所謂“三人行必有我師”，萬緯深諳此道理。以先鋒為師，向客戶學習，不斷取長補短，迅速崛起，在紛繁驟變的市場態勢中，錨定冷鏈，聚焦創新、推進提升質量安全與運營服務，在“資產管理+運營服務”雙輪良性驅動下，成為激烈賽道中的一抹亮色，吸引各方注意，贏得長期支持。

01

萬緯在不斷完善運輸、服務，技術等各方面能力的過程，也是不斷和同行、和客戶交流提升的過程，中國的冷鏈市場仍處于快速發展的歷程中，和國外成熟的發達體系相比仍具有可追逐的提升空間。隨著一批具有強大品牌力的國際客戶將國外先進的食品安全理念帶到中國市場，萬緯物流從成立之初，倉儲管理就向著第一梯隊看齊，以國際一線的質量管理、過程管理規范，建立并實行最高的倉儲標準。

水果貴在新鮮，又往往質地柔脆，對于運輸和儲存的要求極高。萬緯在和涉及茶飲、水果的客戶對接過程中，結合客戶高標準的要求，制定了一個行業溫濕度的監控預警方案，搶在問題發生的前一步預警，這是行業首套預警方案，可以說，是行業內的一次創舉。

依據標準要求，溫濕度傳感器精度要能夠達到正負0.5攝氏度，萬緯設計了三重預警：黃色、橙色和紅色。提前預警能夠對溫度進行實時有效的管控，提前介入溫度的偏差，三級預警通過現場的聲光報警大屏，以及手機的信息推送，不同的報警層級通知到不同的環節，形成全面有效的及時干預，保證品質安全。這套完善的預警方案，也在最大程度上給予了客戶安心和放心。

而在與某快消客戶合作過程中，萬緯逐步建立起一套適用于所有客戶的追溯程序。

該客戶是美國的一家知名企業，以生產薯條聞名，有著多年的食品安全經驗的積累與沉淀。國外企業對于“追溯”的要求極高，最早作為一種應急或事后的響應，業內更多把時間和精力放在管理上，但經過萬緯和客戶的接觸，萬緯進一步認識到，“追溯”的作用與價值能夠應用于對整個產品的保護。以往大家聚焦的重點更多放在“如何去管？”“如何去控？”對于應急事后的影響相對而言是不足的。每年該客戶的供應商、倉庫都需要經過一個非常嚴苛的年度食品安全審核，客戶會邀請國際知名的審核機構參與，萬緯在初次對接審核的過程中，由于雙方對一個細節項的標準誤差，客戶劃定了一個輕微不符合項，這直接觸發了萬緯對于原有機制的修訂和革新。既需要符合該客戶的要求，同時兼容其他客戶，萬緯進一步要求全國各個園區質量安全負責人，每年要組織不低于一次針對某一個產品批次的模擬追溯，并形成系統的追溯報告。

“追溯”——客戶假想情景的具像化。比如，某一批次的產品到達門店，但客戶使用的時候發現過期了、或里面含有金屬異物、或被政府監管部門查到成分有問題，客戶會給外倉發出一個指令：對某一天、某一批、甚至具體到某一個時間段的產品進行定位，確定這個產品現在的狀態。這個產品有可能一部分在客戶的外倉，有一部分在運輸途中，有可能一部分分散在各個門店、或各個城市，各種情況都是非常有可能的。

這個時候，萬緯需要做到在兩個小時之內，必須告知客戶這個批次可能多少箱、有多少在主倉、有多少在途運輸、去了多少個城市、每一個城市發往不同的門店各有多少箱、現在門店的狀態是什么樣、以及是否有不良品的存在，并明確對于不良品的管控措施。

客戶基于以上信息，可以有效采取措施。如果都在主倉就可以放心，在途則可能需要及時叫停或者返程；如果是要發到了不同的城市，就要對不同城市的門店發布緊急通知，這樣才能在第一時間精準通知；如果有不良品，那么在封鎖的狀態及時進行了管控，這樣不良品不會視同正常品發出去，避免導致食品安全事故。

這些工作對于連鎖型大品牌客戶非常關鍵，對于輿情的控制，包括品牌都具有非常大的影響。如果發出了不良品或過期品，這個影響對于客戶是傷害極大，難以挽回的。

萬一發生了怎么辦？

正是為了以防萬一，必須存在這么一套機制，能快速鎖定和識別，能把影響降到最低，甚至不出現影響。

02

萬緯在和某連鎖餐飲客戶合作的過程中，非常生動而突出的一個點，是對于有害生物的管理。

建筑物和外界的縫隙很重要，因為建筑有縫隙，有害生物會往里跑，通常來說，對于建筑物的要求是對外縫隙不能大于0.6厘米，因為大于0.6厘米老鼠就能鉆進去，但現實來說，就地測量很不容易。在和客戶接觸的過程中，客戶對于現存的測量方式提出了新的看法，目前的測量其實是不太現實的，有效的做法應該是站在內測，把燈關上，看透不透光，如果透光則是不合格的，不透光則很大程度上就接近了合格的標準，在此基礎上，可以再次進行點對點地測量，確保無誤。

