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安得智聯攜手青島啤酒、李錦記、江小白、益海嘉里等200+品牌,為新消費渠道下供應鏈變革出謀劃策

[羅戈導讀]無界有徑,共創價值。

2021年12月10日,由安得智聯、羅戈網、新經銷聯合主辦以“無界有徑,共創價值”為主題的“2022中國消費品行業供應鏈創新發展論壇”在廣州成功舉行。安得智聯攜手青島啤酒、李錦記、江小白、益海嘉里、潔柔、上海家化、寶潔、雅士利等200+品牌企業,共同探索企業供應鏈轉型升級之路,實現上下產業伙伴互聯互通,共建共享,構建消費品行業新生態;以供應鏈變革實現業務新增長。

 

供應鏈變革推動業務新增長——實現供應鏈(物流)由成本中心向價值中心轉變

近年來,商業模式的迭代更替速度越來越快,中國零售市場在加速競爭,面對這樣快速變革的時代,人們不禁要問,零售品牌未來的發展將會邁向何方?

上午的研討會中,安得智聯與李錦記、青島啤酒、江小白、寶潔、高露潔、中糧、上海家化、益海嘉里等幾十家消費品行業領先品牌,進行了中國消費品行業供應鏈轉型升級高層研討會。品牌方紛紛表示,主流的渠道現在都在萎縮,更多的增長來源于新的渠道、碎片化的渠道、多元化的渠道。這些增量帶來了另外一種痛苦,就是這部分訂單雖然增長了但很可能是虧的,而品牌方做供應鏈最痛苦的就是有剛性成本。這個時候怎么辦?品牌方需要更聰明、更智慧、更節省、更快速,同時也更柔性的一種供應鏈能力,而由于任何一個品牌方都很難自己搞定一個物流供應系統,專業化、社會化合作成為必然。

在下午的主論壇上,安得智聯總裁梁鵬飛帶來了主題演講“供應鏈變革推動業務新增長——實現供應鏈(物流)由成本中心向價值中心轉變”。他首先分析了2021年的消費渠道深度變革,“我們感知到2021渠道演變的幾個變化:渠道多元化、線上線下融合、渠道數字化。對品牌方也就是供應側來說則是三個層面的變化:商業模式決策模式變化,從‘以產品為中心”到“以客戶為中心’;大規模生產、分銷模式失效,行業以銷定產、供貨周期縮短、一盤貨面對多渠道;B2B2b2C/B2b2C/B2C,出現渠道變革、扁平化、全域營銷。”

他多次強調,“人們要在巨大的不確定性中抓住確定性,不管渠道怎么變,從商流或成品供應鏈來看,企業經營的三要素——成本、效率、服務不變,底層是綜合供應鏈的競爭。”

梁鵬飛針對綜合供應鏈變革,從產銷銜接,以銷定產;統倉統配一盤貨;就近響應,用戶直達這三個方面進行了深入闡述。其中,如何以最快的速度、最短的鏈路、最小的損耗觸達各最小的分銷單元,以最小的庫存響應需求,這就是安得智聯大力推廣的統倉統配一盤貨。

“‘一盤貨’可以分為三個層次:第一個層面是從物理運維的角度來講,將我們的、品牌方的、經銷商的、代理商的庫存以及不同的貨權都放在一起,節省了物流費用;第二個層面是庫存在一起之后可視并且共享,帶來了庫存效率的提升,即實現了資金費用、財務費用的降低;第三個層面是線上線下庫存共享,2b/2C一體化操作,推動渠道變革、經營轉型,實現了扁平化和效率的提升,以及財務費用、銷售費用整體最優。”

“一盤貨”這么好,品牌方也看得到,為什么難以在傳統企業推進成功?梁鵬飛表示,首先是品牌方難下決心,變革傳統渠道,要有壯士斷腕的決心;第二是很難平衡,難以平衡短期和長期、局部和整體,品牌方要對全鏈路的物流成本負責,政策、費用科目的調整,短、長期的平衡取舍都很難;第三是難于轉型,品牌方要有將全鏈路的成本博弈轉變為全價值鏈效益提升眼界和格局,要系統規劃、頂層設計、分批實施、步步為營、環環相扣。

“安得智聯的使命是以供應鏈服務,為伙伴創造多一份價值,”梁鵬飛表示,“安得智聯致力于成為中國最值得信賴的供應鏈(物流)合作伙伴。什么叫信賴?我對此有三個定義:第一是要有專業或有特長;第二是信任,因為物流越來越重要,與安全性密切相關;第三就是價值,最直接指的是成本、效率和服務,往深了說則是跟品牌方共同長遠地探索渠道變革、業務轉型并提供系統化解決方案等。”

