如今，諸多經典國貨品牌為迎合現代消費者需求，正積極革新其供應鏈體系。以“老北京方便面”聞名的南街村集團，正是這一轉型浪潮中的佼佼者。本期“618超級探訪”，我們將深入探究，這家幾十年的老品牌，如何在新零售舞臺上大展拳腳，同時揭秘它背后的供應鏈創新之旅，看傳統與創新如何巧妙融合。

對于很多80后、90后來說，南街村老北京方便面是一代人經典的兒時味道，憑借過硬的質量，三十多年過去，國貨老字號品牌南街村依然在持續煥發生機。京東618期間，老北京方便面線上銷售額快速增長。

南街村集團是村辦集體企業，坐落于“全國主食產業化工程示范市”河南漯河，漯河是全國重要的食品研發基地和食品加工業集聚地，食品產業規模達2000億元，麻辣面制品、肉制品、冷鮮肉單品產量等均居全國第一。

南街村集團自創立以來始終堅持用紅色文化教育人，帶領村民走共同富裕道路。深耕食品行業多年來，南街村一方面對外與市場接軌，推動集體經濟健康發展；一方面對內與本村民意接軌，教育大家做好人、做好事、做好產品，真正以質量贏得市場。經過多年的自力更生、艱苦創業，如今的南街村已經成為享譽華夏的“全國文明村”、“中國幸福村”。

今年5月，南街村集團亮相中國（漯河）食品博覽會，這也是其連續二十一次參會。會上，南街村集團推出了涼拌面、豆干、高湯好面等一系列新品，得到了廣大市民和全國各地經銷商的好評。

南街村集團方便面工廠

隨著直播電商的興起，南街村集團也積極布局社交平臺、興趣平臺。作為一家國貨老字號，如何適應嶄新的物流供應鏈模式是迫切需要解決的問題。在直播電商中，品牌商對于產品賣爆常常是“又喜又怕”：“喜”是因為產品銷售額大幅提升；“怕”則是因為爆單之后，履約交付壓力也會陡增，如果不能妥善應對，反而影響消費者體驗。

為了更好地應對直播帶貨可能帶來的銷量激增，今年4月南街村集團與京東物流達成了合作，京東物流食品專倉為其擴容，提供了近萬平的場地，并根據南街村集團的物流發貨特點進行了庫房動線設計、設備設施及人力規劃，全方位提升倉內作業效率。京東物流豐富的大促服務經驗和彈性供應鏈體系，也能夠幫助南街村從容應對直播帶來的訂單波峰，通過豐富的倉儲、運力資源，高效靈活的人力調度，保障南街村的消費者體驗。

在今年的一場直播中，老北京方便面就成功“爆賣”，短期內累計成交達10萬單，總計200萬包。借助京東物流電商倉產品，南街村集團不僅實現按時發貨，部分訂單甚至還實現24小時達，成功接住了直播帶來的“潑天富貴”。有消費者表示，“昨晚下的單，今天上午就送到，驚呆我了；”“昨天下單，今天收到，不知道的還以為是同城快遞?！?/p>

京東物流鄭州亞一智能產業園

南街村集團銷售管理負責人王飛表示，與京東物流合作給人的第一感覺就是專業，從備貨時間到運輸方式，再到統計方法，京東物流都會給到細致的前期指導。得益于京東物流的專業服務，此前曾處于“冰點”狀態的南街村旗艦店物流評分也大幅改善。其中官方抖音店鋪的物流評分僅用一天時間就從95分躍升至滿分100分，達到開店以來最高分。

統計數據顯示，與京東物流合作后，南街村集團已成功將倉儲運營和耗材成本降低20%，接貨成本降低25%。未來，雙方還計劃在TC集貨倉送連鎖門店、東南亞及北美境內業務等領域展開合作。

京東物流TC集貨倉

與南街村集團的合作是近年來京東物流持續深耕行業、服務行業的縮影。目前，京東物流一體化供應鏈已在食品行業獲得廣泛信賴，同中糧福臨門、八喜、袋鼠先生、菲爾雪等眾多品牌達成合作。未來，京東物流將繼續夯實技術驅動的一體化供應鏈物流等核心優勢，為更多合作伙伴的增長提供物流服務保障。

讓世界見證中國品牌離不開變革和創新。南街村和京東物流的合作，正是數智化供應鏈助力傳統老字號品牌轉型升級、擁抱數字經濟時代的一次成功探索。