《晚點 LatePost》獲悉，每日優(yōu)鮮已獲得新一輪 4.95 億美元融資。該筆融資由中金資本旗下基金領投，聯(lián)合出資方包括工銀國際、騰訊、阿布扎比資本集團、蘇州常熟政府產業(yè)基金、Tiger Global、高盛資產管理旗下基金及其他數(shù)家機構。

本輪融資是生鮮到家行業(yè)迄今為止最大規(guī)模的融資。這背后既有新冠疫情以來生鮮到家行業(yè)高成長空間的推動，也有投資人對互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)公司經(jīng)營質量的重視——據(jù)每日優(yōu)鮮合伙人兼 CFO 王珺透露，公司已經(jīng)實現(xiàn)了盈利性增長。而獲得大額融資背后，每日優(yōu)鮮也將有更大發(fā)展空間。

被疫情加速的生鮮到家

新冠疫情之后，生鮮到家儼然成了最被看好的賽道之一。

根據(jù)第三方機構 Trustdata 的數(shù)據(jù)，今年第一季度中國線上生鮮超市的用戶規(guī)模高速增長，2 月行業(yè) MAU 同比增速達到了兩年來最高的 131%，盡管三月數(shù)據(jù)微有回落，但用戶規(guī)模仍在較高位。

來自每日優(yōu)鮮老股東時代資本的調查驗證了疫情給用戶生鮮消費習慣帶來的改變。時代資本曾分別在今年三月初和五月底在每日優(yōu)鮮用戶群做過兩次調查，稱疫情過后 86% 的新用戶會繼續(xù)使用每日優(yōu)鮮。

“這個數(shù)字非常鼓舞人心。” 時代資本管理合伙人張自權說道。作為 Coatue 的前亞洲創(chuàng)始合伙人，張自權從 2015 年開始關注生鮮到家，并從 2017 年開始投資每日優(yōu)鮮。

張自權告訴《晚點 LatePost》，中國電商經(jīng)歷了第一代實物電商（Goods E-commerce）到第二代食物電商（Foods E-commerce）的轉變。前者大概 7 萬億 — 8 萬億的市場規(guī)模，線上滲透率 30%，誕生了淘寶、京東等公司，而后者包括生鮮等品類共 9 萬億 — 10 萬億市場規(guī)模，但線上滲透率不到 5%，這就是生鮮電商的機會。

“到了第二代食物電商，平臺最開始出來的是美團，而我們認為每日優(yōu)鮮是自營食物電商里最大的機會。” 張自權說到。

行業(yè)告別燒錢增長

資方更看經(jīng)營質量

每日優(yōu)鮮在此輪融資中引入了具有中資背景的中金資本，此前 “國字號” 資金鮮少進入生鮮到家賽道。

中金資本觀察到了生鮮到家行業(yè)目前正在經(jīng)歷的轉變。其認為行業(yè)正在經(jīng)歷新一輪洗牌和升級，競爭也從過去在簡單粗暴的燒錢比拼，逐步轉變?yōu)?a class="tag_click" style="text-decoration: underline;" href="http://www.gillianpearce.com/news/10-16" onclick="tagClick(68)">供應鏈和盈利能力上的競爭。

“生鮮電商行業(yè)大規(guī)模燒錢補貼的時代已經(jīng)成為歷史，投資人的考量勢必更加謹慎，未來能夠持續(xù)獲得融資的企業(yè)必將是有獨特優(yōu)勢的龍頭玩家。” 中金資本總裁肖楓向《晚點 LatePost》表示。

每日優(yōu)鮮合伙人兼 CFO 王珺稱，“每日優(yōu)鮮在成本側已經(jīng)實現(xiàn)了全國范圍的盈利性增長。” 他說每日優(yōu)鮮在扣除了包含采購成本、優(yōu)惠券、損耗、物流、配送、前置倉和大倉的房租、人工等運營成本項后仍然盈利。

根據(jù)每日優(yōu)鮮公開的資料，其極速達商品多達 3000-3500 款，生鮮商品平均周轉天數(shù) 1.5 天，每日 5 點前售罄率 5%，損耗率控制在 1%，并在成熟區(qū)域實現(xiàn)了近 10 萬元的年坪效。

“這樣的經(jīng)營質量是領先行業(yè)的，盡管我們還會去做一些總部投入，但不影響我們已經(jīng)全國盈利的事實。” 王珺說到。

長跑淘汰賽開始

核心能力成關鍵

據(jù)王珺透露，每日優(yōu)鮮本輪所融資金，將主要用于 “公司智慧連鎖技術和供應鏈能力的打造”，而非市場營銷補貼。

今年 4 月，每日優(yōu)鮮創(chuàng)始人兼 CEO 徐正曾發(fā)布全員內部信，提及未來五年線上生鮮超市的行業(yè)格局將從百億級別短跑的小組賽，進入千億級別長跑的淘汰賽。他說每日優(yōu)鮮因此會更看重盈利性增長，重倉供應鏈，并堅持技術驅動。

在智慧連鎖戰(zhàn)略里，每日優(yōu)鮮會將商品、物流、營銷三大業(yè)務總共拆分出 300 個環(huán)節(jié)，再對其一一進行標準化、數(shù)字化和智能化的升級。比如它用智能補貨算法代替了受人能力高低影響的店長補貨制，并以每天 300 萬次的運算量，對全國每個前置倉內的每款商品進行精準補貨，從而在損耗和售罄上達到平衡。

王珺表示，過去零售行業(yè)很難實現(xiàn)跨區(qū)域、跨品類的高效復制，而智慧連鎖可以幫助每日優(yōu)鮮在保持增長的同時，既提供穩(wěn)定的用戶體驗，也優(yōu)化經(jīng)營質量，從而實現(xiàn)持續(xù)、無瓶頸的大規(guī)模復制。

供應鏈方面，每日優(yōu)鮮則會進一步提升商品豐富度和性價比，滿足消費者 “方便優(yōu)質一站式購齊” 的需求。

王珺稱，隨著公司對買手團隊構建、賬期政策等的長期投入，每日優(yōu)鮮正和越來越多供應商形成長期共贏的合作關系，“我們過去每周都會和一個頭部供應商展開戰(zhàn)略合作，對方供給我們的商品也是行業(yè)里的獨家價格”。

王珺認為每日優(yōu)鮮可以在這個過程中擺脫掉補貼，讓商品既有價格競爭力，也有健康毛利率，同時實現(xiàn)更好的用戶價值和更高的經(jīng)營質量。

中金資本總裁肖楓同樣認為每日優(yōu)鮮的核心能力主要有兩點：一是完善的供應鏈體系，二是強大的信息化 / 智能化能力。“對于生鮮電商來說，競爭的關鍵是供應鏈和運營能力的比拼，供應鏈決定了公司能走多遠，而運營效率決定了公司能做多大。” 而 4.95 億美元的融資和新投資方的加入，將讓每日優(yōu)鮮在生鮮到家這個賽道上有更多發(fā)揮空間。