新店商是新零售演化出的創新細分業態，而且在以漸變的節奏持續進化迭代。

底層邏輯

“需求收縮、供給沖突、預期轉弱”的經濟大環境已是不爭的事實。疫情反復之下，傳統實體店如何生存擁抱數字化，電商如何擺脫內卷下沉實體業態，可謂殊途同歸。

社區團購研究院陳海超高級研究員研斷“新店商就是社區團購下的蛋”，即社區團購作為普惠制零售，將成為實體店標配。可見從實體店業態來看，凡是利用互聯網工具、技術與邏輯賦能門店，連接用戶，重構人貨場，都屬于新店商定義范疇。

社區老炮寶哥則指出門店流量一般有四大來源：地段流量、品牌流量、搜索流量和社交流量。要以自己的實體門店為原點，融合直播，社團，社群，私域等先進互聯網工具，全網布局線上流量觸點體系。這是新店商體系中的流量重組線。只有這樣實體店才不缺流量，才能夠裂變流量、驅動流量、經營流量。

劉春雄教授雙貨架觀點：要爭奪線上客源一定要有線上貨架。所以，最后一定是雙貨架（線下有限貨架+線上無限貨架）。一種是把門店的SKU全部上架，現貨銷售；另一種是以供貨商的線上貨架為門店貨架，進行無貨銷售或預售。

比如，門店老板同時也是社區團購的“團長”，那么除了傳統線下貨架外，還有一個平臺的線上貨架。雙貨架對于廠家和零售店兩者來說都有極大的好處。對零售店的好處是打破了零售業的致命桎梏“商業級差地租”，對于廠家的好處是解決了“SKU漏斗”。

