鞓I(yè)的平臺(tái)上已經(jīng)開(kāi)始包括智慧灌區(qū),營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)的數(shù)字化建設(shè),還有物流平臺(tái)的數(shù)字化建設(shè)。將來(lái)還是要三方面:效率、成本、體驗(yàn)。另外,我們還制定了通過(guò)一些資源、技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)、協(xié)同、服務(wù)等幾方面,來(lái)打造自動(dòng)化、數(shù)據(jù)化、智能化互聯(lián)互通供應(yīng)鏈交互平臺(tái)的一系列規(guī)劃。
2019年我們已經(jīng)開(kāi)始考慮運(yùn)力平臺(tái)的立項(xiàng)。到2020年,已經(jīng)成立了風(fēng)行科技。2021年主要把網(wǎng)貨業(yè)務(wù)的運(yùn)營(yíng)開(kāi)始做了。到2022年直采到車(chē)開(kāi)始試點(diǎn)。到2023年,直采到車(chē)開(kāi)始推廣。從業(yè)務(wù)上線到模式確定,到平臺(tái)開(kāi)放,沒(méi)有太多壓力,都是自然不斷去完善。通過(guò)這幾步,一步一步走。目前已經(jīng)做到了全流程的一些可視化,包括運(yùn)力管理、在線招標(biāo)、預(yù)約管理。
平臺(tái)實(shí)行全數(shù)字化管理
將原有線下管理上線至優(yōu)化至線上,在提升用戶體驗(yàn)的同時(shí),大幅提升集團(tuán)物流信息管理的及時(shí)性、真實(shí)性和完整性。用戶在運(yùn)力平臺(tái)一站式操作,實(shí)現(xiàn)單據(jù)閉環(huán)。
實(shí)施 - 在線招采
1、多種招采模式
可以支持年度招采,臨時(shí)招采,按線路最新中標(biāo)多種招采模式
2、總體效率可提升77%
與人工相比,大大縮短從數(shù)據(jù)準(zhǔn)備,標(biāo)前會(huì)議,郵寄標(biāo)書(shū),現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)標(biāo),費(fèi)用計(jì)算,議標(biāo)議價(jià),確認(rèn)中標(biāo),簽訂合同的時(shí)間。
3、線上自動(dòng)化
使用了在線電子簽章,簽訂合同到合同歸檔也完成了線上自動(dòng)化
實(shí)施 - 預(yù)約管理
1、取消制卡、發(fā)卡、收卡
2、取消計(jì)件業(yè)務(wù)司機(jī)過(guò)磅下車(chē)
3、取消紙單流轉(zhuǎn)出廠后自助打印進(jìn)場(chǎng)流程大幅度簡(jiǎn)便化,減少司機(jī)與工廠內(nèi)溝通成本
最后,益海嘉里的愿景是希望和大家一起齊心協(xié)力,發(fā)揮我們各自的價(jià)值不斷完善我們中國(guó)的貨運(yùn)水平,把我們的效率和成本做到行業(yè)最優(yōu)。
(本文根據(jù)演講現(xiàn)場(chǎng)速記整理,未經(jīng)本人審閱,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者及來(lái)源中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)公路貨運(yùn)分會(huì))
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