梁鵬飛強調,無論外在環境如何變,建立共建、共創、共享的生態合作關系不會變。

 

在“品牌供應鏈數字化轉型創新應用實踐及未來趨勢”的主題演講中,羅戈研究院長潘永剛表示,“一盤貨”是商業變革中企業的數字化轉型的必然趨勢,這包括品牌經銷一盤貨、多平臺一盤貨、物流一盤貨。目前市場上的小三方和合同物流公司都是以完全轉包或者大部分轉包為它的業務核心的,只有少數的公司真正構建了一個倉儲網、干線網和提配網。在這種情況下,真正找到能夠匹配百倉、千倉、“一盤貨”邏輯的合作伙伴是非常難的,而作為大品牌商又不可能完全自建,此時的選擇就至關重要。 

新經銷創始人趙波從中國零售市場格局變化,討論了供應鏈變革趨勢,他表示,長遠來看,對于任何品牌商,他不可能自己完成整個供應鏈路,“可預見的未來一定是以用戶場景驅動、三度空間、一站式交付。供應鏈的維度上我們要重構交易結構,實現平臺化、數字化、物流網和生態化。從關系維度上,線上、線下和社區完成認知、場景、b/C體驗和認同一體化的關系。全方位、全空間先滿足消費者的需求,我覺得這才是真正未來營銷很重要的一個點。”

營銷數字化研究院院長劉春雄強調了數字化主戰場——bC一體化的重要性,提出了六雙運營體系:1、雙路徑,長路徑觸達(F2B2b2C)+短路徑運營(F2C、B2C、b2C);2、雙私域,即消費者既是零售商私域也是品牌商私域;3、雙場景,線下場景+線上場景;4、雙貨架,線下有限貨架+線上無限貨架;5、雙交付,2B交付+2C交付;6、雙中臺,后方數據中臺+前方營銷中臺。

安得智聯線上線下一盤貨+To b/C一體化實踐分享

會上,青島啤酒創新事業部兼電商總監史永剛介紹了青島啤酒電商供應鏈創新模式。他表示,中國互聯網進入深度存量時代,移動互聯網流量紅利愈發觸頂,品牌獲客越來越艱難;電商平臺中直播流量持續增加,商家通過直播構建私域流量、增強用戶留存與復購。在變革中,品牌商做電商常常受到供應鏈的嚴重制約。通過與安得智聯合作,青島啤酒實現了電商線上線下全渠道統倉統配、2C2B庫存融合,打破商流與物流綁定的限制,優化成本、標準流程操作、效率優化,依托前置倉,布局到家業務,尋求渠道新增量。

“交易和交付分開,青島啤酒就可以只做交易,把交付交給最有能力的安得智聯去做就行了。”史永剛表示,“安得智聯是和所有平臺發生業務聯系的中臺,使用安得的電子面單,一下子就解決了所有問題,另外安得后面會接全國所有的快遞。未來青島啤酒和安得搭建的這個平臺還不只是To C,我們連B端也做;退貨以及退貨鏈路也和安得形成了一個很好的規劃。一盤貨的好處就是把所有供應鏈的中間環節減少到最低,可能未來產品從工廠一出來,直接就到融合倉了,融合倉直接就做快遞了,中間環節可以大大壓縮,整個物流成本顯著降低。以前我們可能有兩道干線、一道快遞,我覺得未來至少兩道干線可以壓縮到一道,短途零擔也可能變成一些很快捷的To B業務,會對整體的成本有一個很好的控制。”

 

江小白聯合創始人童學偉此次是代表江小白的經銷商——三牛兄弟來進行分享,他認為新經銷商與傳統經銷商有三個關鍵區別:跨市甚至跨省經營能力;全渠道運營能力;價值創造與核心職能向廠商前移的能力。三牛兄弟作為酒飲新經銷商供應鏈的期待是:總成本領先、適配全渠道多場景交付、可跨市跨省進行標準化輸出。“按照科斯的理論,產業化的分工這一塊原則是什么?原則是成本,就是交易成本理論,當外部交易成本低于內部交易成本的時候,我們就選擇外包,就是這么個邏輯。所以我的結論就是我們把自己的核心能力培養好,把非核心的這一塊交出去,交給專業的人去做。” 

益海嘉里物流總經理盛巖帶來了供應鏈快消“一盤貨”實踐分享,益海嘉里供應鏈物流系統有三個發展階段:1.0版本,TPL——基于解決實操問題的局部性思考;2.0版本,六合驃騎——基于物流信息化的系統性思考;3.0版本,新物流系統——基于商業模式變革的戰略性思考。益海嘉里新物流系統主要價值在于:打造多級協同的云倉體系;為集團數字化轉型奠定基礎;賦能經銷商,開放物流系統,做大增量市場。

