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【行業研究】第六產業物流園業務發展模式與發展路徑

[羅戈導讀]第六產業物流園基于農產品物流業務,拉長第二、三產業鏈條,其主體業務板塊為生態農業循環示范基地、特色食品加工中心、農產品冷鏈物流配送中心、農產品交易市場及電商營銷展示中心、食品安全檢測信息中心、新農業發展培訓及體驗中心等。

上世紀90年代,日本東京大學名譽教授、農業專家今村奈良臣,針對日本農業面臨的發展窘境,首先提出了“第六產業”的概念。農林水產業屬于第一產業,加工制造業則是第二產業,銷售、服務等為第三產業。“1+2+3”等于6,“1×2×3”也等于6。通過一、二、三產業的相互融合,提升農產品附加值,提高農民收入,讓第二、第三產業附著第一產上,逐步使原本作為第一產業的農業變身為綜合產業。 

隨著農產品流通的不斷發展,單一的以運輸、儲存為主導的農產品物流業發展空間越來越小,盈利能力弱,在供應鏈環境下,以物流為主導的一、二、三產業的相互融合的第六產業物流園應運而生。

第六產業物流園基于農產品物流業務,拉長第二、三產業鏈條,其主體業務板塊為生態農業循環示范基地、特色食品加工中心、農產品冷鏈物流配送中心、農產品交易市場及電商營銷展示中心、食品安全檢測信息中心、新農業發展培訓及體驗中心等。

在鄉村振興的背景下,如何做好第六產物流業務,其業務發展模式與發展路徑是什么?

一、業務發展模式

1、基于一+二+三產融合的業務模式

第六產業園通過連接第一、二、三產業,鼓勵農戶搞多種經營,即不僅種植農作物,而且從事農產品加工與銷售農產品及其加工產品,建設供應鏈上下游互聯互通和協同水平高效的配送體系,為市場提供可靠、安全、物美價廉的原材料,并能夠便捷、快速、準備無誤的送達。基于一+二+三產融合的業務模式為:以第一產業的產能拉長第二、三產業鏈條,實現農業增效、增收和增值。業務模式如下:

(1)種植養殖:生態農業循環基地采用循環農業生產模式,以資源的高效利用和循環利用為核心,以“減量化、再利用、資源化”為原則,充分考慮自然生態系統的承載能力,盡可能地節約自然資源,減少資源的投入量,最大限度地利用廢棄物,力爭做到排放的無害化,實現資源再循環,采用立體種植養殖,以最小的投入獲取最大的效益。

(2)農產品加工:特色食品加工中心主要以生態農業循環示范基地產品為原料,發展產地初加工(分割豬肉、牛肉,豆制品等)和富有當地特色的加工制品。

(3)農產品銷售與服務:包括農產品冷鏈物流配送中心、農產品交易市場及電商銷售展示中心、農產品冷鏈物流配送中心、農產品交易市場及電商銷售展示中心。

(4)產業融合創新:產業園建設食品安全檢測信息中心、新農業發展培訓及體驗中心等。

(5)食品安全檢測信息中心:承擔產業園農產品生產環境檢測、食品營養物質分析、農藥殘留與環境毒理分析檢驗與評價、農產品污染物分析及環境質量評價。對食品安全進行風險監測、評估和預警,將有力地促進地方在保障食品安全問題上又上一個新臺階。

(6)新農業發展培訓及體驗中心:產業園立足于當地農業發展現狀,以產業為依托、以市場為導向、以農民致富為目標,圍繞優勢產業及特色農業開展培訓,為本地區農業結構調整和產業優化經營服務。同時,中心具有項目孵化功能,進一步開發產業鏈功能,發展休閑農業、都市農業、旅游觀光農業,提升農業的生態價值、休閑價值和文化價值。

2、業務板塊及業務構成

第六產業園的業務板塊主要分為基地板塊、產品板塊和平臺板塊。基地板塊分為生產區、倉儲區和物流區,產品板塊分為產品的生產、加工、分揀和配送。平臺板塊分為電子商務平臺、供應鏈金融平臺。

