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3%,5%,10%,快消廠商O2O發(fā)展的“三段論”

[羅戈導(dǎo)讀]如果說過去O2O還是一個(gè)不確定的趨勢,那么現(xiàn)在O2O可以說是一個(gè)確定性的未來。

前段時(shí)間,新經(jīng)銷舉辦了《華山論劍·2021首期快消O2O研討沙龍》,會(huì)上品牌商、平臺(tái),以及背后的運(yùn)營服務(wù)商,都對O2O的相關(guān)主題進(jìn)行了探討。

如果說過去O2O還是一個(gè)不確定的趨勢,那么現(xiàn)在O2O可以說是一個(gè)確定性的未來。

過去的一年里,在疫情的催化下,O2O實(shí)現(xiàn)了迅猛的增長,各大品牌都相繼入局。從初期的迷茫,到現(xiàn)在不少品牌商有了清晰的組織架構(gòu),配套的模式和打法,O2O正在成為一些品牌商戰(zhàn)略中的重要一環(huán)。

面對這樣一個(gè)全新的、極為重要的渠道,快消廠商到底該如何面對,是擁抱or觀望?是全力以赴or淺嘗輒止?

新經(jīng)銷有幸采訪了開心果數(shù)智COO玄坤。作為不少快消廠商O2O背后的運(yùn)營服務(wù)商,玄坤在品牌商做O2O上有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和方法論。希望這些認(rèn)知和方法,能給快消廠商帶來些許啟發(fā)和思考。

開心果數(shù)智COO玄坤

 3%,5%,10%,

品牌商 O2O發(fā)展的三個(gè)階段

開心果數(shù)智成立在2004年,早期是做空中充值的,就是過去的話費(fèi)充值卡,主要做線下。2015年,改名叫開心果網(wǎng)絡(luò),將業(yè)務(wù)從線下轉(zhuǎn)到線上,比如作為支付寶、拼多多、京東等的話費(fèi)充值中心的服務(wù)商。

做快消新零售也是偶然發(fā)現(xiàn)的契機(jī),很多品牌商和零售平臺(tái)找開心果采購話費(fèi)、流量卡,作為積分兌換的禮品。在這個(gè)過程中,開心果逐漸接觸到新零售,認(rèn)識到新零售未來是有巨大機(jī)會(huì)的。

于是,2018年開心果孵化了一個(gè)新業(yè)務(wù),專門做新零售的業(yè)務(wù)。起步的時(shí)候,是作為支付寶口碑的服務(wù)商,做超市線上優(yōu)惠券的業(yè)務(wù)。

隨著支付寶口碑的團(tuán)隊(duì)被并到淘鮮達(dá),開心果成了淘鮮達(dá)的運(yùn)營商。從這個(gè)時(shí)候開始,開心果算是正式接觸了O2O。

玄坤告訴新經(jīng)銷,當(dāng)時(shí)也不知道O2O會(huì)如何變化,但他們確信一點(diǎn),O2O模式一定是消費(fèi)者需要的。尤其在一線城市,消費(fèi)者對便利性和及時(shí)性的需求很大,O2O的一站式購物和半小時(shí)/一小時(shí)達(dá)的快捷配送,是符合消費(fèi)升級趨勢的。

早期的時(shí)候,玄坤有一個(gè)明顯的感受,所有的品牌都沒有想清楚O2O該怎么做,只是平臺(tái)做了一個(gè)大促,有流量有補(bǔ)貼,一些品牌就做了。而且大多數(shù)都是外企在嘗試,比如寶潔、聯(lián)合利華、瑪氏等。

O2O的轉(zhuǎn)折點(diǎn)其實(shí)是2020年疫情,在疫情的催化下,O2O的市場增長非常快。

這個(gè)時(shí)候很多品牌突然意識到,消費(fèi)者的行為習(xí)慣正在發(fā)生改變,O2O的便捷性、時(shí)效性,被大量消費(fèi)者所接受,逐漸變成了一個(gè)流量聚集地,一個(gè)全新的重要渠道。

這一點(diǎn)開心果服務(wù)的品牌客戶數(shù)可以直觀的體現(xiàn),從2019年到2020年,開心果的客戶數(shù)量實(shí)現(xiàn)了5-6倍的增長。