另一個收獲也是關于有害生物，在安裝飛蟲誘捕器時，一定是要背光，不能是迎光。

為什么背光？因為晚上燈是一直亮的，如果晚上迎著光，會有大量的飛蟲沖過來，但是這個燈是監控室內和環境內的飛蟲，包括蚊蠅、很多的飛蟲，要求在背光側安裝，安在迎光側起不到該有的作用。有很多的要求，比如說安裝的高度，和包材和貨物的距離。還有包括在一些誘餌粘，為什么要固定？機械式捕鼠器為什么要扣緊，或者是靠門兩側2米內放？包括誘餌粘為什么要放食鹽，包括信息素的放置位置，看似不起眼，其實非常關鍵。

所謂千里之堤，毀于蟻穴，把細微之處做到最好，才是專業度的體現。尤其在食品安全管理的維度里，可以深挖和提高的方面很多。

“智慧月臺系統”的建設同樣受到該客戶的啟發，面對紛繁復雜的運營數據，月臺系統能夠高效處理所有供應商提貨取貨的預約信息，并合理排產，基于預約的產能制定生產計劃，驅動它交互的運營結果，萬緯通過AI進一步深化，客戶到達時間、車輛抵達園區時間、進入園區時間、簽到時間、抵達月臺時間、裝卸貨時間，在整個時間線的關鍵節點，通過AI的方式，將預約的運營方式進行數字化記錄，它可以很好地來降低車輛等待時間，提高園區的運營協同效率，無論門口保安、門衛，還是辦公室的單證人員、現場的運營同事，包括車輛調度，各方都可以通過同樣的一個系統平臺掌握以車輛為角度的基本信息，有助于整個效率提升。

技術服務于業務，將業務與技術結合，才能實現合作共贏。

該連鎖餐飲客戶的操作規范和精細度都非常高，在包裝方面，一般的三級包裝包括托盤、箱和件。但客戶的包裝層級達到七級，包括托、各種容器、箱、內外包裝以及小件等。這種精細化的包裝要求，使得客戶的運作精細度也非常高。為了滿足客戶的需求，萬緯的系統進行了大量的升級改造，以更好地管理這種精細化的包裝。

這個過程鍛煉了萬緯包裝的能力，能夠自信地滿足其他客戶類似的需求。當面對其他客戶的訴求時，可以自豪地告訴他們，萬緯已經成功地為某連鎖餐飲企業提供了服務，所以對于幾級包裝的問題完全有能力應對，推進業務與技術緊密結合，發揮科技在業務改造中的重要作用。

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某水果客戶將數字化能力視為發展的重要前提，在其總部新西蘭投入了大量資源以推動數字化的建設，兩年前，為了解決產能和供應鏈履帶能力的匹配問題，客戶對系統進行重大變革，在數字化轉型的過程中，客戶需要整合全球的銷售數據，包括之前賣出的商品和各個渠道商的庫存情況。然而之前的系統無法滿足這一需求，導致客戶對除新西蘭之外的其他國家和地區的銷售和庫存數據一無所知。為了解決這一問題，客戶推動了一個新的項目，希望能夠獲取所有相關的數據。除了關注RDC和TDC的數據外，還希望了解各個渠道商的庫存情況，包括不同的庫存水位。這些數據對于客戶來說非常重要，可以幫助其了解銷售的實際狀況，從而更好地制定下一年的生產計劃。

這一需求的實現難度很大，因為需要建立一套全方位的監控體系。在國內，該客戶通過萬緯的渠道和下游供應鏈，以及下游的渠道商進行數據打通。萬緯的數據傳輸方式將這些數據反饋給客戶，幫助客戶控制渠道庫存。萬緯通過所掌握的庫存數據和在途的庫存，從而為客戶的生產計劃和銷售計劃提供重要的數據支持。

這一過程并非傳統的EDI對接那么簡單，客戶不僅需要萬緯傳遞指令，還要求能夠查看其所有渠道的情況。這表明客戶需要的不僅僅是一個簡單的數據傳輸伙伴，而是一個能夠全面了解其銷售和庫存情況的合作伙伴。

另一方面，該客戶將生產線也交由萬緯管理，特別是大包裝改小包裝的生產線。這些生產線產生的數據，如壞果率等，需要及時反饋。在過去，客戶很難獲取這些實時數據，或者獲取的非常滯后。通過質檢和包裝流程，萬緯不僅能夠提供客戶確定的壞果率，還能指出導致壞果的具體原因。這有助于客戶解決中間運輸環節的問題，特別是海運服務質量的問題。減少壞果率意味著降低成本、增加利潤，因此萬緯的反饋對客戶來說至關重要。