(1)基地板塊

產業園建設以生態農業為基礎,以市場為導向,運用生態學、生態經濟學原理和系統工程方法,以科學技術作支撐,以經濟利益為中心,將農業的產前、產中、產后各環節結成完整的產業鏈條,進行產業化經營,實現農業生產和農民收入持續穩定增長,達到生態、經濟和社會三大效益的有機統一,使之成為集農業綜合開發、生產經營、教育培訓、旅游觀光體驗等功能于一體的生態農業示范園。產業園建設了3個分區,即核心區、示范區、輻射區,具體基地劃分如下:

核心區:以生態立體特色種養殖、農特產品深加工、特色食品加工、冷鏈物流配送、新型農業技術培訓及體驗、交易市場、電子商務等為主導經營內容,以辦公大樓、旅游觀光等為輔助配套設施,以“種養循環”的理念發展生態農業;以農產品加工、農產品物流、農業觀光旅游為紐帶,不斷拓展農業多功能,形成集一二三產業聯動發展的現代農業綜合產業核心區。

示范區:包括周邊鄉鎮,主要以建設產業生產基地和完善各項基礎設施。

輻射區:輻射帶動周邊環境建設。

(2)產品板塊

第六產業園的業務發展供應鏈融合產品的生產、加工、分揀和配送,建立統一的產品產供銷生態圈。

首先,園區應該因地制宜開展生態型復合種植,科學合理利用耕地資源,促進種地養地結合。鼓勵發展種養結合循環農業,建立農戶散養和集中養殖結合的養殖模式,建設農家肥和化肥相區分的養殖區域。統籌考慮種養規模和環境消納能力,積極開展種養結合循環農業試點示范。

其次,園區要推進多種形式的農業適度規模經營,通過與政府合作引導農戶依法采取轉包、出租、互換、轉讓、入股等方式流轉承包地。采取資金扶持、協助貸款、提供免費倉儲等措施,加快培育農業經營性服務組織,加大對農戶的關注力度,引進物流合作方,把發展多種形式農業適度規模經營與延伸農業產業鏈有機結合起來,立足資源優勢,鼓勵農民通過合作與聯合的方式發展規模種養業、農產品加工業和農村服務業,開展農民以土地經營權入股農民合作社、農業產業化龍頭企業試點,讓農民分享產業鏈增值收益。同時園區要逐步打造農業產業化示范基地,推進生產、加工、配送、營銷等一二三產業融合發展,促進產業鏈增值收益更多留在產地、留給農民。在過程中,還需建設技術研發、質量檢測、物流信息等公共服務平臺建設,使得一二三產業的信息能夠融合,通過大數據分析、信息深度采集等技術實現數據價值的再利用。培育新型流通業態,大力整合區域電子商務,引導各類農業經營主體與電商企業對接,打造園區統一的物流配送、冷鏈運輸業務體系。加快發展供銷合作社電子商務。積極推廣農產品拍賣交易方式。

最后,園區應當利用當地特色,結合周圍環境,打造一片具有歷史、地域、民族特點,并且結合農業和新生態物流園區的特色景觀旅游區域,吸引周邊人群和投資人的進入,增加園區附近的人流量,加大園區的推介力度。

(3)平臺板塊

第六產業園結合自身特點,打造電子商務平臺和供應鏈金融平臺,提高產品的流轉和運送效率,提升資金的流動和積累速度。

A、電子商務平臺

結合各個地區實際情況,加強電子商務平臺的構建,打造OTO物流模式。通過對第三方資源進行積極整合,借助先進技術,加強地方物流平臺的構建,集中整合線上和線下,借助互聯網,確保多方參與物流信息交易的順利進行,實現線下信息和農產品的順利銜接和運輸,線上線下得益于大數據技術的扶持,確保整個物流過程的順利完成。

為避免同質化,突出物流園的特色產業優勢,實現產業園電商迅速轉型和升級,必須要加快實施品牌化戰略,將農產品質量提升上來,進而保證較強的產品競爭實力。結合消費者的購買能力,結合不同的消費標準,對不同市場進行合理劃分,為供應鏈金融平臺提高自身市場占有率創造一定的條件。要積極開展特色產品的研發工作,確保開發的產品能夠將當地品牌特色充分凸顯出來,不斷提高產品的知名度和美譽度,并對產品包裝進行加工,將產品附加值提升上來,從而推動產業園電子商務平臺的建設與健康發展。

