本次論壇以冷鏈新藍海為主題,邀請國際創新的超市、創新的新零售與新批發市場業者,解析新批發市場、連鎖餐飲與新零售食品供應鏈市場。科箭軟件也榮幸應邀參會,并在會議上由科箭供應鏈方案總監-金鳴先生作了《數字化供應鏈和冷鏈物流》的主題演講。
各地都在做區域性的或者跨區域的信息化整合,不管發展中國家還是發達國家,企業對產品質量把控和用戶體驗的要求越來越高,企業標準也隨之提高。市場壓力驅動下,對供應鏈的降本增效,提高服務有更高的要求,冷鏈的運輸模式,包裝的改進、物流、外包、聯合聯盟的增加,客戶習慣的改變,都成為了冷鏈供應鏈中的機遇和挑戰。
為了迎接這些挑戰,在食品和醫藥行業中,在貨運加工過程到消費者入手,不同商品種類和供應鏈環節,有不同的溫控區間,業務模式的多樣性帶來更高的要求,我們需要的是數字化供應鏈的轉型,從原先的傳統人力執行到現在的自動化模式,新技術的引入才能更好的推進冷鏈物流的發展。
我們認為新型的數字化供應鏈,由原先的四大要素(物流、人、資金、信息)再加入新的四個要素(移動應用、大數據、物聯網、云服務)所組成,社交信息工具方便了人和人之間的交流,從而提升體驗和信息交換速度,數據處理則由本地置換到云端,最重要的應用可以在不同終端設備上實現操作,通過物聯網鏈接產生大量數據,使得商業更智能,達到降本增效的目的。
科箭軟件在冷鏈物流中用到的供應鏈云服務的概念,是由訂單管理(來自線下線上訂單池儲存),原產地-加工服務-轉運-消費者,從入場物流到出廠物流,再到運營用的pc端系統,移動app或者微信、小程序等來連接每個參與者,全程的可視可控來達到全過程的實時把控。
科箭訂單管理云(OMS云)
涉及到外部訂單管理,由移動端,社交端,POS機等設備的數據傳輸到系統,通過訂單的組合,實現訂單池的分配、調度、整合,再與倉配系統進行協同,服務于供應鏈的前端與后端。
科箭倉儲管理云(WMS云)
WMS系統大家比較熟悉,是從最以前的ERP里衍生而來,WMS最重要的核心技術是對貨物標記和儲存位置的識別能力,由過去通過條碼標簽來標記,到現在新技術帶來的多模式,對貨品、外包裝和儲位進行識別,帶來的效率和成本區別是顯而易見的。現在如何去匹配業務模式和WMS系統就顯得特別重要了,科箭軟件的WMS云系統更能保證業務的匹配度和更新效率。
供應鏈計劃與優化算法
降本增效的驅動在供應鏈的前端,由需求預測開始,對采購,加工等供需進行預測,再滾動到每年每月,甚至是每周,計劃貨品應該放哪里,應該怎么進,出多少等細節,再根據實際的情況進行補充,這些都離不開一些優秀的算法,一組優秀的算法可以幫助企業預測未來動向,節約大量時間及金錢成本。
開放的標準化接口(Open API)
供應鏈新技術里,要達成信息互連需要一個開放的接口,來保證數據傳輸的暢通無阻,如果每個新接口都需要重新開發是沒有辦法達到實時互連,打通全環節的目的的。
移動應用
任何技術的最終目的都要體現它的價值,移動技術應用使得供應鏈在數字化轉型上更進一步,通過手機拍攝上傳、追蹤、信息交換等功能,提高了效率,減少了大量人力物力浪費。
如何保證食品安全追溯,需要的是整個供應鏈可視可控,從出廠到銷售者手中,保證溫控是沒有斷過鏈的,除了國家對這方面的把控之外,更需要的是企業的良心,通過成本可控且先進的技術來提供更好的服務和產品,從而得到消費者的認可,這才是現在食品冷鏈行業前進的目標及方向。
說到實際應用方面,如何讓執行人員能正確操作先進的設備又是一大難點,所以系統的易用性成為了很大的挑戰,通常功能越多的系統越難上手,而科箭軟件的系統在移動端的界面中簡單明了,只要經過一定的培訓,可以保證幾乎所有人都能正確使用,減少不必要的業務中斷,實現系統被快速接受和應用。
商業智能(BI)
說到商業智能,一個好的商業智能可以對企業或業務參與方提供未來決策的參考,數據的龐大和繁雜在經過商業智能的運算之前意義有限,經過運算之后獲得的簡單易懂的圖表形式,才能更好的幫助企業進一步提高決策能力。
科箭軟件系統已經在眾多行業客戶中得到成功的運用,積累了許多優秀的實踐經驗。
從倉儲規劃,看DeepSeek的實用性、局限性和突破之道
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