也正是經(jīng)過這一兩年的高速發(fā)展,不少品牌商對O2O有了較為完整的認(rèn)知,有了明確的組織架構(gòu)和戰(zhàn)略計(jì)劃,但也有些品牌商還是處于起步,對O2O的發(fā)展前景不清晰。開心果根據(jù)過往的服務(wù)經(jīng)驗(yàn),將品牌商做O2O分為了三個(gè)階段。

第一階段:O2O業(yè)績占銷量總體的3%

特點(diǎn):看到競品在做,認(rèn)為不能落后,就做了。人員、預(yù)算、資源,都不充足,公司本身也不是特別重視,可能就安排下面一個(gè)客戶經(jīng)理做這件事,費(fèi)用只能靠別的項(xiàng)目挪一點(diǎn)。

第二階段:O2O業(yè)績占銷量總體的5%

特點(diǎn):公司管理層開始重視O2O,臨時(shí)組建團(tuán)隊(duì),設(shè)置一定的預(yù)算。這一階段的問題是公司的組織變革跟不上O2O的高速發(fā)展,可能做O2O的人還兼職做線下KA,再比如KPI的設(shè)置、費(fèi)用的歸屬,包括團(tuán)隊(duì)的歸屬等等,都沒有完善。

第三階段:O2O的業(yè)績占銷量總體的10%

特點(diǎn):O2O的重要性上升到戰(zhàn)略層面,公司成立專門的新零售團(tuán)隊(duì),有專門的分管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行管理,并且預(yù)算充足,甚至從每個(gè)大區(qū),每個(gè)銷售中心,包括市場部,都會(huì)挪部分預(yù)算給到新零售團(tuán)隊(duì)。

就目前而言,大多數(shù)做O2O的品牌商主要是集中在第二階段到第三階段的過渡,還沒有把O2O當(dāng)成一個(gè)戰(zhàn)略層面的事情,或者說在組織上還沒有匹配足夠的能力。

當(dāng)前品牌商做O2O面臨的三個(gè)挑戰(zhàn)

在談這個(gè)問題之前,必須先弄明白一個(gè)問題:O2O的本質(zhì)是什么?

O2O不是去顛覆零售行業(yè),而是用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù),對人貨場進(jìn)行重構(gòu),對零售進(jìn)行賦能

從過去的傳統(tǒng)門店,到傳統(tǒng)電商,到現(xiàn)在的近場電商,本質(zhì)都是交易的場景發(fā)生變化。O2O通過互聯(lián)網(wǎng)+數(shù)字化+場景的方式,讓品牌商能更近距離接觸消費(fèi)人群,帶來更好的消費(fèi)體驗(yàn)。

當(dāng)然,在新模式的推進(jìn)過程中,必然會(huì)面臨一些全新的挑戰(zhàn):

第一,目前O2O的市場不成熟。這就導(dǎo)致不管是品牌商,還是平臺(tái),在前期的發(fā)展階段,不可避免地采用了價(jià)格戰(zhàn)的方式去操作。

比如某件商品線下是30元,線上也是30元,但是線上提供了更方便快捷的服務(wù),線上下單半小時(shí)/一小時(shí)到家。

原本應(yīng)該為這個(gè)服務(wù)付5元的履約費(fèi)用,但是由于市場的不成熟,這部分費(fèi)用就沒有轉(zhuǎn)接給消費(fèi)者。這就導(dǎo)致出現(xiàn)一個(gè)局面,誰來為這筆費(fèi)用買單,平臺(tái)?品牌?零售商?

結(jié)果所有的參與者好像都沒賺到錢,但是又不得不做。因?yàn)榫€下的流量流失確實(shí)嚴(yán)重,在存量中找增量,今天你不做這件事,無論是品牌商還是零售商,銷量一定會(huì)下降。

第二,品牌商在組織和戰(zhàn)略上沒有一個(gè)清晰地認(rèn)知。O2O到底是一個(gè)新渠道,還是在原來現(xiàn)代渠道衍生出來的一個(gè)補(bǔ)充的渠道。

貨是在線下的,流量和場景以及交易行為是在線上的,這部分銷量算誰的,KPI怎么去均衡,沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),每個(gè)品牌商都有自己的選擇。