萬緯始終堅持積極向客戶、同行以及可能的競爭對手學習，汲取他們的優點和長處，轉化為自己的能力。這不僅是萬緯一直以來的發展理念，也是得以不斷進步的關鍵。從同行的成功經驗和客戶的真實反饋中能獲得寶貴的啟示。

04

為了服務于行業頭部客戶，萬緯進行了多次倉庫布局和硬件升級。最初選擇沈陽渾南冷庫作為起點，正是看到了園區擁有四個餐飲行業頭部客戶的深遠價值。萬緯的初心是通過服務這些重要客戶，學習成熟經驗以立足行業。

在太古冷鏈并購中，萬緯開始思考如何服務于這些客戶，隨著倉網布局和硬件能力的提升，客戶開始看到萬緯的快速成長與突出優勢，擁有行業領先的硬件設施，能夠為多家國際頭部餐飲企業提供優質的服務。

頭部客戶的質量和安全標準成為萬緯學習的核心內容，并據此建立了自主的企業標準。將客戶考核審計的要點轉化為內部流程和考核審計要求，逐步培養服務能力。在商超、餐飲、水果客戶、乳制品、肉類行業等頭部客戶中，萬緯通過學習它們的標準來建立自己的企業標準。接受它們的考核和審計，將其轉化為自己的流程和考核，具備了為這些頭部客戶提供服務的能力。

通過與全球每個行業頭部客戶的合作，萬緯掌握了它們的標準。這些標準在國內并不常見。在此基礎上，萬緯積極參與國內規范的編制，希望推動行業進步，將這些標準帶給行業，參與行業規范的編制，推動行業整體向前大跨步發展，逐步比肩國際一流水準。

在運營過程中，萬緯意識到客戶內部積累了優秀的人才和完整的行業Know-how經驗。在與某商超企業、連鎖餐飲企業合作的過程中，看似一切順利，但實際上是客戶在背后默默地幫助萬緯梳理和把關。這正是客戶身上值得學習的榜樣之處。此外，客戶的投訴和反饋也是萬緯進步的重要推動力。客戶的每一次反饋都是對萬緯的鞭策和激勵，促使萬緯不斷優化自身的管理和服務。

萬緯堅信客戶是最好的學習榜樣。客戶的標準、流程、人才和經驗都是萬緯學習的重點。同時，客戶的反饋也是萬緯前進的重要動力。以客戶為師，不斷學習與進步，是萬緯始終堅持的理念和邏輯。

萬緯在與客戶合作的過程中，客戶經常為我們提供一份清單，列出需要改進的地方。通過這份清單，可以及時發現并糾正小差錯，從而提高園區的運營表現。客戶的經理會對全國各個園區的績效進行評估，指出存在的問題，并提出改進建議。

客戶的這種做法對于萬緯來說是一個非常寶貴的幫助，因為客戶經理的經驗和專業性能夠幫助萬緯發現潛在的問題并采取有效的措施進行改進。這種合作方式不僅有助于提高管理水平和效率，也為客戶帶來了更好的服務體驗。而客戶的投訴也是我們改進的重要來源之一。客戶的每一次投訴都是對我們服務的反饋，也是我們發現問題的機會。客戶的投訴不僅幫助我們發現并解決存在的問題，還可以促使我們不斷改進和提升服務質量。客戶在幫助萬緯做改進方面發揮了重要的作用。無論是日常的清單反饋還是投訴反饋，客戶都為我們提供了寶貴的改進建議和機會。這種合作方式不僅有利于提高我們的管理水平和服務質量，也為客戶帶來了更好的體驗和滿意度。

萬緯在與客戶合作的過程中，曾經遇到了一些關于溫度控制的爭議。有一次發貨后發現箱體上有結冰但還是收了貨。然而客戶認為沒有按照標準測量溫度就收貨，因此要求拒收并賠償。類似的情況還有從廊坊園區發往沈陽園區的冰淇凌，因為看到冰渣而被拒收。

這些類似案例的發生，讓萬緯意識到，在管理體系上還存在一些漏洞。過去更多地關注點放在倉庫的溫度是否達標和SOP流程是否執行，但在收、發貨過程中，與客戶之間的溝通和確認仍然非常重要。這些復雜的案例讓萬緯深刻認識到，在與客戶互動、溝通、確認的過程中，還有很多需要改進的地方。否則，可能會產生理賠等不必要的麻煩。萬緯需要更加注重與客戶之間的溝通和確認，確保雙方在流程執行上達成一致，以避免類似的爭議和問題發生。同時也需要不斷改進自己的管理體系，提高服務質量和客戶滿意度。

向客戶學習，萬緯深刻認識到高速增長、管理大規模業務、提高效率并服務好客戶的重要性。不斷完善標準和服務質量。通過與客戶的深入合作和交流，不僅積累了豐富的經驗，還激發了自身不斷成長的動力，這為萬緯未來的發展提供了寶貴的啟示和借鑒。