8月29日,三只松鼠發布了上市以來的首份財報,數據顯示,2019年1-6月,三只松鼠實現營收45.11億元,同比增長39.58%;凈利潤2.66億,同比增長27.94%。
值得一提的是,以堅果起家的三只松鼠,上半年自營品牌非堅果品類(22.89億元)營收已經超過堅果產品(21.95億元)。
電商平臺營收依然是主力,布局全渠道
第三方電商平臺仍是三只松鼠銷售的重要組成部分,報告期內營業收入39.98億元,營業收入占比達到88.62%,交易額(GMW)為48.06億元;自營APP的營業收入達到4127.63萬元,注冊用戶數量達到166.66萬人,客單價為132.71元。
線下銷售方面,投食店坪效1.75萬元,營業收入2.14億元,較上期增長91.16%,凈利潤1565.70萬元,較去年同期增長72.09%,分布在江蘇、浙江、安徽等17個省及直轄市。
聯盟小店坪效2.09萬元,營業收入5899.69萬元,主要分布在安徽、江蘇、山東等11個省。
此外,三只松鼠加快鋪設以品牌和體驗為目的的投食店以及能夠更便利觸達用戶的松鼠聯盟小店,截至2019年6月30日,投食店、聯盟小店分別開設73家、78家,與主流電商平臺、社交電商、阿里零售通平臺、自營APP、團購等共同構筑了全渠道營銷模式。
同時,為配合線下戰略,公司啟動華東地網行動,在華東地區率先開展線下全面布局,項目以安徽無為園區為實施地,以物流中樞為基礎,同步建設聯盟工廠,嵌入質量檢測體系,項目完工后將深度滲透華東地區,區域內投食店及松鼠聯盟小店將共享區域物流中心配送網絡。
加速向供應鏈平臺企業轉型
上市以后,三只松鼠加快了自身定位轉型的速度,逐步從電商品牌向數字化供應鏈平臺企業轉型。
新的企業定位是通過掌握大數據,數字化改造并賦能傳統供應鏈,在原材料供應、食品安全檢測、產品分裝、儲存保管、運輸、產品流通等關鍵環節建立更完善的質量控制及管理體系,實現供應鏈的前置和組織的高效率,進一步提升食品行業生產效率,創造讓用戶可感知的價值,打造“造貨+造體驗”的核心能力。
根據三只松鼠財報顯示,2019上半年,三只松鼠完成了“全品類、全渠道、全下沉”的升級,實現供應鏈的快速反向定制,具備40天完成自用戶洞察到產品上線的能力,構建了以堅果/果干、面包烘焙、肉制品為核心品類的休閑食品產品體系。
隨著休閑食品市場規模不斷擴張,三只松鼠面臨更多新的市場機會。
以堅果炒貨為例,根據中國食品工業協會數據,2007至2017年間,堅果炒貨年均復合增長率達15.7%。,2019年我國休閑食品行業年產值將達近2萬億元,自2015年起年均復合增長率超過17%,呈現穩定增長態勢。
同時,和其他主要經濟體對比來看,我國主要堅果品種的人均消費量顯著低于美國、日本等國家以及全球平均水平,未來仍有較大增長潛力。
目前,休閑零食行業線上滲透率僅19%,具備沖動消費屬性的線下市場將長期具備廣泛想象空間。而整個零食市場因進入門檻較低、同質化較高等特征,未來仍將處于充分競爭階段。
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