誠然，當下業界對于“新店商”的定義沒有完全統一，但不管從哪個維度出發，大家對于“新店商”基礎邏輯與呈現特征達成了共識。

實體店問題與機遇

傳統實體店的詬病

高達700萬零售食雜店構筑了中國零售業的毛細血管，直接解決了用戶即時購買需求，在新零售業態沖擊之下盡顯頹勢。

首先，傳統實體店大多固守常規，產品選擇上幾乎無差別，多數店面存在坐等貨上門，依據消費者需求指定采購計劃。

其次，采購渠道依舊維持傳統經銷商，即所謂的“二批商”，產品更新迭代慢，服務效率相對低。

再次，無促銷或簡單特價促銷，只能吸引更多價格敏感型消費者，長此以往只會顯出疲態，市場需求乏力。

另外，很多實體店長期保持始終如一的毛利定價方式，與線上差異越來越明顯時，被橫掃出局只是時間問題。

傳統實體店的6大問題：

作為零售業基本業態，數十年來，零售小店經年積累6大問題。

1、重資產運營，成本高企，房租+人員費用開支較大，實體行業“租金+裝修+設備+人員+貨品高庫存”等投入環節較重，多數都是重資產運營。

2、流量之爭，實體商家惡性競爭，加上在線購物習慣越來越普遍，導致地段流量變小，直接影響銷售業績。

3、銷售半徑相對小，實體店覆蓋半徑一般在1公里左右，以便捷性優勢獲取客戶，比起電商而言，時空制約短板非常明顯。

4、促銷活動組織難度很大，組織促銷活動，從店面陳列、備貨計劃、營銷方案、人員安排、場景布建等大量工作需要做，相比線上著實繁重。

5、SKU管理繁雜，很多實體店SKU數量龐雜，管理效期、庫存、陳列等工作需要精細化，耗費大量人力物力。

6、快速復制能力相對弱，實體店復制擴張需要“人員+房源+資金+供應鏈”多重投入，線上平臺擴張速度相對快很多，核心是技術起主導作用，裂變速度快。

而在一波波新零售業態沖擊下，不管是夫妻老婆店還是社區連鎖便利店，雖受到沖擊，但還是保持了強悍優勢，整體數量一直持續在增長，其主要有四大優勢：

1、強信任背書，實體店店主、店員通過一對一服務，與消費者建立的信任感，是互聯網平臺無法取代的。

2、真實體驗感，尤其是高檔耐用品，以及需要與服務結合的產品，只有實體店才能讓消費者更真實了解和體驗產品。

3、情感連接，實體店的在地化優勢，可以更直接高效服務消費者，由此可以沉淀與用戶的情感連接，因而更容易沉淀私域流量。

4、超級便捷性，所見即所得，實體店便捷性優勢明顯，交付及時隨買隨用。

始于流量終于經營

隨著時代變化，生活方式改變，營銷技術革新，聚客宣傳方式也發生了翻天覆地的變化。

從傳統實體到傳統電商、微商、直播電商、社區團購、社群團購、社交電商等，衍生出多元化購物場景，消費者與生產者之間的供養關系越來越薄弱。

流量在哪里？如今渠道可謂超級碎片化。商家面臨的共同難題是如何聚集流量，轉化流量，實現銷售。

隨著移動互聯網的普及，人們幾乎可以在手機上解決一切生活問題，消費線上化趨勢不可阻擋。未來市場也一定是線上線下融合發展。

新店商升級不是單純流量爭奪。

“微信社群+抖音同城直播”是當前新店商經營流量的絕佳配置，私域流量的建立和使用成為門店經營必備的利器。

1、經營者心態之變，從“坐店等客”到“主動尋客”，線上流量運營就是主戰場，促銷信息一鍵觸達，成交購買線上變得簡單，主動擁抱線上成為實體店覺醒的第一步。

2、售賣產品的升級，隨著90-00后成為消費主力，消費需求發生巨大變化，新店商業態要滿足新生代消費主力軍對于品質化、個性化生活的追求。

健康、低糖、低脂、懷舊、新奇、樂趣、國潮等諸多標簽成為消費新風潮，品質生活方式也越來越被推崇，商家售賣的不再是產品，而是一種品質生活方式。

3、交付方式的升級，隨著新消費人群已經適應多元化消費和交付方式，新店商為滿足其需求，需要拓展一件代發、送貨上門、門店自提、無人售貨等多種交付方式。

4、服務體驗的升級，創造需求首先是培育用戶認知，比如選擇牛排，除了為顧客提供試吃體驗，也教會顧客如何選購好牛排，站在顧客的角度，才能更好地打動顧客，從培育顧客認知進一步升級為引導一種新的生活方式，這樣的增值服務是留住顧客的絕佳方式。

5、供應鏈升級，廠家直采，平臺聯采，供應鏈上移，這樣打造出更具優勢產品，既能對標高品質競品，又能保證高性價比，進而贏得顧客信賴。

6、互聯網技術賦能，通過互聯網工具激活門店，如快團團、群接龍等成交工具，讓門店開團預售更輕松。

五大代表

從大方向來看，新店商業態成長完善，需要供應鏈和用戶流量雙重驅動力，而后者是主要驅動力。

1、社區精品店

以內蒙古呼和浩特禧嘀優選為代表的社區精品店，店面主要選擇200-300平米之間的店，通過輻射周邊1.5公里左右社區居民，與周邊傳統社區店差異化選品（主要以盒馬、山姆、華聯等店作為參照）。

門店定位中高端食材，經營精品水果、精品凍貨、中高檔進口網紅零食，通過會員體系打造，價格雙標吸引客戶，單店建立社群10個左右，線下精準流量搭建私域流量，通過社群進行爆品銷售、預售、產品推廣等工作，實現線上線下互動經營，標準的線下驅動線上，線上賦能線下的典型案例。

2、倉儲折扣店

天津嘿嘛是本土倉儲店探索者，被譽為鄉村版山姆。社區團購研究院陳海超高級研究員鞭辟入里指出，嘿嘛倉儲購是“人、貨、場”，而不是“貨、場、人”的重構，先解決人（用戶）的問題，而不是貨（產品）的問題，天津嘿嘛核心競爭力首先在于180萬鐵粉，然后才是背后3條供應鏈，這次序不能顛倒。

3、團購自提店

線下純粹為線上服務，自提點放棄了便利店現售商品功能，線下自提功能就是線上預售工具，實現控品、控店與控流量。

阿里系盒馬鄰里NB自提點模式正在華東打版，在走數據，在打標準。草根創業者如石家莊小許到家等，多達數十家在探索“供應鏈+預售+加盟自提點”模式，每家日商10萬到30萬不等，從基因上看，這些人或是社區團購原有從業者，或是社區電商離職高管二次創業。

4、預售現售融合店

兼顧現售賣點與預售自提點，小愛聯盟、本來鮮、錢大媽、百果園強化線上是對線下的補充，線上為線下拉流量；石家莊蝌蝌精選與鄭州量子美食線下店，是線上線下并重，現售預售合一的融合店，以產品屬性劃分為線上產品與線下產品。

5、互聯網便利店

因為創始團隊互聯網基因，便利蜂走的是一條獨辟蹊徑之路。便利蜂是真正意義用互聯網做零售的典范。將“標準化、數字化與線上化”手段融合貫通，再次定義與重構“便利店業態”的全新打法。

未來已來

壓迫不會產生革命，自由才是革命。

傳統搜索電商、微商、內容電商、社群營銷、社交電商、社區團購、視頻電商與直播電商等各種層出不窮，對傳統實體店形成一次次降維打擊，這促使零售行業多極化發展。

無論怎么變化，零售本質仍然是“人和貨連接在一起的場”，不管技術與商業模式如何變革，零售基本要素都離不開“人、貨、場”。

傳統電商培養了用戶消費習慣。

社群電商讓商家意識到私域流量價值。

社區團購讓商家找到預售解決方案。

直播電商升級了用戶購物的感官體驗……

實體店鉚足勁把線上做好，電商人悉心探索布局線下，種種舉措必將推動“新店商”業態雙驅動進化。

2022年，將會有大批實體人和電商人攜同布局新店商賽道，未來市場線上線下流量互補，技術賦能門店，門店嫁接技術，又一場統一戰線聯盟悄悄地來啦！

作者：陳曉磊，江湖人稱團購圈里的老陳，新店商踐行者，快團團倡導者；編輯：黃騰飛，社區團購研究院助理研究員。