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啥是端到端物流和供應(yīng)鏈方案?8大端到端供應(yīng)鏈最佳實踐

[羅戈導(dǎo)讀]端到端供應(yīng)鏈卻是一個整合所有供應(yīng)鏈功能的整體視圖,通過在整個供應(yīng)鏈中的可見性,提供了更好的客戶體驗和流程效率。

端到端(端到端)供應(yīng)鏈涉及一個完整的集成過程,從產(chǎn)品設(shè)計到原材料采購,再到調(diào)度、生產(chǎn),最后將成品交付給客戶。根據(jù)業(yè)務(wù)性質(zhì),它還可以進一步擴展到售后服務(wù)和逆向物流。

物流是供應(yīng)鏈的重要組成部分。高效的物流可以為企業(yè)提供競爭優(yōu)勢,提高盈利能力。供應(yīng)鏈管理和物流緊密交織在一起,但不是一回事,物流涉及大量的計劃、海陸空運輸,監(jiān)控貨物和信息流等。

端到端供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈

傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈側(cè)重于每個功能,流程中的每一步比較孤立,并單獨處理,這導(dǎo)致整體性能低效和高成本。

然而,端到端供應(yīng)鏈卻是一個整合所有供應(yīng)鏈功能的整體視圖,通過在整個供應(yīng)鏈中的可見性,提供了更好的客戶體驗和流程效率。

供應(yīng)鏈的終點在哪里?

如上所述,端到端供應(yīng)鏈從產(chǎn)品設(shè)計開始,直到產(chǎn)品返回。然而,這取決于業(yè)務(wù)的性質(zhì),為了了解供應(yīng)鏈的終點,我們最好分解一下供應(yīng)鏈管理(SCM)的主要組成部分。

端到端供應(yīng)鏈管理的主要組成部分包括:

l 需求/供應(yīng)規(guī)劃——基于產(chǎn)品/服務(wù)預(yù)測的庫存策略和采購

l 采購=采購+采購(Procurement=Sourcing+ Purchasing)

u 采購(Sourcing)——供應(yīng)商選擇/供應(yīng)商開發(fā)和供應(yīng)商交付協(xié)議

u 采購(Purchasing)——基于供應(yīng)計劃/訂單管理的采購訂單

l 生產(chǎn)/制造——制造產(chǎn)品

倉儲——管理庫存所需的資源和空間

l 配送/運輸——陸海空運輸,海關(guān)事務(wù),最后一公里配送

l 售后服務(wù)——維護和管理客戶退貨

l 逆向物流——產(chǎn)品退貨、再利用或維修

優(yōu)化端到端供應(yīng)鏈

優(yōu)化端到端供應(yīng)鏈,需要很好地集成上述組件。它需要一個企業(yè)資源規(guī)劃(ERP)系統(tǒng),以在整個供應(yīng)鏈中提供可視的實時信息。

以下方法有助于優(yōu)化供應(yīng)鏈:

l 通過實施需求規(guī)劃工具,更好地預(yù)測客戶需求。

l 精益庫存管理,減少浪費。加快訂單履行過程,提高庫存準(zhǔn)確性。

l 應(yīng)對供應(yīng)鏈突然變化的資源規(guī)劃。

l 根本原因分析,以確定當(dāng)前流程中的問題并設(shè)計有效的解決方案。

l 實施端到端基準(zhǔn)測試,以衡量供應(yīng)鏈的效率。

l 跨供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)(供應(yīng)商-制造商-客戶)共享信息。

端到端供應(yīng)鏈的好處是什么?