B、供應鏈金融平臺

供應鏈金融服務的發展將建立信息共享平臺,提高信息的完整性以增強企業的資信水平,銀行可以通過云網絡直接監控業務流程,進一步提高其對風險信息的掌握。在大數據時代下,隨著網絡技術升級,物聯網技術已逐漸融入經濟生活中,供應鏈的發展逐步由封閉轉向開放,金融業態的多樣化對供應鏈金融服務的提供者提出了新的要求,迫使其必須嘗試實踐金融模式創新以尋找新的業務增長點。供應鏈金融體系的建設將單一企業的風險轉移到一個更大的企業集群,利用投資組合優化,逐步使得供應鏈金融成為一種常規化的成熟產品。融合信息技術的供應鏈金融不但帶來了新的商業生態環境,也給金融服務提出了新的要求與機遇,在大數據技術不斷深入應用的形勢下,將金融資源與產業資源高度結合,實現金融效益與產業效益的乘數效應。

二、業務發展路徑

1、加強第一二三產業的融合

  在業務發展的過程中,需要促使第一二三產業更加深入的融合。首先,產業園需要建立完整的產業鏈條,將生產、加工、配送、銷售連接,組建完整的產業發展平臺。其次,產業園需要挖掘功能多樣、業態豐富的特色產品,實現生態化、綠色化、特色化,提升園區產品的功能外延,同時開展旅游宣傳和現代化購銷活動,形成豐富的產業業態。最后,產業園需要緊密聯結利益上下游,與專業大戶、家庭農場、龍頭物流企業、銷售終端及工商資本間形成穩定的利益聯結機制。

 2、建設信息化平臺

  隨著科學技術的進步,信息化平臺的建設已經成為企業發展必不可少的一環。產業園在發展的過程中需要建設綜合物流信息服務平臺,包括物流業務系統、物流全程可視化系統、物流支撐系統、平臺管理系統等,針對用戶各種需求提供信息服務,實現現代化物流體系用戶系統之間信息無縫對接,提高信息服務效率。

3、打造供應鏈金融體系

供應鏈金融不僅僅要關注資金缺口,即站在生產鏈上的角度,以生產鏈為核心分析其融資模式與風險。還應該看到供應鏈的整體效益高低往往不取決于核心企業或者生產效率,而取決于供應鏈中最薄弱一環,如物流、銷售或者后期服務等。供應鏈金融服務的對象本應該涵蓋供應鏈所有成員,為供應鏈中幾乎每一個參與者提供資金服務。

   第六產業園需要建設創新型供應鏈金融體系,協助商業銀行準確全面地掌握供應鏈中的運行情況,借助大數據可以對未來做出更準確的預判。隨著供應鏈金融系統計算力的逐步提升,資信評估體系將會不斷完善與改進,統一授信可以減少系統的評估成本,借助數據系統的強大分析能力和規模效應,使得資金的借貸逐步實現“無人化”與“程序化”發展,這是決定價值網絡供應鏈前端競爭優勢的關鍵。供應鏈金融體系的建設要實現對金融服務的支持,具備兩方面能力:一是數據搜集能力,包括產業園內的數據實時收集和系統外的數據共享,平臺規模越大,其數據價值越高。二是數據分析能力,系統需要集成產業園的市場數據分析、財務數據分析、數據預測等功能。為上下游產業鏈提供豐富的借貸和融資方案,并且系統的數據量越大,數據種類越豐富,系統的決策準確性越高。供應鏈金融體系的建設將在原生融資基礎上結合信息化,大數據,云計算等技術手段,打通上下游產業鏈金融各方信息,使得金融融資模式標準化,規范化,規模化,將成為產業園高速發展的重要支撐。

(本文是貴州大學由王茂春教授帶隊,2018級MBA研究生高英華、劉倩羽、易雪蕊、吳冬、呂方英考察貴州平壩天成第六產業園后編寫的調研成果節選。)

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