隨著科技的飛速發(fā)展和人們生活節(jié)奏的加快,線上購物已成為現(xiàn)代消費(fèi)不可或缺的一部分。
尤其是當(dāng)我們將目光轉(zhuǎn)向日常所需的日用品時,線上超市以其便捷、高效、全面的特點(diǎn),逐漸贏得了消費(fèi)者的青睞。然而,線上超市的成功并非一蹴而就,它深刻理解了用戶在購物過程中的核心需求,并巧妙地將這些需求轉(zhuǎn)化為線上服務(wù)的優(yōu)勢。
接下來,分別從用戶需求、商家邏輯以及物流交付三個方面簡單拆解:
我們先來聊聊用戶需求,大家可以回想一下自己在往線下實(shí)體店超市購物時的體驗(yàn),來輔助理解我接下來的文字。
1.1訂單的完整度
先來說說訂單完整度,我們在逛超市時,通常是希望一站式購買,而大型的超市,所展示出來的商品,幾乎就是我們?nèi)粘K褂玫陌儇洠沂侨奉惖摹?/p>
所以,即使賣家把我們購物的場景搬到了線上,也依然“復(fù)制”了我們在線下購物時的需求。
1.2訂單配送時效
我們從超市購買的通常是日用品,所以,自然不像買衣服那樣,對時效方面要求的寬松,而是希望盡快能收到下單的貨物。回想一下你逛線下超市,買的東西,基本上是拿回去就打算使用的。
所以,即使把購物場景放到了網(wǎng)上,我們依然希望下單后能盡快收到貨物。
無論是京東超市還是天貓超市,均為平臺自營,也就是說,你可以理解為在超市這個場景下,京東和天貓都是商家,或者說,是貿(mào)易商,而不是地產(chǎn)商。
而作為把購物場景搬到線上的超市賣家,他們的競爭對手就是線下的那些超市,比如華潤萬家、大潤發(fā)、人人樂,想要從他們手中搶走一部分客戶,那么,首先,必須滿足前面第一部分我所提到的那兩個主要的需求;其次,還要比線下超市有更多的特色,讓消費(fèi)者感到驚喜。
所以,在設(shè)計(jì)線上超市的產(chǎn)品品類時,網(wǎng)上商城商展示的就是全品類,也就是說,大部分貨物都能一次性買到。另外,價格方面,有部分產(chǎn)品要比線下更有競爭力,也就是能讓客戶看到驚喜。當(dāng)然,全品類的設(shè)計(jì),除了滿足客戶需求之外,還有經(jīng)營角度的考慮,因?yàn)槌猩唐返睦麧櫛容^薄,必須采用薄利多銷策略。
在網(wǎng)站設(shè)計(jì)方面,線上多了一些更好的體驗(yàn),比如,有同品類商品的排行榜,同類型商品推薦等等(好但未必貴),而我們線下購物,是缺失這個部分的(線下購物場景下,我們看重的是品牌,貴的就是好的)。
因?yàn)橛唵蔚囊淮涡越桓逗蜁r效,也是影響線上購物的主要因素,對銷量也會有很大的影響,如果無法一次性全部交付,一方面會影響消費(fèi)者的體驗(yàn),另一方面,多次配送也會導(dǎo)致成本的增加。所以,線上的超市賣家,在物流方面都下了大功夫。
在第一個部分,我們聊了作為購物者,希望自己的訂單能夠在最短的時間拿到,同時,希望自己的訂單是一次性交付或者說至少是同一天交付到貨。
3.1時效
想要在最短的時間拿到,除了使用速度快的運(yùn)輸工具之外,就是縮短運(yùn)輸距離了。速度最快的是飛機(jī),不過,用飛機(jī)來運(yùn)輸好像不現(xiàn)實(shí),因?yàn)樯碳业睦麧櫤鼙 K裕胍鉀Q時效問題,只能從縮短距離上下功夫。
也就是,發(fā)貨的倉庫與收貨人的距離,是相對短一些的。于是,我們知道,現(xiàn)實(shí)中,無論是京東還是天貓,抑或是蘇寧,他們在一些核心城市都會布局區(qū)域物流中心(或者倉庫)。
而為什么每個倉庫都幾乎是全品類呢?你可以簡單理解為,只有全品類,才能滿足客戶一次性交付的需求,當(dāng)然,我們也可以從費(fèi)用的角度來談?wù)劇?/p>
3.2費(fèi)用
我們來假設(shè)一個場景,假設(shè)倉庫的貨物是部分品類,那么,我們在下單后,對于系統(tǒng)后臺而言,其分配訂單的功能就要復(fù)雜的多了(現(xiàn)有的邏輯是下單后分配給離買家就近的倉庫進(jìn)行備貨);除此之外,如何在滿足全國客戶的情況下,來設(shè)計(jì)哪些品類的商品放到哪個城市的倉庫內(nèi)?這也是一個復(fù)雜的事情。
如果想要整體費(fèi)用最優(yōu),就需要在滿足消費(fèi)者需求的前提下,在倉庫費(fèi)用和運(yùn)輸費(fèi)用中尋找平衡點(diǎn):方式一,每個倉庫只存放部分品類的貨物、多倉庫調(diào)貨來滿足訂單;方式二,倉庫存放全品類的貨物、一次性配送來滿足訂單。
這又是一個相對比較大的課題了。而最終的測算結(jié)果就是,對于線上超市而言,最好的方式是設(shè)本地倉,放全品類的貨物,縮短運(yùn)輸距離,這樣的話,整體費(fèi)用最優(yōu)。其實(shí),線下的那些超市,基本上其配送中心(倉庫)存放的也是全品類的貨物。
不過盡管京東和天貓都布局了線上的超市以及配送中心倉庫,但是其管理方式上并非完全相同。比如,京東超市屬于倉配一體化模式,均由京東物流提供倉儲和配送服務(wù);而天貓超市,早些年是一部分倉庫菜鳥自建,一部分由心怡和北嶺等供應(yīng)商負(fù)責(zé),也并非每個倉都全品類。
通過前面的分析,不難發(fā)現(xiàn),線上超市之所以能夠迅速崛起并贏得市場,關(guān)鍵在于其精準(zhǔn)把握了消費(fèi)者對于訂單完整度、配送時效的迫切需求,同時以自營模式為核心,通過全品類布局、價格競爭力及優(yōu)質(zhì)的購物體驗(yàn),有效對抗線下超市的挑戰(zhàn)。
在物流交付層面,線上超市更是通過優(yōu)化倉庫布局、縮短運(yùn)輸距離、實(shí)現(xiàn)一次性交付等措施,大幅提升了配送效率與顧客滿意度。這一系列策略不僅滿足了消費(fèi)者的即時需求,也實(shí)現(xiàn)了商家在成本控制與市場拓展之間的平衡。
未來,隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和消費(fèi)者需求的日益多元化,線上超市有望繼續(xù)深化其服務(wù)內(nèi)涵,為消費(fèi)者帶來更加便捷、高效、愉悅的購物體驗(yàn)。
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