通過端到端整個供應(yīng)鏈的可見性,企業(yè)可以更好地為客戶服務(wù)。好處如下:

l 供應(yīng)鏈上的活動無縫流動

l 通過檢測整個供應(yīng)鏈中的問題來減少延遲

l 改善與供應(yīng)商和客戶的關(guān)系

l 完全的可視性可以降低風(fēng)險、運營成本,并預(yù)測和規(guī)劃以滿足市場變化的需求

l 透明度和查看“盲點”的能力

l 通過清除過程中的浪費,降低了勞動力和材料成本

供應(yīng)鏈管理(SCM)中的權(quán)衡

在處理端到端供應(yīng)鏈時,了解一個決策如何影響另一個決策的績效非常重要。供應(yīng)鏈管理涉及許多因素之間的復(fù)雜互動。因此,需要進行權(quán)衡分析,以找到實現(xiàn)業(yè)務(wù)目標(biāo)的平衡點。

模擬是一種非常有用的技術(shù),用于評估由供應(yīng)鏈某一職能部門做出的決策對端到端供應(yīng)鏈造成的影響。通常情況下,實現(xiàn)個體功能目標(biāo)可以實現(xiàn)總體目標(biāo)。但就供應(yīng)鏈而言,情況并非如此。供應(yīng)鏈中的每個功能決策都有一個權(quán)衡。例如:

費用:尋找廉價供應(yīng)商以降低原材料成本可能會影響材料的可用性。

質(zhì)量:由于較高的缺陷率會影響機器停機時間,降低成本的劣質(zhì)采購可能會影響生產(chǎn)計劃。

庫存:由于供應(yīng)商可用性較低且質(zhì)量較差,組件和成品的安全庫存都需要進行調(diào)整,以首先應(yīng)對低成本戰(zhàn)略。但安全庫存的增加最終會增加由于持有、搬運以及損壞和過時而產(chǎn)生的總體成本。

服務(wù)級別:向客戶承諾提高服務(wù)水平會增加由于無法達(dá)到而導(dǎo)致客戶不滿的風(fēng)險。

付款周期:改善付款周期可能會導(dǎo)致采購材料的成本高于正常成本,因為供應(yīng)商將取消因延遲付款而產(chǎn)生的任何折扣。這在客戶方面也是一樣的,在客戶方面,業(yè)務(wù)部門要求他們提前付款,因為這會給客戶帶來一些激勵,從而影響整體收入。

促銷:為了增加銷售額,促銷是一種策略。然而,由于間歇性需求造成的波動,它帶來了生產(chǎn)和庫存中斷的成本。

體驗權(quán)衡: 親身體驗端到端供應(yīng)鏈中的權(quán)衡。在我們的商業(yè)游戲中,您需要一個由多人組成的團隊來管理端到端的供應(yīng)鏈。權(quán)衡往往是跨職能的,必須在團隊中溝通和討論權(quán)衡問題。在我們所有的商業(yè)模擬游戲中,圍繞權(quán)衡調(diào)整團隊是一個關(guān)鍵的成功因素

端到端供應(yīng)鏈的8大最佳實踐

1,  二級供應(yīng)商管理管理:

端到端供應(yīng)鏈不是從你的供應(yīng)商開始的,至少從二級供應(yīng)商開始。

如果你不知道你的二級供應(yīng)商是誰,也不了解他們供應(yīng)的產(chǎn)品,他們的成本是多少,交付周期是多少,那么,你的端到端供應(yīng)鏈需要優(yōu)化。

通過與二級供應(yīng)商談判,您可以降低供應(yīng)商的商品成本和交付周期。通常情況下,會有多個二級供應(yīng)商。

有了這種可見度,你可以就批量定價進行談判,而你的個別供應(yīng)商沒有這種優(yōu)勢。或者,您可以幫助您的多個供應(yīng)商共享一個二級供應(yīng)商,二級供應(yīng)商整合是有意義的。

2,  供應(yīng)商銷售商品成本(COGS)管理

事實上,當(dāng)你與供應(yīng)商協(xié)商價格時,你應(yīng)該能夠協(xié)商每年降價3%-5%,這是你的供應(yīng)協(xié)議中的一部分。

