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減肥式降庫存?三招搞定!

[羅戈導讀]小麗是某快消品行業的計劃員 與眾多愛崗敬業的年輕人一樣 每天兢兢業業地守護著主計劃, 生怕出一丁點差錯 卻還是因為庫存超標慘遭罰款 她哪一步做錯了呢?

01

你真的會降庫存嗎?

小麗是某快消品行業的計劃員,與眾多愛崗敬業的年輕人一樣,她每天早來晚走,兢兢業業地守護著主計劃,生怕出一丁點差錯,給企業造成不必要的浪費。

但是,前端銷售人員并不在乎工廠里的庫存,為了保住可能出現的商機,不停的增加預測,日子臨近時又頻繁砍單,導致工廠的庫存天數、呆滯庫存占比和庫存金額都低于行業標桿水平。

工廠從來不會同情弱者!

年終因為超額完成銷售任務,銷售人員獲得集體嘉獎并享有出國旅游的福利,而計劃部卻因為庫存超標慘遭罰款。

年輕的小麗實在氣不過,向著自己的主管憤憤不平地說:“憑什么!”

“憑什么?”筆者把話接過來,“就憑你沒有真正的管理庫存!”

“庫存是銷售瞎預測造成的,跟我有什么關系?”小麗自然不會接受我的說法。

“你有監控銷售的預測準確率嗎?你有提醒銷售通過打折促銷等手段及時清理呆滯庫存嗎?你有建立機制讓不聽話的銷售拿不到貨嗎?

統統沒有!

你只是在心里默念著庫存高起與你無關,不愿做搖鈴人。這個板子自然要打在你的頭上!

你真的會降庫存嗎?”

02

降庫存=減肥?

聽了我的話,小麗的情緒逐漸平復,心理有一些變化,開始思考問題之所在。

“其實,降庫存并不難。它的道理跟減肥一樣。”我緩和語氣,微笑著說。

“減肥?好像是這么一回事啊。”小麗開始跟上我的思路。

“降庫存就是把庫存取消嗎?

肯定不是!

因為庫存是果,而非因。

庫存與需求、計劃、商機、供應、物流等眾多環節強相關。哪個環節沒管好,都會產生庫存。

這就如同減肥,吃減肥藥只能讓人一時瘦下來,之后一定會反彈,因為人的生活習慣未變,怎么可能持久?”

“對。減肥要靠長期鍛煉并養成習慣。”看來,女孩對減肥頗有心得。

“你說得很好,隱喻了降庫存的方法,就是建立機制、強力監督并長期落實。就拿銷售預測不準來說,預測不準就不能管理庫存了嗎?

請你想一想,在這種情況下應該怎么管理庫存呢?”我故意賣個關子,引導小麗。

03

如何設立目標?

小麗畢竟有一些工作經驗,這個問題難不倒她。

“仔細想一想,確實有辦法。

例如,我可以調出每一位銷售的預測記錄,計算每個人的預測準確率,再排序。

對于排名靠前的銷售,我可以較為信任他們的預測,優先排產。

對于排名靠后的銷售,我要按照準確率擠壓他們預測中的水分,在產能緊張時,不給他們供貨。

對于呆滯庫存,我可以采取同樣的辦法,不幫我清光呆滯庫存的銷售,在產能緊張的情況下就拿不到貨。”

“完全正確。你看,只要你想管理庫存,就會找到辦法。

你不需要硬塞給銷售任何KPI,也不需要找他們的老板投訴,而要讓他們來求你,因為你能決定誰拿到貨,誰拿不到。

話雖如此,我們不能忘記自己是為終端客戶服務的,不能一味搞“窩里橫”,要以滿足客戶需要為中心。

其實銷售擔心的只是失去商機,所以習慣性的調高預測。那么,為了幫助銷售獲得商機,你還能做什么呢?”

我在繼續啟發這個年輕人。

小麗閉著眼睛思考了一會,接著睜開雙眼,認真的對我說:“這也是我一直顧慮的問題。

如果不想失去商機,就要加大安全庫存管理的顆粒度,需要至少每周評估供應風險、產能風險、庫存量、庫位和銷售預測的關系,及時調整安全庫存的最大最小值,同時對于已經供不上量的外購件,預付現款以便及時建立外購件的戰略庫存,保證供應鏈的持續性。

等到供應危機過后,再取消外購件的戰略庫存并削減成品的安全庫存,就能做到‘多一分浪費,少一分不對’。”

“你說得有道理,這就如同一個人在減肥的過程中要天天過秤,了解自己的體重是否最優,如果過重或者過輕就要及時采取措施,盡快調整到最佳狀態。

但是,直到現在,你的一切想法仍然無法落地,你知道為什么嗎?”我依然在賣關子。

“我沒有設立目標。”小麗很聰明,已經意識到了問題。“這也就意味著,當我過秤時,無法判斷我的體重是否合理,所有的機制也就無法啟動。

可是,我需要設立哪些目標呢?”小麗已經到達庫存管理認知的極限。

04

建立正確的KPI

“我們需要建立一套KPI,能夠反映供應鏈真實水平的KPI。

例如,很多公司都聲稱對客戶承諾的達成率很高,但是客戶滿意度調查的結果卻不理想。

這是因為他們沒有測量客戶真實的需求,即客戶計劃交貨達成率,是指客戶要貨計劃的達成率。

而客戶承諾的達成率是指你的公司在接到客戶的要貨計劃后,承諾的新交期的達成率。

舉例來說,如果客戶下周五要1000件貨,你做到了,客戶計劃交貨達成率是100%;而如果客戶下周五要1000件貨,你承諾送500件,也做到了,那么,你的客戶承諾的達成率是100%,因為你履行了承諾,但是客戶計劃交貨達成率只有50%。

可見,只有客戶計劃交貨達成率才能與客戶滿意度掛鉤。

只有滿足了計劃交貨達成率,客戶的供應鏈才會獲得更多彈性,否則客戶就是在遷就你,犧牲供應鏈的彈性。

同樣的,對于供應商的交付KPI,你要去衡量自己的計劃交貨達成率,而不是供應商承諾達成率。

關于庫存管理的三大指標——庫存天數、呆滯庫存占比和庫存金額,你要了解行業標桿的指標并不斷接近甚至超越。

到那時,你的公司將成為業界降庫存的新標桿。

要記住,管理降庫存KPI的訣竅就是——聚焦到點、層層考核!就像人在做減肥運動時,要手腳協調、反應敏捷。”

“原來做計劃有這么多學問,我得好好實踐一下。”小麗眼中泛著光芒,是成長的希望之光。

“你之前做的計劃可以被銷售隨意加單/減單,搞出一堆呆滯庫存,熱銷品卻又做不出那么多,導致計劃做了也白做,相當于沒有計劃。

現在好了,通過我教授的三招:

1、按銷售的歷史預測準確率分配產能;

2、按銷售預測與供應風險的關系設立安全庫存;

3、建立正確的KPI,與行業標桿看齊并層層考核。

你將通過不斷優化的績效指標,努力提升計劃在公司的地位。

加油!”

故事到此結束。謹以此文,與供應鏈的奮斗者們共勉!

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