這里面也有一些品牌商走在了前沿,做了一些考核上的調(diào)整,比如從過去單一的銷售指標(biāo),逐漸增加了滲透率、市占率、客單價(jià)、拉新等等。

第三,整個(gè)行業(yè)的基礎(chǔ)建設(shè)不足。傳統(tǒng)電商已經(jīng)發(fā)展了十幾年,整體的基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)很完善,數(shù)據(jù)開放性,消費(fèi)人群標(biāo)簽,交易鏈路的監(jiān)測等等,都很明確,而O2O其實(shí)都還處在初級階段,還很模糊。

對于品牌商最大的問題就在于此,不知道怎么衡量效果。如果花時(shí)間、花精力去做這件事,與最后的產(chǎn)出是否成正比,是不是值得。

這個(gè)問題是需要平臺(tái)進(jìn)一步去落實(shí)的,平臺(tái)要拿出具有說服力的數(shù)據(jù),告訴品牌商投入產(chǎn)生的效果。比如投入100萬,最終的銷售額也只有100萬,但是帶來了更高的曝光,觸達(dá)了更精準(zhǔn)的人群,帶來了更多新的消費(fèi)者,那么投入就是值得的。

品牌商如何做好O2O

O2O作為一個(gè)確定性的趨勢,毋庸置疑,品牌商一定要去做。但是如何去做,不是隨便找一個(gè)客戶經(jīng)理,帶著兩三個(gè)人就能做好的。

從結(jié)果導(dǎo)向看,O2O的影響主要有兩塊,一是促進(jìn)銷售,二是提高品牌聲量傳播。這兩個(gè)影響對應(yīng)的是兩個(gè)核心部門,銷售部和市場部。銷售部在細(xì)分一點(diǎn),線下KA部門,CVS部門,線上電商部門或者新零售部門。

這種特殊的性質(zhì),決定了做好O2O一定不是一件簡單的事情。所以,首先一點(diǎn),O2O一定是一把手工程,要能鏈接好銷售部和市場部,多部門協(xié)同作戰(zhàn)。

第二,明確誰來管O2O的問題,是部門直管還是區(qū)域負(fù)責(zé)。每個(gè)品牌商內(nèi)部組織架構(gòu)是不同的,比如有的按照零售系統(tǒng)分,大潤發(fā)、永輝等等,有的是按照大區(qū)劃分。

有了明確的組織架構(gòu)之后,接下來的核心就是做什么。O2O有兩個(gè)核心的動(dòng)作,一是覆蓋分銷,商品線下有沒有進(jìn)場,線下進(jìn)場之后線上有沒有上翻。這就要求線上線下的團(tuán)隊(duì)有密切的配合,及時(shí)進(jìn)場,及時(shí)上翻。

二是價(jià)格管控,選品和價(jià)格要全局一盤棋去看。線下的銷量結(jié)合線上的銷量,從整體去看應(yīng)該選什么樣的品,做什么樣的促銷折扣。

第三,營促結(jié)合,品牌商做好費(fèi)用劃分。假設(shè)一個(gè)企業(yè),市場部一年的費(fèi)用是1億預(yù)算,電商一部分,傳統(tǒng)渠道一部分,現(xiàn)代渠道一部分等等,現(xiàn)在能不能在這里面拿出一部分,給到O2O。

其實(shí)已經(jīng)有品牌這樣做了,比如原來有5個(gè)點(diǎn)的臨促費(fèi)用,現(xiàn)在縮減到3%,多出來的兩個(gè)點(diǎn)轉(zhuǎn)移到線上,同樣是做促銷。

第四,基于品類,選擇平臺(tái)。不是每個(gè)品類都適合上所有平臺(tái),品牌在做O2O的時(shí)候,要根據(jù)自身的品類,選擇針對性的平臺(tái),比如美團(tuán)的酒水休食銷量好,京東到家、淘鮮達(dá)的糧油米面銷量好等等。

寫到最后:

過去的一年里,O2O高速的增長,讓越來越多的品牌商開始布局O2O,但是就目前來看,大多都還在嘗試和探索的路上。但這并不妨礙O2O成為渠道未來的戰(zhàn)略重點(diǎn),消費(fèi)者的心智和行為習(xí)慣已經(jīng)被潛移默化地影響,品牌商必須及時(shí)跟上,才能在存量中找到更多的增量。

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