你的供應(yīng)商應(yīng)該優(yōu)化自己的成本,這樣他們就不會因為降價而虧損。

在你自己的組織內(nèi),你應(yīng)該通過使用六西格瑪、精益和其他流程優(yōu)化工具來降低你自己的流程成本,這樣你就可以降低你自己的年度成本。你的企業(yè)資源規(guī)劃(ERP)系統(tǒng)應(yīng)該告訴你流程成本狀況,需要改進的空間。

3,  供應(yīng)商庫存管理

你自己的供應(yīng)商正在盡他們所能提供你想要的產(chǎn)品或者服務(wù),通過盡可能少的花費。但如果你和你的供應(yīng)商沒有共享需求信息,他們就有可能沒有足夠的庫存來滿足你的需求。或者,同樣糟糕的是,庫存太多。如果你的供應(yīng)商庫存太多,那就意味著他們在生產(chǎn)上花了太多的錢來滿足你的需求。而這一成本將轉(zhuǎn)嫁給你(不管你是否知道)。

通過與供應(yīng)商共享需求信息,供應(yīng)商可以進行自己的需求規(guī)劃,以確保優(yōu)化庫存管理。需求信息可以是預(yù)測的形式,有明確的時間界限。 

如果你不得不取消或修改你的需求,你將有什么義務(wù),可能需要找個律師看看這些協(xié)議。

了解供應(yīng)商的交付周期對于管理庫存也至關(guān)重要。如果您的供應(yīng)商在原材料上有三個月的交付周期,您需要了解,如果您在90天內(nèi)增加需求,他們可能無法做出反應(yīng)。

4, RFQ、RFP或RFI (Request for quotation, proposal, information)都是好工具 

在端到端供應(yīng)鏈中,我們經(jīng)常用到招標(biāo)書(RFP)、報價申請書(RFQ)和信息請求書(RFI)。這三個是供應(yīng)鏈和采購經(jīng)理的有效工具,以確保其供應(yīng)商提供合格質(zhì)量、優(yōu)化成本和保持最新創(chuàng)新。

在許多情況下,RFI用于調(diào)查供應(yīng)商情況。你知道你已經(jīng)使用了哪些供應(yīng)商,所以RFI是一個了解新供應(yīng)商的基礎(chǔ)設(shè)施、財務(wù)實力和能力的機會。RFI是識別潛在新供應(yīng)商的絕佳工具。

RFP是一個很好的工具,可以幫助回答“這是我的供應(yīng)挑戰(zhàn),您將如何著手解決?”通常情況下,你的供應(yīng)商是專家,他們會用你可能沒有想到的創(chuàng)新或流程來應(yīng)對供應(yīng)挑戰(zhàn)。

在收到RFI或RFP并確定少數(shù)(3-10)供應(yīng)商后,您可以向其發(fā)送RFQ。審核RFQ需要時間和資源,而且將RFQ發(fā)送給太多供應(yīng)商往往過于繁重。RFQ不僅僅是為了獲得最好的價格來幫助降低成本,而且也是為了確保質(zhì)量和持續(xù)供應(yīng)。

5,  優(yōu)秀的物流規(guī)劃和實施

整個端到端供應(yīng)鏈的計劃不當(dāng)確實構(gòu)成緊急物流情況,實際上,“緊急情況”用法有誤,它更像是“加急費和隔夜費”,如果你是首席財務(wù)官,你會很討厭看見它。

如果物流規(guī)劃不夠好,而你的目標(biāo)是,在客戶想要的時候剛好將客戶想要的東西運送給客戶,(瞌睡時送來枕頭),那么你可能會落入依賴加急運費和隔夜運費來彌補生產(chǎn)或采購延遲的陷阱。

