1月4日，麥當勞中國與菜鳥集團簽署供應鏈數字化建設戰略合作協議。根據協議，雙方將從射頻識別（RFID）項目起步，深入推進菜鳥RFID解決方案在麥當勞供應鏈的落地和實施，同時共同探索供應鏈數字化、自動化等方面的合作，助力麥當勞中國供應鏈數字化建設，提升供應鏈效率和溯源能力，改善顧客和員工體驗。

以物聯網為例，根據協議，麥當勞中國將在食品供應鏈鏈路中部署菜鳥RFID技術。麥當勞中國將在食品包材上植入菜鳥RFID標簽，由于RFID具有群讀功能和獨特的識別碼，商品就能擁有一張打通“生產—物流—餐廳”環節的唯一“數字身份證”。這讓產品不僅可以有效提升貨物盤點與物流效率，還能助力打造端到端的智慧化物流，實現數字化監控與追溯和供應鏈信息互聯協同。在麥當勞中國目前與菜鳥合作推進的RFID試點項目中，餐廳每天盤存的所需時間由一小時降低至15分鐘，且庫存數據準確性提升30%。

圖注：麥當勞中國與菜鳥戰略合作簽約儀式

麥當勞是全球知名的餐飲服務品牌，近40,000家餐廳遍及全球，每天接待顧客人次超過6,800萬。作為行業供應鏈能力的領軍者，麥當勞在全球供應鏈研究和咨詢機構Gartner評選的全球供應鏈TOP25榜單中常年位居前列。扎根中國發展33年，截至目前麥當勞在中國有近5,800家餐廳，員工超過20萬, 已經成為麥當勞全球第二大市場，也是發展最快的市場。麥當勞中國充分發揮自身影響力，帶動上下游供應鏈在“三腳凳文化”驅動下，持續推進數字化布局和建設，不斷探索供應鏈領域的數字化解決方案和前瞻性的創新舉措。在中國，麥當勞擁有100%本土化的數據和IT團隊，成立IT戰略研發中心，加強內部研發和能力建設，讓數字化成為業務增長的新動力，讓麥當勞中國的數字化平臺無縫鏈接消費者的新需求和新變化。

作為電商物流行業的全球領導者，菜鳥不僅將科技運用在了物流運營的每一個環節，也對外提供了一整套實用且經濟高效的技術解決方案。憑借著在供應鏈數智化方面的領先優勢，先后與全球十大快消巨頭展開了一系列科技合作。菜鳥在自動化、數字供應鏈、物聯網等方面的豐富積累，極大促進了行業頭部企業的提質增效和數字化升級。在此次菜鳥與麥當勞中國簽署的協議中，上述科技應用也成為了雙方合作的主要方向。