盛巖表示,安得智聯與益海嘉里從2013年牽手合作至今九年,安得智聯服務于米面糧油、洗化等14家工廠,支持益海嘉里推進快消“一盤貨”,助力業務新增長。安得智聯零售線上數字化“一盤貨”方案是從連鎖品牌全渠道零售業務角度出發,以智能運營中臺+系統集成服務為技術依托,為品牌企業構建一個全渠道庫存可視化、統一化,以及運營自動化、智能化的物流解決方案。

會議中重磅舉辦了消費品供應鏈To b/C 一體化戰略合作啟動儀式,來自安得智聯、益海嘉里、藍漂集團、飛鶴集團、拉卡拉金融、鼎翎集團的六位領導上臺參加了儀式,期待供應鏈物流領域的各家企業都能夠在行業內不斷探索和創新,讓行業生態更加美好、更加友好,也更加繁榮。

 

高峰對話:全渠道訂單履約的痛點及解決方案

  • 話題一:近年來,品牌方在訂單獲取、渠道運營和履約方面有哪些變化?

羅戈研究院長潘永剛:“從物流的視角上來講,可以總結成兩個方面。一個是訂單包裝級別的變化,可能從原來整車的、一拖的,變成幾箱的、單箱的,甚至是單支的,我們包裝級別的變化可能是我們履約單元的變化;另外一個變化可能是距離上的變化,匹配于客戶和終端如何用更近的、更快的交付方式,現在整個履約當中,有越來越多按照距離、按照時效的交付履約的方式。”

安得智聯COO林凱:“從安得的角度,我們非常認同今天各位嘉賓分享的渠道碎片化、訂單碎片化、小批量、多頻次、多SKU的交付,實際上為整個供應鏈物流領域提出了非常多的挑戰,我們可以明顯看到短距離、多頻次、小訂單的交付在增加,挑戰是很大的。今天一直在談的安得智聯‘一盤貨’供應鏈解決方案,就是為了應對這些痛點而推出的。”

  • 話題二:您企業近年來覆蓋的渠道發生怎樣變化?不同渠道的履約有哪些特點和痛點?

上海家化全渠道運營管理總監閆君飛:“目前消費者對時效性的要求越來越高,而且愿意為了時效性付出高成本,同時各種各樣新銷售模式以及銷售渠道涌現,這給我們供應鏈端帶來顯著挑戰。同時我們在產品的批次管理上,顆粒度也越來越細,我們面臨的整個需求是復雜的多維度的體系。”

中順潔柔供應鏈總監房光華:“我們紙品行業屬于快消品行業,消費者買了以后可能要求更快的交貨期,特別是直播電商方面對供應鏈的挑戰非常大。在這方面,我們一是自己在布局,二是也在找一些戰略合作商做戰略合作,比如我們也在和安得智聯談合作,我認為美的和安得在供應鏈方面的經驗是很值得學習的。”

  • 話題三:全渠道時代,需要全渠道履約,您認為可行的解決方案有哪些?

美云智數快消行業解決方案行業總監黃秋瑋:“品牌商面臨的問題不是構建某一個體系或者建成某一個系統,而是這些系統相互之間怎樣融合和協作,這才是最大的問題,包括今天一直提到的b/C一體化。現在渠道開始變革了之后,以前品牌商發給經銷商的跟發給消費者,它們是兩套體系,各自都可以很平穩運行,但需要進行整合時就面臨不少問題,比如信息流是否能相通,能不能具備調貨能力、全網一體化的能力。”

 

會上,安得智聯首席產品官林泰恩博士進行了安得智聯產品發布。整個產品服務體系包括:標準城配產品——線下多渠道2b物流訴求應對;社團協同倉配一體產品——線上多渠道2b物流訴求應對;線上線下庫存共享的智能倉網產品——線上線下庫存共享,2b/2C一體化操作;貨押融資產品——多方位助力業務經營。

林泰恩總結道,“大家會發現安得的產品跟其他物流公司的產品不太一樣,我們發布的產品不是普世型的產品,而是帶有非常強行業屬性的產品,Of the people, by the people, for the people。所有產品設計都是從行業里來,要解決的是行業里的物流痛點,有大量行業專家去做制定,我們甚至會邀請很多頭部企業的客戶幫我們在中間把關。到最后這些產品還是會回到行業里去,去服務行業,并在行業里面不斷去迭代升級。”

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