這些加急費用表明,你沒有通過盡可能少花錢來實現(xiàn)客戶交付。

穩(wěn)健的需求規(guī)劃和提前期管理有助于最大限度地減少您在物流加速和趕工費用上的支出。了解交付周期和獲得長期需求是幫助降低物流成本的兩大方法。

6,  確保庫存準(zhǔn)確性

你如何確定你的倉庫管理系統(tǒng)或ERP系統(tǒng)告訴你庫存的東西,是不是真的存在?可能會過多或者過少? 每個公司的目標(biāo)都應(yīng)該是100%的庫存準(zhǔn)確率,而實現(xiàn)這一目標(biāo)的唯一途徑是進行定期、系統(tǒng)的周期盤點和實物盤點。

如果沒有100%的庫存準(zhǔn)確性,您可能無法按時發(fā)貨給客戶。缺乏庫存準(zhǔn)確性也意味著你正在購買手頭已有的庫存,或者你正在購買不需要的物品。

請您實施一個周期盤點計劃,確保你在逐層盤點,以壓力測試你的庫存準(zhǔn)確性。

7,  客戶需求規(guī)劃

您的客戶可能會向您發(fā)送預(yù)測,是的,你的客戶甚至可能會向你發(fā)送長期或一攬子訂單。但你的客戶知道它真正想要什么,什么時候想要嗎?你可能比他們更清楚。

您可以使用客戶的需求信息(預(yù)測、訂單)作為基礎(chǔ),在一個強大的需求規(guī)劃環(huán)境中,你可以做得更多。你可以利用歷史、市場分析、季節(jié)性、競爭格局和其他因素來更好地了解客戶的需求。

而穩(wěn)健的需求規(guī)劃有助于將端到端供應(yīng)鏈的加急費用和其他物流成本降至最低。

8,  端到端全球供應(yīng)鏈全程可視化或數(shù)字化

就算你說我在吹牛逼,我也能夠理解,可以說到現(xiàn)在地球上還沒有一款真正的可以做好全球供應(yīng)鏈端到端的解決方案,因為國際業(yè)務(wù)(出口和進口)太過于復(fù)雜了,但是一些區(qū)域性的可視性或者數(shù)字化方案已經(jīng)日趨成熟。譬如:

Argus供應(yīng)鏈可視化系統(tǒng):趨研信息的Argus milestone tracking 方案集成全球主流船公司數(shù)據(jù),獲取了全球任何港口之間的可用船期,預(yù)計到達(dá)時間和預(yù)計開港時間,根據(jù)AIS獲取每艘船的位置,通過人工智能計算,可以了解船的延誤天數(shù);也整合了中國所有重型集卡的軌跡和位置,可以因此制成電子圍欄系統(tǒng),準(zhǔn)確了解您的集卡何時到達(dá)所需位置;系統(tǒng)也整合了主要港口數(shù)據(jù),可以因此確切了解每艘船何時有泊位進入(尤其是疫情期間更加有幫助),除了確切了解船的實際到達(dá)時間和實際出發(fā)時間,也可以了解您貨物是否海關(guān)已經(jīng)放行,是否碼頭已經(jīng)放行;當(dāng)然該系統(tǒng)也接通全球主要航空公司的數(shù)據(jù),輕松查閱了解你空運貨物的位置和狀態(tài)。

當(dāng)然,有更多的國際化供應(yīng)鏈可視化軟件和平臺,鏈接了全球大部分卡車,貨船和航空公司以及海關(guān)的系統(tǒng),可以讓你的資產(chǎn)和貨物在全球可視化,如果您有興趣,我們可以進一步探討。

作者:曾志宏Lucas,北科大畢業(yè),新加坡國立大學(xué)MBA,曾服務(wù)于GE,Rolls-Royce,JCI,Whirlpool供應(yīng)鏈部門,致力于貨代行業(yè)和國際供應(yīng)鏈領(lǐng)域流程自動化,智能化和可視化,AI+軟件機器人RPA,以及數(shù)字供應(yīng)鏈,智慧物流等的推廣和傳播 (Wechat: One Six Three Eight Eight Eight One Nine Six Three)。

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